第164章 分销 （2 / 2）

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定要有独立思考的能力。

“德善堂快餐店？”

周二柱挠头想了想。

快餐店每天的人流量很多，但都是薄利多销，并没有多少赚头。

想了一会儿，周二柱开口说道：

“娘，虽然快餐店看上去人很多，生意很好的样子，但每天的收入并不多。

除去饭菜的成本，加上人工和店铺的开支，到手的银子并不多。

所以说看着红红火火，其实很一般。

而且这些饭菜保存不了多长时间，吃不掉的饭菜只能低价卖给别人。

不过是方便家里面这么多人的吃喝。”

周二柱分析的有理有据，看来这段时间也成长了不少。

林绾绾笑盈盈的看着周二柱，让他继续说下去。

周二柱看着外面的店铺，试探性的说道：

“如果德善堂快餐店想要开分店，想要盈利，估计不简单。

现在的店铺是我们自己的，如果再去其他街上租个铺子，不但要付租金，其他的费用也不能少。

如果把店铺给买下来，那更加不划算了。

又不是赚大钱的营生，没有必要花那么多功夫。”

林绾绾满意的点了点头。

德善堂快餐店她本来就没有打算推广出去。

想要将快餐店全面推广出去，就必须要有稳定的货源，也就是说非常便宜的肉菜收购价格。

其次人手也是问题。

顾客一多，需要的人手自然也多了。

这些问题都要考虑进去的。

所以在这个运输很不方便的年代，不太适合将快餐店这种经营方式推广出去。

虽然快餐店不行，不代表其他的营生就不行了。

比如说水果罐头，因其能储存一段时间，所以从侧面降低了运输成本。

“不错不错，分析事情分析的很透彻，倒是有一点掌柜的模样了。

那你说说看，我们店里还有其他能推出去的营生吗？”

林绾绾又出了一个难题。

卤飘香已经是不可能的了，毕竟做事情不能失信于人。

既然给了王员外做，那就不能风雨其他人了。

除非王员外主动提出来不再经营卤飘香了，否则卤飘香是不能收回来的。

除了这两样，家里面就还有一个水果罐头了。

只是目前的水果罐头名气并不是很大，只是镇子上一些有些家底的户户口口相传，这也属于小范围了。

出了镇子或是一些比较偏的地方，就不太了解水果罐头了。

周二柱鼓起勇气，试探性的说道：

“目前家里面就一个水果罐的营生还能推广出去。

只是如何推广倒是一个问题。

孩儿愚笨，一时没有想到。”

林绾绾淡淡一笑，目光落在了卤飘香工坊，话语中带有一定的引导性：

“其实我们可以使用分销的方式。”

“分销？”

周二柱从来就没有听到过这样的名词，根本就不知道什么意思。

林绾绾细心的解释起来：

“通俗的来说，分销就是将经营的权利和任务交给其他人，我们只需要坐收渔翁之利。

比如卤飘香是交给了王员外，分销就是将营生交给几个员外一同负责。

我们只需要负责生产，由他们去销售。

这样我们既可以省心，又可以省力。”