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决绝到没有任何梦境和见面。

袁白藕不敢去想,也不能去想,来北京的这几天,顾宁姐让他休息。

但是他却不能休息下来,因为一旦休息下去,他就会有大量的时间去回忆和思念母亲。

那样的他太过消沉,他无法从母亲离开的这个事实走出来。

所以,他只能强迫自己去忘记。

刘淑珍看着再次陷入沉默的袁白藕,他红了眼眶,什么都没说,但是当妈的,却怎么能不明白呢。

她抬手把他的头,放在了自己的肩膀上,“想哭就哭出来吧。”

哭出来或许会好受一些。

她是从顾宁那里知道了,这两个孩子才失去了母亲。

袁白藕摇摇头,“不了,阿姨,我们去忙吧。”

忙一点,再忙一点,他就没心思去思念母亲了。

他要好好努力啊,挣好多好多的钱,去供姐姐去读书,去好好过生活。

这样,他母亲看到后,也会高兴的。

刘淑珍听到这,便没有再去安慰他,她知道,这孩子在用自己的方式,来让自己走出来。

她嗯了一声,“那你多学一些本领,当将来厉害了,自己去当老板,去赚好多的钱。”

“去让自己的生活,过得更好一点。”

这样的他,就会让已经离去的母亲彻底安心了去。

袁白藕没说话,只是重重地点了点头。

从崇文市场到西单市场,再到东市大菜场,他们足足跑了三个市场。

总算是采购了所有需要的卤菜原材料。

基本上量是按照平日的三倍以上来准备的,用顾宁的话来说,开业当天因为做活动,所以人多,卤菜量也需要的大。

到了后面,卤菜店铺的客流量会趋于平稳的地步。

所以,顾宁是让刘淑珍按照三倍来准备的。

按照平日里面,三倍的量刘淑珍是拿不动的,或者说能拿动的话,也很艰难。

她到底是一个妇道人家,而且好多年没做力气活,这也就导致了,她现在力气实在赶不上乡下做活的人。

每次挑一倍的菜品,就已经很麻烦了。

更别说三倍了,有了袁白藕的出现,确实是方便了很多。

起码,刘淑珍没那么累了,因为压力都放在袁白藕身上。对于袁白藕来说,这点菜对于他来说,真没那么大压力。

要知道,这些菜加起来,也就两百斤左右,他跑两趟的功夫,他之前在码头扛沙包的时候。

一次两百斤,一上午的时间,他能扛到一吨重。

就知道,他之前的压力是多大,如今这两百斤和以前比起来,在袁白藕看来真是小儿科了。

趁着刘淑珍去采购的时候,袁白藕来挑菜,他挑了两担子的菜,往三棚子上去放。

两个人就是方便,一个人照看着,一个人挑,不像是刘淑珍之前,老是担心自己去挑菜的时候。

别人把她菜偷了,每次都是让老板来多帮忙照顾一些。

这才打个时间差去匆忙弄菜,只能说,这就是多一个人的好处了。

这一场采购下来,刘淑珍是真发现了袁白藕的好,这小伙子踏实能干又勤奋。

所以,她对袁白藕也不吝啬,回去就给他做了好吃的。

知道他爱吃肉,特意还给他做了肉夹馍。

这让袁白藕感动得说不出话来,只能在心里面默默发誓,他是一定要好好报答刘阿姨他们的。

卤菜那边逐渐步入了正轨了。

一个月下来,基本上每天的营业额保持在两百七到三百五之间。

顾宁点了一下头,很是满意。

一个月下来,小一万块是有的,这房子是他们自己的,不要房租。

所以没有房租成本。

只需要付出劳力成本,卤菜店现在一共是三个人,刘淑珍,钱大妈,还有袁白藕。

这三人是长期工,刘淑珍自己不拿工资,但是那天的营业额,她是可以随便花的。

钱大妈的工资在四十五左右,而袁白藕的工资高一点,在五十五。

原因无他,他是要看店的,也就是说他不止是白天要忙活,晚上的时候,睡在这边店铺,不为别的,就是为了看店,防止有人小偷来偷东西。

钱大妈一开始觉得自己工资,比一个小伙子低,她还有些不服气,但是看到袁白藕的工作量后。

立马就服气了。

早上四点多就起来,和刘淑珍一起去采购,白日帮忙摘菜,卤菜,卖菜。

晚上,大伙儿都下班了,连她自己都能回去歇息一会,陪陪老伴和孩子。

但是,袁白藕不行,等到所有人下班了,他还要守在铺面的后面,虽然不做什么活。

但是也不踏实不是?

连出个门,都还想着,店铺那边好不好。

毕竟,保安的工作也交给他了。

钱大妈也精明,她前后一合计,明显她的工时更划算啊,就白天十个小时。

一个月四十五的工资。

比她儿媳妇还多五块钱呢。

她儿媳妇可是在纺织厂上班的,是正式的工人,结果咧,还赶不上她这个老太太在家门口挣得多。

不止如此,她时间还充裕,舒服。

这工作多好,她是打死都舍不得丢了。

要知道,她以前都没想过,自己年纪大了,还能挣一份工资咧。

所以,钱大妈是极为爱惜自己这工作的。

她才不和刘寡妇那傻叉不一样,这么好到嘴的肥肉,给弄丢了去。

说到刘寡妇,钱大妈琢磨了下不太对,便和刘淑珍说了。

“淑珍老板,我和你说一件事。”

刘淑珍在摘菜,听到后,她便抬头问,“什么?”

“我总觉得,刘寡妇他们好像也在做卤菜的生意。”

她和刘寡妇家离得不算是远,刘家卤菜的味道,是瞒不过她的鼻子的。

更何况,他们胡同就那么大,来回就那几个人家,谁家做了红烧肉,谁家做了清蒸鱼,他们是一清二楚的。

无他,离得近,鼻子灵。

再加上肚子里面油水不多,那不就更是每天到处张罗好吃的。

刘淑珍听到这,她微微顿了下,“刘寡妇他们家,也在卖卤菜?”

钱大妈嗯了一声,“我猜的是,我和那刘寡妇认识了三十年,她是个什么人,我在清楚不过得了,平日里面油瓶用完了,都恨不得倒水进去刷一涮,好在炒一顿菜。”

“就她这个抠门劲儿,她去卤菜给孩子们吃,你们觉得可能吗?”

卤菜啊。

就是她现在拿了工资,都舍不得卤,她可是看到刘淑珍买的那些大料了。

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