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“知道了!”

秦溪又很快缩了回去。

现在的老人不像前世,高血压高血脂方面的疾病都少,想要吃肉秦溪不会阻止。

赵国庆坐下,柳雪花跑前跑后地泡茶。

“一会回家的时候咱们带点泉水回家,这泉水泡茶是比咱家的白开水好喝。”

赵国庆自觉是个粗人,连他都能尝出来的好坏,许婉华又怎么喝不出来。

“是不错。”

“可不止泡茶,店里的豆腐就是用泉水点的。”柳雪花笑:“早上来买豆花的人都能排出二里地去。”

杨云章觉着有些夸张,但某些方面说得也算是事实。

放在他面前的豆花牛肉颜色鲜亮,豆花雪白,微卷曲的牛肉片,再配上点翠绿色小葱。

光是颜色就让人食欲大开。

赵国庆看了好一会儿,等杨云章将豆花吃进嘴里,神色微变,吃了牛肉后上升到大变,这才得意地开口。

“怎么样?我外孙媳妇厨艺了不得吧?”

“很了不起。”杨云章放下筷子,郑重地点了下头:“能把简单家常菜做出令人难忘的味道,就是厨师的本事。”

再浓郁的麻辣味都掩盖不了豆花清甜。

牛肉和豆花同样嫩滑,舌尖轻轻一卷就在嘴里融合。

麻辣鲜香四个字都占全了。

“小伙子有眼光。”赵国庆乐呵呵地收回目光。

杨云章才再次拿起筷子,抬头想跟朱忠奎交流两句,哪知抬头看去,好友埋头吃得正欢。

“尝尝这个酸菜,煮鱼真是太好吃了。”

朱忠奎被那道水煮鱼迷住,连吃下小半盆之后才夹了筷子黄焖虾换换口味。

“不知道店里的酸菜鱼能不能带走?”

杨云章尝过,立刻想到了家里就好酸辣这口的老太太。

“要不你晚上带个锅再来买,这会儿中午饭时间都过了。”朱忠奎提议道。

杨云章想了想,扶额笑道:“我都吃糊涂了。”

吃完饭,杨云章找秦溪先预定了晚上的几道菜。

为了这顿晚饭,他专门打车前往又打车回,出租车钱都能赶上饭钱。

杨家住的还是早些年杨老爷子单位分的公房。

三房一厅的屋子,如今就住了七八口人。

就算杨云章说要给家人换房子,最后还是被父母拒绝,妹妹杨芸倔强的样子多半来自老爷子。

“哥。”

杨芸带着两个孩子前脚刚到家,杨云章和侄子端了两个盆跟着走进家门。

“快坐,咱们趁热吃。”杨云章赶忙招呼家人。

酸菜鱼果然很合老太太胃口,一向节俭的她破天荒没怪浪费。

老爷子特别中意牛杂锅和豆花,最后还用汤泡了饭。

吃完饭,杨芸带着孩子就要走,刚下楼就被杨云章喊住了。

“哥,你不用给我钱。”

夜色中,杨芸看到二哥独自一人追来,以为他又是想单独拿钱,忙压低了声音拒绝。

“不是要给你钱。”

杨云章无奈地笑了笑。

怎么他们杨家尽出犟种,从老到小都一样。

杨芸停下步子,等杨云章说明来意。

“你看这个,我觉得挺适合你的……”

中午杨云章和秦溪说起收徒的事儿,她直接写了张具体条件和出师之后的工作方向。

他干脆就把那张纸带回来给妹妹自己看。

巷子里光线不好,杨芸好不容易在路口找到个路灯才看清纸上写的字。

“秦老板准备开分店,以后分店的掌勺就由徒弟说了算,至于工资你更不用担心。”杨云章也在旁边解释。

大嫂在医院食堂上班,工资涨了好几次也才五十八块一个月。

五十八块还没有人饭馆服务员六十块的高,而且听柳雪花同志说还能带孩子去店里吃饭。

以后要是能出师,工资还能跟店里效益挂钩,一个月拿千把块都不是问题。

“你别看……”

杨云章的话还没说完,杨芸就激动地打断了他的话。

这事说来还真是巧,杨芸不是才听说秦溪,她从隔壁邻居大姐的那早就听说过这个小饭馆。

大姐的老公罗永全就在小吃店上班。

去年她跟大姐认识时罗家连吃饱饭都难,可这就短短一年,人家家里都买了洗衣机。

街坊领居都知道那是托了罗永全在一家小饭馆里帮人收钱端盘子。

“如此说来,秦老板确实没有半点夸大。”杨云章摇头轻笑。

说出去谁信,一个私营小饭馆的服务员,工资竟然比三级工都高。

“我就是担心人家能不能看上我。”

“如果你不去,那连看上的机会都没有,就算不合适你再回家就是,又不会少块肉。”

“你说得对。”

