第六百二十一章 东北人爱吃那酸菜血肠 (1 / 2)
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这几个月来,赵军下捉脚抓了好几只狍子,也使烟熏、网罩抓过小松鼠。
但狍子和松鼠都算不得猛兽,像野猪、黑熊这样的猛兽,可不是一般人敢照量要抓活的。
赵军重生这一年来,只见过两次活捉猛兽的名场面。
第一次是邢智勇和李虎,二人合力欲擒小黑熊,结果落得一伤、一重伤。第二次是李宝玉要生擒野猪,结果让野猪连撅了几个跟头。
今天,又有一人提议要抓活的,他就是张援民。
见赵军看着自己而不说话,张援民忙回身往上,抬手指着那被狗帮摁在地上的野猪,对赵军说:「兄弟,你看,这不跟咱们抓年猪一样么?」
「唉呀!」听张援民此言,赵军却是一怔,心道确实如此。
在杀年猪的时候,一般先往猪脑袋上套个袋子。然后众人合力将其撂倒,再拿绳子捆绑住猪的四个蹄子。
而现在狗帮摁着野猪,,就相当于人制住了猪,下一步只需要拿绳拴猪蹄子就可以了。「兄弟!」见赵军还是不说话,张援民忙道:「咱俩给它抬回去,放血灌血肠吃。」
「这个.....」.赵军闻言,也忍不住舔了下嘴唇。东北人,哪怕是二十年后,也抵挡不住酸菜、血肠的诱惑。
不得不说,这一年来,赵军没少打野猪。就灭猪神一那战,他就带着张援民、李宝玉磕下来七十多头野猪。
可就这,赵军却一次血肠都没吃到。
灌血肠,得在杀猪的时候,接热乎的猪血。然后和以肉汤、佐料,再灌入清洗好的猪肠子里。
且不说赵军打着野猪都在山上开膛,单就那些猪肠子,他也都喂狗了啊。
「兄弟!你是不是也馋了?」张援民冲着赵军一笑,然后问道:「咱们把猪抬回去,再喂狗行不行?」
「这倒是行!「赵军应和了一句,然后他低头看着张援民,说:「大哥,你别说哈。」「咋的啦?」张援民很配合地接了一句。
赵军笑道:「你最近出的主意都挺贴铺衬。」
赵军这话真是发自肺腑的,最近的张援民,当真是挺靠谱的。无论是在永兴大队时,献计乘车猎黑熊。还是回来以后,提议使羊吊猞猁。这些主意不但奏效,关键是没坑人呐!
「呵呵呵.....」.赵军此言一出,张援民很是开心,一脸喜色地看着赵军,说道:「兄弟,你可算是夸大哥一句。」
赵军点了一下头,伸手从挎兜子里往出拽绳子。而张援民也是如此。这绳子本就是为了拽猎物准备的,此时正好用来捆猪蹄子。
张援民接过一根绳子,看着赵军说道:「兄弟,我馋杀猪菜都有半年了。」「啧。」赵军皱眉道:「现在我家酸菜没足月呢,这....」
「酸菜没事儿。」张援民笑道:「陈大赖家酸菜腌的早,我一会儿去管他要两棵。」「那行。」赵军也笑着说:「咱不白要,给他整个猪腿过去。」
哥俩商量好了,便各拿着一根绳子,都使双手握着绳两头,快步往坡上头走去。
眼看着赵军终于来了,黑虎撒欢儿一样围着战团乱跑,猎狗们拿眼睛瞟到赵军过来,都忍不住又加了一把劲儿。
它们相信赵军,知道赵军一来,自己马上就能吃着肉了。可它们不知道的是,今天这顿猪肉,怕是一时吃不进嘴了。
在距离野猪还有两三米的时候,赵军一把拽住了张援民,张援民一愣,转头看向赵军问道:「兄弟,咋啦?」
「大哥!」赵军盯着张援民,严肃地说:「可得加小心啊,这跟家里养那猪还不一样呢。要让它踹一下子,可是够呛啊!」
赵军说这话没有一丝一毫的夸
张。往日屯里抓猪,得有几个壮实人合力把猪撂倒,然后有人扑倒在猪身上压着,这边才能捆上蹄子。
在这个过程中,要是被猪蹄子蹬上一下,怕是得疼上两天。
而这野猪的战斗力,可远非家猪能比。这一蹄子揣实了,说把腿棒子揣折可能有些夸张,但揣个骨裂绝对是稳的。
张援民知道赵军是怕自己有事,但他下意识地道:「兄弟放心吧,你就看....」「啪!「张援民的话还没说完,肩膀头子上就挨了赵军一下。
张援民一愣神之际,就听赵军道:「大哥,不许瞎说话。」
「啊?」张援民都懵了,看着赵军小心翼翼地问道:「兄弟,大哥哪儿说的不对了?」赵军见他不明白,便给张援民解释说:「大哥,你每次一说「你就看我的吧」,就准保出事儿。」
「嗨呀!」张援民一听就笑了,他对赵军道:「兄弟,你可别闹了,哪有这说道啊?大哥搁屯子住这么多年了,抓这个那手拿把......」
「啪!」张援民话还没说完,又挨了赵军一下。
在打断了张援民的话以后,赵军对张援民道:「这话也不能说!」张援民:「....」
按照赵军的指挥,以野猪头的朝向为准,他从野猪左边开始下手,而张援民则去到野猪右边。
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此时这头野猪,被十一条狗咬着,但却属于前重后轻。
大胖咬着猪嘴,白龙、花猫挂着两只猪耳,青龙咬着野猪脖子,三胖、二黑分别咬着左右哈拉巴,大黄、花狼咬着前大腿。
十一条狗里,有八条都奔着前面使劲。后面只有小熊、小花,它们咬着野猪两条后大腿,而黑龙咬着野猪屁股。
之前野猪挣扎,就是不断地撑起后腿,但它每次起身,黑龙下口都挺狠,咬的野猪叫天天不应、叫地地不灵。
这时,赵军和张援民要想把野猪捆住,为了安全起见,必须先捆两只后蹄。「大哥,你小心点儿!」赵军冲张援民喊了一声,张援民也答应了一嗓子。然后他俩一左一右,使绳子一头系在野猪蹄子往上一点的部位。
拴好了后蹄子,再拴蹄子。比起后面,前蹄子可就好系多了。
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