第55章 窑炉 (1 / 2)
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这天早上,白芜打算煮点杂根粥。
他将面果、青根、石头果等根茎坚果洗干净,放进陶锅里,又用手抹去锅底的水分,没想到这一抹之下居然没抹干净,抹了又有水渗出来。
他满脸疑惑地将大陶锅举到头顶看了一眼,才发现锅底居然真有一条裂缝。
裂缝不大,沿着裂缝渗出的水如同一串珍珠,只是看着比珍珠糟心多了。
白芜满心郁闷,只能去杂物间找了一口新陶锅出来。
他们家现在就剩二十七口陶锅,起码得用到后年。
要是没到时间,这些陶锅就烂完了,那就得去找别人家换,还不一定换得到。
白芜找了口新陶锅出来洗干净,煮上杂根粥。
旧陶锅虽然不能煮带水的食物,但并不意味着它不能用。
白芜找到家里的泡菜罐子,将里面的泡葱头、泡姜、萝卜梗等拿出来,打算炒一盘泡菜,配粥吃。
他菜还没煮上,远远一只大白鸟拍着翅膀往他家这座山头飞过来。
白芜抬头一看,却是他哥背着一个大背筐飞了回来。
“芜!”岸一落地便快乐地喊道,“你快来看,我换到了满满一大筐青根!”
白芜蹲在火塘前,“你用什么换到的?”
“皮子啊。从达达家换到的,他们家要用皮子,给小孩做衣服,问我要什么,我跟他们说青根,他们就跟部落里的人换到一些青根,然后将所有青根换给我了。”
岸三言两语将事情说清楚,背着背筐跑过来,“给你看,这次的青根质量特别好,我们趁着这两天不下雪,再洗一点青根粉吧。”
“行。等会儿吃完早饭就开始洗,不过不做青根糕了啊。”
“为什么啊?”岸的脸一下垮了,“我辛辛苦苦换那么多青根,就是想多吃两次青根糕。”
白芜叹口气,将腿边的陶锅递给他,“你看看这口陶锅。”
“这陶锅怎么了?是不是没洗干净?”岸接过陶锅翻来覆去地看,“洗干净了啊,我昨晚拿草叶子洗了很久。”
“你再看看锅底。”
“锅底有……哦,又炸了一口陶锅。”
岸也郁闷起来,“我们家的陶锅怎么会用得那么快?”
“估计青根糕烤多了,陶锅受热不均,就裂了。”
岸叹着气往旁边一坐,闷闷地不说话。
良久,他忽然用脚碰了碰白芜的脚,“反正都裂了,要么就用这口陶锅烤?”
白芜正在陶锅里小心炒着泡菜,听他这么说,手一重,差点没将陶锅打个窟窿,“你怎么那么喜欢青根糕?”
“还不是因为你做得太好吃了。你再做几次,要是这口有裂纹的陶锅彻底不能用了,我就不吃了。”
“再怎么想吃也得明天再做,今天先喝粥吃泡菜吧。”
岸闻言高兴了起来,拍着胸脯保证,“你做青根糕就好,剩下的活我来干,不管是洗清根粉,还是打发蛋白,我都能做。”
“又不是只有你一个人吃。行了,哥,你去兴旺谷喊亚父他们回来吃早饭,马上就可以吃了。”
白芜炒的兽肉泡菜堪称部落一绝。
尤其肥瘦相间的兽肉用蒜头爆香,再加泡菜进去炒,炒出来酸咸可口,极为下饭。
他们全家连带南遥都很喜欢这道菜。
这也是冬天白芜家最常吃的小菜。
菜园子里的萝卜越长越大,尽管气温也越来越低,但它们还是水灵灵,嫩生生,一点都没有被冻伤的迹象。
白芜隔三差五会摘一点嫩萝卜梗,塞到泡菜里面泡。
萝卜梗的口感比较粗糙,泡成泡菜却十分有嚼劲,受到了大家的一致欢迎。
吃完早饭,白芜把屋檐下晒的大酱搅好,又去看杂物间里放的腐乳。
腐乳上的白毛已经很长了,看起来发酵得非常成功。
白芜打算这两天炒点盐粉,里面加点胡椒,把腐乳裹上。
这么冷的天,这批腐乳应该能吃到明年春天。
白芜做事还算有耐心,知道的东西也多,尽管不太专业,但好在都是自家吃的东西,好一点差一点都不打紧,只要没坏就行。
冬天没有什么特别的活动,白芜便窝在家里,再次做起了青根糕,打发起了沙拉酱。
在烤青根糕的时候,那口破陶锅里的裂缝越来越大,白芜总怀疑,下一次它就会彻底裂开。
在下一次又下一次,经过了无数个下一次之后,某个晚上,白芜又熟门熟路地把青根糕塞到陶锅里,盖上锅盖,打算烤。
没想到他才刚蹲下来把炭火拨旺,还没来得及转身,面前的陶锅咔嚓一声,直接裂成了两半,里面的青根糕也掉到灰里面,连锅盖都掉到地上砸烂了。
白芜眼疾手快,只来得及拯救一块沾了碳灰的青根粉团。
白芜瞪着眼睛看花大力气做出来的青根糕,感觉心头都在滴血。
里面的鸟蛋、羊奶、蜂蜜乃至青根粉,都是全家人花了无数力气弄出来的。
今天为了吃顿好的,他放了特别多蜂蜜。
这口锅一坏,所有东西坏了大半。
白芜用尽力气抓着拳头,才克制住自己拳打脚踢的冲动。
要是换一个世界,哪怕在上辈子,他估计都把面前的陶锅给砸了,可是现在不行。
哪怕破掉的陶锅,也有很大的用处,比如用来炒一炒肥肥草什么的。
白芜站在原地呼哧呼哧地喘气。
“怎么了?”听到动静跑进来的岸看了一下气鼓鼓的白芜,又看向破陶锅,满眼都是担忧,“你没事吧?”
