第857章 别样的外卖方式 (2 / 2)
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住又吸溜了一口,“老板你真厉害。”
才和顾宁短短接触了这一会时间,她便完全被顾宁收买了。
顾宁摇摇头,拿到了自己的那份后,喝了一口,便给二妹帮忙起来。
这种炎热的天气,比起那什么炒饭盒饭,吃起来满头大汗的,这糖水显然更为适合一些。
毕竟,小摊贩老板忙碌的时候,顾不得吃饭,偶尔拿起来喝一口,甜滋滋的舒服不说,而且还顶饿。
见顾宁帮忙,牛莉也加入阵营。
有了她们两个的加入,宁二妹明显要轻松了一大截,他们目前有三个吃食摊位。
宁二妹负责糖水,也是最为简单的那一个,因为糖水在家都是提前煮好的。只需要搬到市场上,进行售卖就行。
而宁寡妇还是负责往日的炒饭炒粉的小吃摊,至于宁阿梅则是负责盒饭和肠粉的摊位。
盒饭也是提前做好的,一份份也装好了,客人们只需要付钱后,自己便能按照名字进行挑选。
至于肠粉,则需要费工夫了,通常做肠粉的时候,宁阿梅都会热得满头大汗。
但是没办法,当地人就好这一口,热气腾腾的肠粉,加了肉和蛋,一口下去又滑又嫩,简直是一种极致的享受。
以至于,这肠粉的生意竟不比那炒饭炒粉来的差。
甚至,有一些直逼糖水了。
这边,宁二妹忙完这一段时间后,总算是没人来排队了,她松口气,“顾宁姐,这糖水味道怎么样?”
还不忘去做市场调研。
顾宁又喝了一口,点点头,“很不错。”
银耳汤炖到入口即化的地步,连带着白糖加的也是适中,不会过分的甜腻发厚,反而有种淡淡的清爽的感觉。
听到顾宁的评价。
宁二妹总算是松口气,“那就好啊,这是我熬的呢。”
家里人都太忙了,每个人都忙自己的,那一摊子生意,根本腾不出手来。
宁二妹当时自己提出要卖糖水,并且开糖水铺子的,吴秀灵答应后,也给她开了。
但是只有一个条件。
那就是需要宁二妹独立运营,他们目前这小作坊已经没有多余的人,在调派出来给她帮忙了。
宁二妹当时听到吴秀灵说,要让她自己独立经营糖水铺子的时候,她还是有些胆怯的。
但是想了想,她妈和她姐都是自己独立的呢。
索性也没那么怕了,直接上手了,先是跟着当地卖糖水的老字号学做糖水。
基本上就那十多种。
交了学费后,很快就学会了,她便把糖水生意搬到了,厚街市场上来卖。
宁二妹聪明细心,嘴甜也会来事,熬出来的糖水,很快就受到了厚街市场上众人的一致好评。
而且,她也灵活,雇佣了小摊贩老板,以及周围附近的孩子们。
衍生了一个新生意。
那就是帮忙送糖水给每个摊贩老板,送一份糖水给一分钱,攒够一毛钱,可以换钱,也可以换一碗糖水,当然糖水价值两毛。
宁二妹给他们的都是内部价。
这也就导致了,宁二妹不止能卖小摊上的糖水,还能进行外卖配送。
顾宁听到这,简直是惊呆了好吗?