昏黄灯光下,杨芸终于露出回城几年以来最发自内心的笑容。

告别二哥,杨芸领着孩子们回到她花七块钱租住的房子。

在屋里翻来覆去睡不着,等孩子们睡了后又去了趟罗家。

罗家的房子也是租的,不过杨芸认识徐大姐时,他们一家四口挤在一间屋子里。

今天来到罗家一看才发现,他家又租了两间屋子。

两个孩子住一间,剩下那间是单独的厨房。

一问才知,徐大姐肺不好,在罗永成老板秦溪的建议下,单独租了一间做厨房。

“老实说这厨房我用得也少,大多都是你罗大哥端饭菜回来给我们吃。”

正说到这,才刚下班的罗永成正好推门而入。

“杨芸妹子也在呢!正好……今天店里有牛肉汤没卖完,老板让我们带回家给孩子喝。”

几乎就在他开口说话的同时,住隔壁屋子的两个孩子叫着就冲进了屋里。

“爸,今晚带什么好吃的了?”

“是牛肉的味道,好香啊……”

罗永成把饭盒递给两个孩子:“你们端到厨房里热热,底下还有肉肠……专门带回来给你们尝尝。”

孩子们欢呼而去。

徐大姐拉着丈夫,把杨芸专门来家的原因说了说。

罗永成听完,一秒都没有犹豫地赶忙道:“你一定要抓住这个机会!要不是年纪大了体力不行,我一定要拜老板为师。”

当初一齐进店里的三个人,杨金花和刘代周都已经确定要跟着秦溪学厨。

好在秦溪让他以后负责总账,为此还找学校报了个会计班,这才让他心落了地。

“罗哥,在店里上班真这么好?”杨芸心里还是不定。

“我这么说吧!”罗永成想了想道:“人这一辈子活着不就是图个吃饱穿暖,再有些盼头。”

吃饱穿暖对罗永成老说已经不是难事,他现在只想走得更远更好,给家人创造更好的生活条件。

“妹子你也看见我家,这日子真是越过越有盼头……”徐大姐满脸笑意,很是满足现有的生活。

罗永成却不满意眼下。

不过秦溪跟他交底说过的未来规划罗永成不会轻易和其他人说。

而且杨芸还不知道能不能成为同事。

他幽幽地叹了口气,只是对杨芸说:“耳听为虚眼见为实,什么是盼头,你自己亲眼来看看就知道了。”

杨芸重重点头。

这一夜,她几乎没睡着。

天刚亮,把孩子交给母亲照看着,急急忙忙地赶往小吃店。

她到时,天还没怎么亮。

店里却已经亮起灯光,几个人在大堂里有说有笑地忙碌着。

锅里突突冒着热气,香气飘散,杨芸站在门口吞了好几下口水,这才鼓足勇气开口:“同志你好……”

“杨芸妹子,快进来!”

正对着门口的罗永成一抬眼就看到了杨芸,赶忙放下手里的葱笑着站起来。

“罗老师,你亲戚啊?”

杨金花端着个比头还大的碗从前台探出头来,吃得满嘴都是油光。

“不是。”罗永成把人往店里带:“你先坐一会儿,老板和柳同志去屠宰场买猪肉了。”

招呼完杨芸,罗永成才把杨芸来应聘的事告诉大家。

杨芸坐了一会儿,发现大家都很忙碌。

干坐着也无聊,所以她积极主动地站起来接过了和面的活儿。

秦溪回到饭馆时,就见一个不认识的女同志正在那和面团。

拉面的面偏硬,想要揉打到适合拉面的程度,需要相当大的手劲儿和持续力。

杨芸的手劲儿显然不合格,揉了没几下杨金花就急得自己接过去继续揉。

秦溪专门交给她的技巧,正适合这个吃得多力气也大的姑娘。

“你好,你是杨芸吧?”秦溪把肉交给刘代周,对杨芸招了招手:“跟我进来说,我还有其他事要忙。”

“好。”

秦溪很年轻,长得又好看,很难让人跟大厨联系起来。

不过她很快就因自己的浅薄认知后悔了。

秦溪动作很麻溜,诺大一把菜刀在她手下就跟塑料一样轻盈。

刀下出来的肉薄如蝉翼,期间还能抬起头来跟她聊上两句。

“你哥哥跟我说过你的情况……”

杨芸三十六岁的年纪,要从头来学厨艺说实话已经有些晚了。

不论是知识接受速度和体力都不能和刘代周相比。

但恰巧因为她三十五还是个单亲妈妈,才让秦溪动了恻隐之心。

这世界上没有谁比一个母亲的毅力还要强。

要强,坚强,秦溪非常欣赏杨芸身上的这两种品质。

“三个月的试用期,要是三个月后我满意才教你厨艺,如果没通过也可以在店里当个服务员什么的,要是连服务员都不合格,那……”

那再怎么倔强也没有留下来的必要了。

“你放心,我一定努力干活。”杨芸立刻保证道。

“那你就从剥螃蟹开始吧,一会我要出去拉海鲜。”秦溪说。