第三百二十一章 人生一串,这才是华夏的深夜食堂! (2 / 2)
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这些人就在评论区这么聊着。
路人们对王霄等选手倒是不怎么感冒,他们现在就等着开播,看看这节目的成色。
有人甚至打开两个窗口。
一个是企鹅的,一个是奇异果的。
而奇异果那边的直播间,人数现在是2900万。
奇异果和企鹅两个平台的差异,还是不容忽视的。
陈哲紧张地一直在喝水。
“过了这么久了,这是奇异果和方澈再一次的合作,不能输了吧。”
谢纹柯面无表情。
干就完了。
终于,时间到了晚上十点。
两个节目一起开播了!
开画第一分钟。
企鹅那边的同时在线人数,3400万。
奇异果,3127万。
差距不大。
在奇异果是直播间,十点一到,节目准时开播。
片头结束,给出第一集的标题:“无肉不欢。”
夜幕下,屋檐在往下滴水,街道上路灯亮起。
然后很快,旁白就出现了。
旁白的声音有一种烟酒嗓的感觉,而语气有点像是说评书,带着点调侃的味道:“夜幕降临,人们开始渴望美好而放松的一餐……”
“从炕头小酒到酒店大餐,这个庞大的选择谱系里,很多人钟情于街头巷尾,市井里弄,只有这个环境,配得上他们想吃出点境界的企图。”
“大家其实很懂生活,没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。这话,简直就是为烧烤量身定制。”
而随着旁白出现的,是闪过的一个个市井小摊。
有人在菜板上剁鸡爪,鸡爪散发出诱人的光泽。
有人在烧烤摊前等烤串,烧烤摊冒出呼呼的白烟。
还有人刚刚打开一瓶啤酒,直接开始对瓶吹。
开篇点题,今天要聊的是烧烤。
最关键的是,旁白的声音一出来,大家顿时精神为之一振。
这味儿,和舌尖不一样!
舌尖的旁白中正平和。
而这旁白里带着烟火气、市井气、江湖气。
“有点东西啊。”有的观众开始期待。
最关键的是,视频里出现的都是大家熟悉的场景。
谁还没在夜幕降临的时候,坐在路边摊炉烤串呢。
“好家伙,这可真够接地气的。”虽然这么说,但是有人光看片头就想起了烧烤的滋味。
嘴里的唾液开始分泌。
“尽管最好吃的烧烤就在你家楼下,但是我们还是走远了一点,寻找一点更别致的味道……”
这话是在拍马屁。
拉近和观众的距离。
很多观众看到这,会心一笑。
很快,就是第一个烧烤介绍,大凉山的烤小猪肉。
注意,是小猪肉哦。
视频里,大块的小猪肉,散发着粉嫩的光泽。
旁白出现:“小猪肉的处理略显粗糙。”
“连皮带骨,剁成大块。”
粉嫩的猪肉上还带着肉皮。
“调味料只有小米椒、蒜蓉和盐……”
有人但是看到这一幕,就开始想象了。
但是视频没有给他想象的空间。
直接拍出来了!
镜头里,荔枝大小的猪肉块,串在竹签上,层次分明。
一层肉片,一层脂肪,一层瘦肉。
小猪肉在火上炙烤。
肉片开始变成金黄色,不时往下渗出滴滴的油花。
而瘦肉的颜色也开始变深。
旁白还在那解说呢:“凉山小猪肉是带皮烤制,猪皮细嫩厚实,烤到颜色金黄时……肉皮外面焦香,里面充满胶原蛋白,混合着肥肉烤出的油脂,又香又弹,口感奇妙……”
“卧槽,别说了!”观众们看着视频里已经烤到冒油的小猪肉,那口水是止不住了。
最关键的是这个文案,一点点地给你描述。
哎呀,你想吧。
带着一层肉皮的大块小猪肉,整个塞入嘴里,一口下去,Q弹的肉皮带着辣椒、蒜蓉的味道包裹住牙齿。
中间的瘦肉和一层脂肪被挤出汁水。
肉皮的焦香、瘦肉的嚼劲,再加上辣椒面和蒜蓉的辛辣。
想想都流口水!
“这是哪找来的文案啊我去!”
