第32章 青牛镇32 （2 / 2）
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“没事，我和阿扉过去同掌柜打个照面，说几句话就回去了。”
“好。那我和小菊先回去了。”
岑越带阿扉到了平安堂。大早上的，里头没人看病抓药，一个十二三的店伙计装扮正擦柜台和药箱匣子，一见他们进来，忙问：“两位看病还是抓药？”
“我们找人，找掌管，他姓齐，我是他夫郎。”岑越说。
小伙计一听姓齐，顿时眼睛一亮，看了眼小夫郎身后的男人，个头高大又有气势，可双目清澈，不由想到东家的‘病了的举人儿子’，忙招呼二人坐，说：“掌柜在后头，您二位坐坐。”
“好，谢谢。”岑越也不客气，拉着阿扉坐下等。
见小伙计脚步匆匆往后头去，一道门挡住了视线，但能听到小伙计喊掌柜的声。
“大早上的急急忙忙什么事？前头有人没人就乱跑。”王掌柜问。
小伙计忙说：“掌柜的，刚来人了。”
“来就来了，抓药你抓，看病的话那不巧了，今个林大夫家中有事要下午才来。”
“不是不是，来人说找您的，说姓齐，我瞧着像三少爷和他夫郎。”
王掌柜本来点着手里的帐，眼皮子都没抬起来，一听全了话，顿时搁了手里东西，往出走，一边教伙计，“话要分个轻重缓急，别我问一声你回一句，直说外头三少爷和三郎君找我就成了。”
“我没见过，不知道是不是，怕认错了人。”小伙计挠头，他怕说错了，可他心里觉得就是，那个高个子的男人。
王掌柜走的很快，心里琢磨事，过去老爷不怎么让三少爷露面，就是四少爷也曾带到平安堂过，铺子里伙计不认识三少爷正常的。
这次奇了怪了，前头先是让他去一趟府县卖药材，又说这次少扉一块跟过去，奇奇怪怪加了句还有他夫郎……
“三少爷三郎君好。”王掌柜见了人脸上带着亲近笑，“三少爷怕是不认识我了，好久都没见了。”
三少爷成亲时，王掌柜也到场，不过人多他就在外院吃席。
“我姓王，叫王安。”
岑越笑着说：“王掌柜好，爹昨日同我说两日后要去府县……”直接进了正事。
王掌柜时不时点头，回答郎君问的，去柜台蘸了墨汁写了条子，递了过去。岑越接过，就说不打扰掌柜忙了，我们先回了，回见。
“好，三少爷郎君慢走。”王掌柜送人出铺子。
小伙计在旁也学着，心里嘀咕，上次四少爷来时，掌柜也没见像今天这样——他说不来，都是一样的笑一样的和气，可对三少爷郎君有点像对齐老爷那般了，对对，是尊重。
“干活吧。”王掌柜收回了目光说，他还要继续点货。
小伙计摸不来头脑，也不敢问，就继续干活。
岑越和阿扉回到小院，让阿扉先把纸条放到书房，换了衣裳洗了手做饭。刘妈妈见了打招呼，说郎君回来了。到底是没问郎君带着三少爷去药堂干什么。
她一个下人，哪里能问这个。
梅香小菊回来，不见郎君三少爷，刘妈妈一问，两人如是说，小菊还说难怪今个郎君三少爷穿了长衫……
“没别的，爹不是说去府县卖药材，我问问掌柜什么药材，心里有个数。”岑越卷袖子跨进灶屋，一边说清了。
就是小事，加认个脸，摸一下掌柜人如何。
今个看王掌柜挺和气的一人，对着阿扉也尊重有加，看样子没跟齐家宅院牵扯瓜葛，就是齐老爷的人。
是齐老爷的人就没事。
齐老太爷打下的产业，齐老爷没他爹那么有本事，但做个守成的没什么大问题，对产业管理上，那是抓得紧，杜氏倒是有心安插人，可做不到。
她弟弟送进去了，又被齐老爷找了借口给踢了。
对铺子买卖的事刘妈妈可不懂，听了也就点点头。岑越说起做饭，先把买回来的肉洗了，梅香说洗过了，岑越：“那方便了，土豆切成丝泡着，水别倒，我要用底下的淀粉。”
这会没干淀粉卖，只能这么做了。
土豆淀粉裹着的肉片更细嫩好吃。
梅香小菊都听着，连刘妈妈都觉得稀奇，赶紧去削土豆皮，梅香刀工不错，切成了丝，用井水泡着。岑越把里脊肉切成了均匀的片，一边说：“以后要是烧土豆了，就这么静置土豆淀粉，可以烘干好存起来，用的时候也方便。”
“知道了郎君。”
肉片切了，淀粉还得等一等，岑越干脆把配菜切了，又把烧汤的材料备齐了，今个喝个肉丝丝瓜汤，岑越切丝瓜的时候，其实想吃皮蛋了——但这会没有卖皮蛋的。
得自己动手做。
岑越会做变蛋，这也得亏他是开小饭馆的，外加有个空间，那会刚得了空间，手边最多的就是麦子、玉米种子，北方地里就这俩主要农作物。
