第184章 魔都第一家全沉浸式餐厅! (1 / 2)
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很快没办法,即便是在魔都,价值上千万的超跑也同样吸引眼球。
很快车子行驶到了中山路。
将车子停好,下车后,赵枫拉着柳若馨的小手,一起朝着餐厅。
Ultraviolet by Paul Pairet的主厨就是Paul Pairet,餐厅的职员或者顾客都可以称呼他为PP主厨。
PP出生在法国西南部Perpignon,为法国籍的加泰隆尼亚人。
多年陆续在香江、悉尼和雅加达、伊斯坦布尔游历,最终结晶成为他“法式又非法式”的主厨风格,全身带着国际化的印记。
固执而要求完美的他,历时15年的发想,筹备了3年,终于在2012年5月,于魔都建造了属于他自己的Ultraviolet by Paul Pairet。在全球,它是第一家「多感官沉浸式的美食体验」,这是依照每道菜式的味觉主题,由多重感知支持,进而而量身设计的情境,强化对盘中飧的感受。
餐厅占地900平米空间、每晚只招待真正极致的1桌10个客人、却有30个工作人员服侍;一个晚餐全程近乎5小时、20道菜、14种酒水搭配、中间还有2次中场休息;整体设计花了3年、投入250万美金、硬体复杂到足以支撑起1个奥林匹克等级的足球场的设备,却把这样的极致,放在这个只招待10个人的餐厅……这样顶级的奢华,在要价每人4000人民币起的晚餐,只能说是刚刚好!
进入餐厅。
赵枫直接刷了百夫长黑金卡扣除了不到两千美金的用餐费用!
而前台的客服看到赵枫出示的银行卡之后,顿时眼神一亮。
随后亲切的笑着示意旁边的侍者:“保罗,请这两位尊贵的客人进入我们的用餐区域!”
保罗是一个意呆利的帅哥,但是却可以说一口流利的中文。
“两位尊贵的客人!请随我来!”
说话间,他抬手示意赵枫和柳若馨随他一起前行!
偌大的一个餐厅,尤其是餐厅的设计,还是相当的吸引人的。
随着保罗很快就进入了正式用餐的餐厅。
而在赵枫和柳若馨身后,前台客服小姐姐拿起了电话,直接一个电话拨给了PP主厨!
PP主厨得知今天晚上最重要的两个客人出现了之后,透过屏幕盯着眼前的餐厅,直到看到赵枫和柳若馨走进来!
这才是检查了一下身上的服饰,确认没有问题之后,才是带着几个助手走出了厨房。
在赵枫和柳若馨坐下之后。
他走到了赵枫和柳若馨两人所在的边缘这一侧,笑着低声打招呼道:“两位尊贵的客人,我是餐厅的主厨PP,希望今天两位能够在我的餐厅宾至如归!”
PP主厨的中文也相当不错,赵枫对他倒是颇有好感,笑着颔首:“PP主厨客气了!我们一定会认真的品尝您的菜肴的!”
柳若馨也端庄笑着,不过却没有说话!
她明显能感觉到出来PP主厨就是奔着赵枫过来的!甚至除了他之外,其余的那几个客人也看出来了!
一个个纷纷纳闷儿这位是个什么背景,一想不假辞色的PP主厨都能主动过来打招呼!
就在他们思考的功夫!
PP主厨在赵枫面前却轻轻摆手:“尊敬的先生,品尝美食可不需要认真,您一定要放松,只有情绪放松,您的口腔才能感受到最自然的味道!”
赵枫闻言,笑着点头:“好!谢谢你!”
PP主厨这才是笑着看向赵枫点头,推后两步,微微的朝着餐桌这边的十位客人鞠了一躬,这才是说道:“欢迎各位客人今天来我们餐厅品尝美食,希望各位今天能够有一份美好的感官享受!”
客人们配合的齐齐鼓掌。
PP主厨在掌声安静了下去之后,就直接示意几个助手给客人分发今天的菜单。
赵枫看着精致的菜单,第一时间的感觉就是怪不得这里价钱足够归。
对于菜单上面这些看着就相当不错的菜肴,赵枫可是相当的期待。
PP主厨随后也退了下去。
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