“就这旁白,舌头跟特么在烧烤料里腌完之后烤了一遍似的,他一张嘴,我都能想象出来烤肉的味道……”
“啊啊啊,这让他写的啊。”
有的小情侣一起看视频呢,看到这,不由得对视一眼。
“点一个?”
“点一个!”
当即两人拿出手机,扫描视频下方的饿了吗二维码,搜索起烧烤来。
烧烤,必须得亲自去吃,才有味道。
外卖的烧烤,一般送来的时候都裹着一层锡纸,里面的烤肉热气蒸腾,水分也跟着蒸发,所以一般打开的时候,已经没有了焦香和脆感。
但是聊胜于无啊!
现在这对小情侣可舍不得离开电脑前面,人生一串还没看完呢。
“卧槽,方澈你真特么绝了!大晚上看烤肉,要命啊!”
肉啊。
烤肉啊。
在灯光下散发着金黄颜色的烤肉。
这玩意放在第一集,谁也顶不住呀。
“我都不想看了我!”有人肚子咕噜噜的开始响。
秦城大学,一个宿舍里。
一位男生看着直流口水。
“一会儿吃烧烤去不去?”
他问其他的室友。
“太晚了。”
“吃烧烤,不健康呀。”其他的人没有看节目,都在那打游戏呢。
男生转念一想,把链接转发给了很喜欢而且最近聊地很火热的姑娘:“很好看的纪录片哦,方澈学长出的。”
十分钟后,姑娘回信息了:“吃烤肉去不去?”
有的人,则开始深夜报社。
一边转发《人生一串》的链接,一边在群里发信息:“千万别点开,明天早上再看,晚安朋友们。”
不到十分钟,班级群就炸了。有人回复:“谢全你个王八蛋,发的这都是什么?”
“吃烧烤去不去?”
“走啊,还说啥呢?”
“算了,直接在宿舍叫外卖吧。”
《人生一串》开播的时候,在线人数是3200万左右。
这会儿涨到了3800万。
饿了吗的下载量是59万。
企鹅影视那边。
十点的时候,节目开播。
先是一段简单的介绍,把长井源一郎吹的天花乱坠,然后是队伍集结。
王霄、李飞宇,谢成成三位候选练习生在深夜食斋的后厨见到了长井源一郎。
长井源一郎用日语说道:“今天我们的任务是制作一份可以让人泪流满面的泡面。”
观众们:“???”
让人泪流满面的泡面?
还要制作?
制作的过程非常复杂。
但这是长井源一郎给大家的任务。
和面、压条、然后缠在筷子上,过油炸。
胡萝卜、白菜切成块,然后风干……
鸡胸肉煮熟,撕成条状,是为鸡丝。
嗐,还是综艺节目那一套,把原本简单的事情,变得复杂。
《深夜食斋》的前半段,有点像《中餐厅》。
几位练习生很快投入到了紧张的制作过程中。
粉丝们忍不住称赞:“天呐,这是匠心!从头制作一碗泡面,练习生们都不骄不躁,好样的!”
“果然是花了大力气制作的节目,我看到了节目组的诚意。”
但是路人们看的很懵啊。
“那个,如果这么费劲的话,那不如直接买一包拿来泡?”
粉丝们不愿意了:“如果这么没耐心,你真不配看这个节目,感谢霄霄,要不然我都不知道一碗泡面需要花费这么大的经历!”
路人:“???”
那我走?
我去隔壁看一眼。
结果就看了一眼,人回不来了。
因为人生一串那边已经演到了红柳烤肉。
红柳烤肉是烤肉中的硬核派。
一串柳树枝,上面叉着四五块殷红的羊肉。
视频里的旁白在解说:“伊犁罗布羊,是羊肉中的极品。”
只要肉够好,材料就很简单。
随便拿几块砖,搭一个火炉,把羊肉穿上,直接烤。
期间撒一些粗盐。
粗狂,原始。
但是特么的贼好吃。
罗布羊没有丝毫的膻味,而且肉质鲜甜,烤熟之后,散发着深红的颜色。
不加其他的佐料,就是盐。
咬一口,肥瘦相间的肉块,带着木炭烤出来的烟熏的味道,参杂着咸味。