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nbsp; “来来来吃吃。”

“这个毛肚不能刷毛肚太久,老了就跟轮胎一样,咬不动。”

她太淡定了,淡定到让许一栋和方灵鹃都跟着目瞪口呆。

“不是,顾宁,祁念远突然生气走了,你就不受到影响?”

顾宁涮毛肚的手一顿,“受什么影响?”

她抬头看着对方,一脸认真,“是我让他生气的吗?”

啊?

这当然不是。

之前顾宁都没说话呢,她一直是安静的在吃饭。

所以,当然不是她把祁念远弄生气的啊。

方灵鹃和许一栋摇头。

“那不就结了,又不是我把他弄生气的,我为什么要受影响?”

所以。

姐,你的情绪这般稳定吗?

如果说,祁念远的情绪像是一个鹅毛,风轻轻地一吹就能吹走的话。

而顾宁的情绪,就像是一个千斤顶,别说大风了,就是冰雹都砸不动。

这简直了。

让人不知道怎么说的地步。

不过不得不说,顾宁情绪稳定是真好啊。

她这般淡定的涮毛肚,这也让方灵鹃和许一栋受到了感染。

似乎没那么焦虑了。

顾宁还很淡定地问,“好吃吗?”

刚刷出来的毛肚,咬在嘴里,脆脆的,带着一股清爽的滋味。

实在是让人回味无穷。

方灵鹃点了点头,咬着鸭肠,忍不住去夸许一栋。

“还别说,你家老火锅味道就是不错。”

她也是吃了不少家火锅店,但是味道能够做成许一栋家这样的,还真没有。

那火锅底料极为丰盛不说,而且味道也是一绝。

麻辣中透着鲜香,不管是毛肚还是牛肉冬瓜片,涮了以后,那入味了。

吃到嘴里,真是一种视觉享受。

许一栋听到这话,忍不住得意道,“那是,我爷爷的爷爷以前可是御膳房的后厨总管。”

“轮到我爷爷后,他年轻的时候,可是被夸一句许神厨。”

就是轮到他爸和他的时候。

家里的厨艺似乎败落了,以前他太爷爷和爷爷会做的菜,他爸都不会!

最后实在是没法子,开了一家火锅店。

毕竟,火锅店是唯一不考验厨师厨艺的餐饮店。

只需要把老火锅的底料给调好,在这个基础上,不管涮什么都好吃!

所以说,还是他太爷爷好啊,知道给后人留东西。

不像是他爷爷,一手花里胡哨的厨艺,一个比一个难,虽然他爷爷叫神厨。

但是,神厨的后人表示,能当神厨的,那一手厨艺真好传承下去。

无他,太难了。

真的太难了。

先不说那十年刀工,就说那做菜,想着法子,要让菜好吃,想着法子,在出新菜。

想着法子,要让自己的厨艺,被众人所知道。

这多难?

反正,许一栋觉得,他这辈子是达不到了,先不说每天站在灶膛旁边,一天十五六个小时。

冬天他都受不了,更别说夏天了。

要命。

这个苦他是吃不了的,好在,他爸也吃不了这个苦。

所以,他不至于被他爸揍,他爸就不一样了,在他小时候的记忆里面。

没有一天不挨打的!

没有一天!

反正,他回忆起来爷爷,基本上不是在灶台上忙活,就是在揍他爸的路上。

实在是,他爸这个榆木疙瘩,连他爷爷十分之一的真传都没学到。

如果真学到的话。

也不至于像现在这样了。

所以,提起这个事,许一栋就觉得心酸,但是同样也觉得自己幸运。

还好他爸不强,不然挨打的就是他了。顾宁听完,淡定的咬着了一口笋子,她随口说了一句。

“多正常,总不能你家祖坟一直冒青烟吧?”

这——

方灵鹃和许一栋对视了一眼,竟然觉得这话好有道理!

是真的好有道理。

“那可能,我们家祖坟就保佑我爷爷的那一代。”

这话一说。

顾宁翻了一个白眼,“我看是保佑到你这代,不出意外的话,还有你下一代。”

“怎么说?”

许一栋来了兴趣。

顾宁,“你太爷爷和爷爷,是不是辛苦了一辈子,这才有的今天,才在这皇城根下站住脚跟。”

“是吧?”

许一栋点头,“听说他们当年还挺苦,每天忙碌十几个小时,而且还是站在灶膛旁边,还要被师父骂,还要被师娘使唤。”

往前在推个一百多年。

是极为注重师门的,而且师门还不止一个徒弟,小徒弟想要出人头地。

这真不是一般人能做出来的。

顾宁,“那不就是了,你看你太爷爷和爷爷辛苦一辈子,才勉强在北京站稳脚跟,在看你们。”

“你和你爸爸什么都没做,生来就是北京人,哦,你太爷爷和爷爷,还怕家里没落下去,连后路都替你们想好了。”

“那就是火锅底料的祖传秘方,甚至,还给你们规划了一条路,开火锅店。”

“我就说这一条,那么多开餐饮店的人,把头撞的头破血流,怕是都不知道这是一条捷径的路。”

但是许一栋就不一样了。

他们家很早之前就把路给规划好了,还是他长辈规划的。

许一栋爷爷留下的书和秘方,写的清清楚楚,如果后人有当厨子的天赋,那么家里的那些书和秘方,就足够让许家发扬光大。

但是如果没有,那么就走火锅店这一条路子。

只要,开火锅店,不考验厨子的厨艺,也不考验什么刀工。

只管底料好吃,让顾客自己把新鲜的菜往里面一煮,别的什么都不需要了。

当老板的只管负责好店铺基本运营就好了,厨艺?

大概率是不需要的。

经过顾宁这么一说,许一动还觉得自己怪幸福的?

他思忖了片刻,“你说的对。”

“这样来看,我比我爷幸福多了,我爸又比我幸福多了。”

“我和我爸是废物了一点,但是守着这个火锅店,其实似乎也不错?”

反正,他们家在北京城有房子,虽然算不上顶顶的富贵,但是一辈子衣食无忧是没问题的。

还有一家两百多平的火锅店。

这就够他们家生活了。

这样一算,他的命确实比他爷爷命好,谁让他会投胎呢。