“能有什么事,就是这口锅彻底破了。”白芜勉强笑笑,伸手一指,“青根糕吃不成了,沾了炉灰。”
“破了就破了,你没受伤就好。”岸也满脸低落,还是拍了拍他的肩,“你去歇一会儿,我来收拾。”
“不用,你等我缓一会。”
白芜站在原地深呼吸几下,去外面拿了烤肉用的石板过来,在上面刷了油将没沾上炉灰的青根粉团铺在上面,小心翼翼地煎好。
煎出来的青根糕粘石板,受热也不均,吃起来一团一团的,完全没有那种柔软蓬松的感觉。
可惜了,里面还放有那么多蜂蜜。
白芜吃着青根糕的时候,心里忍不住涌起一股惋惜。
他心中这股惋惜在第二天,另一口烤过青根糕的陶锅也裂成了两半时,变成了愤怒。
白芜红着眼睛瞪着眼前裂成数瓣的陶锅,心态一下就崩了。
他僵立在火塘前,手臂都在微微发抖。
他内心里有一座活火山在不断地喷发。
他没想到自己这么倒霉,一共也没做过几次青根糕,却弄烂了两口陶锅。
他们起早摸黑,花了无数时间把黏土变成陶坯,又把陶坯烧成陶锅,还没用几次,就变成这样了。
去他娘的兽人世界。
不就想吃一口好吃的,怎么那么难?
怎么就那么难?!
白芜不知道自己怎么想,他顾不得烧得滚烫的陶锅,直接抓起一块碎片,用力往地上摔。
地上是泥土。
哪怕夯得再硬实,也是泥土。
陶片摔在地上,不仅没摔烂,还弹起来砸到了白芜身上。
草!
白芜猛地捡起这块陶片,直接往火塘里一砸。
陶片与陶片相撞,发出清脆的响声。
破陶片里面盛着炖熏肉彻底落到火里,发出“滋啦”一声,而后是焦糊味。
白芜脑袋“嗡”一下,抓起旁边的碗,直接往火塘里砸。
“砰砰砰!!!”
碗砸碎的响亮声音传了出去。
“芜!”
一家人狂奔进来,看见站在火塘旁边气得发抖的白芜和火塘里满满都碎陶片,全都震惊了。
川快步走过来,伸手抱住白芜的肩,将他揽在自己的怀里,“没事没事。”
白芜瞪着眼睛,内心中除了有愤怒,有愧疚,还有一点时运不济的委屈。
那是努力过后,生活也没变得更好的委屈。
也是被命运放逐到这蛮荒之地的委屈。
他靠在川温暖的怀抱里,看了一圈。
墨和岸脸上满是担心和不解。
岸过来拍拍他的背,“你先出去休息一下,我来收拾。”
川揽着他的肩,“走。”
墨也摸了摸他的脑袋,“回房间里上药。”
家人的一句一句关心,让白芜湿了眼眶。
他瞪着眼前的空地,硬生生把眼泪逼回去。
川强硬地揽着他回房间里,往他烫伤的掌心里涂了兽油。
他掌心里有无数茧子,哪怕被热陶片烫了一下,也没烫起泡来,只是红了。
川帮他吹了吹,“不用裹伤,休息两天就好了。”
白芜坐在床上,半晌沙哑道:“我没事。”
“没事也休息一下,让岸和你阿父做饭。”
“嗯。亚父,我今天不吃晚饭了,你们吃吧。”
“那你快睡,我坐在这里陪你一会儿。”
“我想一个人待一会。”
“也好,有事你就喊我们。”
白芜点头。
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