他想试试看空间里头的土能不能栽出来——其实那时候中二期，刚意外得了空间，网上搜一搜，空间一系列小说都出来了，他看了几本，无意外空间的土啊田啊都很牛。
一看，他的空间也有黑土地，也有泉水。
！！！
那会也不惜命，直接灌了一口泉水等剧痛来袭洗精伐髓，结果emmmm，转头老老实实种种子，后来上学学生物遗传，什么嫁接、杂交，他还在网上搜过视频，然后那段时间大数据猛推农业种植相关的。
从粮食到种菜，再到做饭做菜。
其中就有如何做变蛋。
这个简单，生石灰药堂就有，还有花椒香叶这些都有，岑越想着等明日去药堂要一些，回来腌上，等从府县回来差不多就能吃了。
天气热了这个也好存起来，到时候烧汤、凉拌都好吃！
“郎君，淀粉这些够不够？”梅香把水小心翼翼倒了，只剩下盆里薄薄一层白的糊状。
岑越一看，“在静置一会，要再干点。量不是很够，今天先凑合凑合吧。”
等了会，又倒了一些水，只剩下粘稠的淀粉，岑越又来了一点面粉，差不多了才把肉片放进去，用手拌成略干的糊状肉片。
“放点油封起来，这样炸起来脆。”岑越说。
梅香小菊都学着。
之后就是炸肉片了，想要酥脆就在火候还有复炸，之后就是料汁了，糖、醋、黄酒、酱油……，姜丝胡萝卜丝葱丝，下锅翻炒，一股扑鼻的酸酸甜甜味就出来了。
……
“吃饭！”岑越摘了围裙出灶屋洗手。
齐少扉就守在灶屋门口，玩都没玩心了，见越越出来就说好香好香，岑越：“……”大崽你知不知道你这个样子很像在吸我啊！
大崽不知道，大崽吸吸。
岑越好笑捏阿扉脸，说：“洗手吃饭了。”
“越越辛苦了。”齐少扉高高兴兴的，跟只围在主人身边欢快的小狗一样，说：“阿扉给越越拿巾怕。”
“我还要香胰子。”
齐少扉一一递过去，先伺候越越洗手，擦手，把东西放回去，还给越越拿了香脂擦，“香香，越越。”
“……护手霜我不太爱擦。”岑越说着还是给大崽捧场，沾了点擦了擦手，“好了，你快洗吧。”
堂屋里，小菊已经摆好了饭菜。
一荤一素一汤，主食米饭。岑越同阿扉落座，盛汤的，夹菜的，齐少扉乖乖坐着，岑越一说开动，这才吃起来。
“尝锅包肉，小心烫了。”
齐少扉夹了片放嘴里，咔擦一酥酥脆脆的声，舌尖滋味是酸酸甜甜别提多香了，他吃的唔唔两声，眼睛都是亮晶晶看着越越，口齿不清说好次。
岑越高兴，老父亲骄傲。
孩子吃饭胃口好嘛。
锅包肉他做的是真不错啊，岑越也尝了口，酥脆是清爽的酸甜，一点都不腻，“我可真棒。”
“越越好厉害啊。”齐少扉大声。
这顿午饭吃的干干净净，齐少扉吃完就有点呆呆的，岑越知道是吃多了，稳了下食，就拉着阿扉在院子里散散步，去看看草莓苗苗。
种下那会浇了空间泉水，这几天一直是普通井水，现在也长得不错，是都活下来了。齐少扉问越越，什么时候结果子。
“估计七八月吧，正好是大嫂生孩子的时候。”岑越说。
齐少扉注意力一下子拐到了别处，“越越，我们要回家了吗？睡炕上，还有好多好玩的。”
“暑假避避暑是挺凉快的。”岑越没给肯定答复，出远门这事，那还得问问杜氏，不好现在答应了，回头去不了，让阿扉失望。
小院日子过得舒心，像是独立门户，但到底不是真的独立。
……
平安堂里。
“你说早上少扉和他夫郎来了？”齐老爷问。
王掌柜不敢隐瞒，老爷刚到铺子里，他就回话说了，此时又说了遍，这次详细了许多，“早上约有个辰时末巳时初，阿财看铺子，我在后头点货，阿财说外头来了两人，说姓齐，另一位是齐少爷的夫郎，我一猜就是三少爷三郎君。”
“我打了招呼见了礼，三郎君是直爽人，直接说了来意，说老爷说要去府县卖药材，问我哪几味药材，什么功效，我就写了下来。”
据他所知，三郎君是乡下的哥儿，怕是不识字的。
齐老爷也想到这点，没在这上面多说，不然塌的是齐家的脸面，不过现在寻常人家，都是不识字的，只说然后呢。
“三郎君得了字条，也没多留，就同三少爷回去了。”王掌柜一五一十说完了。
齐老爷听了第二遍，嗯了声，说：“他要是下次再来，不是什么出格的就应上，回头报给我。”
“知道了老爷。”王管事心道，跟他猜的八九不离十了。
林大夫晌午过后来的，看完了病人，炮制了药材，终于得闲了，跟齐老爷闲聊了几句，知道齐老爷要三郎君带三少爷去府县，旁的没多说，只说了句：“王掌柜是老人了，这次去府县，想必没什么大问题。”