第22章 鱼胶 （2 / 2）
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“也不完全是我的功劳，打鱼丸最主要还是敲打这一环，要敲打到足够的次数，鱼丸才会弹牙好吃。要不是大家，我一个人肯定敲不了几下就累得不行了。”
那个亚兽人认真看着他，“那也是你想出来的法子，你要是不说，河里再多鱼我们都不会去捉。”
任鹤隐笑笑，“其实这也不是我创造出来的法子，我们家乡就有这种做法，我只是将这种做法带过来而已。”
任鹤隐呼出白气，咀嚼着鱼丸又补充了一句：“其实不仅是鱼，肉也可以做肉丸，那又是一个味道，下次我们打的猎物多的话，也可以试试那个。”
旁边的亚兽人立即点头，“下次打了其他兽肉我们就试试那个！”
鱼丸在部落里极受欢迎，原本个别对大冷天出去折腾一日有怨言的亚兽人这次也没话说了。
部落里总共制得一百六十三筐鱼丸，晚上大家已经吃了五筐，剩下一百五十八筐。
鱼丸冻结实之后，寒却让泉抬了十七筐到任鹤隐山洞中。
忙了一天，任鹤隐已经忘了这事，见到鱼丸，怔了一下。
泉笑道：“今天一共舂出了一百六十三筐鱼丸，原本说好，十筐中，我们九筐，你一筐，你的份都在这了。”
任鹤隐忙道：“今天晚上不是吃了好些吗？现在不到一百六十筐了吧？”
“对，现在只有一百五十八筐了。”
任鹤隐道：“那你们抬两筐回去吧，我一个人也吃不了那么多。”
“没事，天气冷，你放着慢慢吃。”泉摆摆手，“你别推拒了，这次本来就是部落占便宜，现在只抬十七筐过来，已经给少了。”
任鹤隐只好收下鱼丸。
他看到鱼丸，忽然想起来，问：“鱼鳔你们留下来了吗？”
“留了，都装在筐子里冻起来了，明天给你送来？”
“不用，明天我还要进一步加工，是在冻肉的那个山洞里吗？”
泉点头，“就放在靠洞口的位置。”
任鹤隐笑道：“我知道了，谢谢你们，明天我自己去拿吧。”
送走泉之后，任鹤隐用干树叶将鱼丸略盖了一盖。
他累了一天，疲惫得不行，用罐子里储的水略擦了擦手脚之后就钻进了被窝。
他一个人睡，脚很久没能暖和过来，整个人蜷缩在兽皮里，眼睛不起来，浓密纤长的睫毛在雪白的脸上划出一道长长的弧线。
哪怕睡着了，他也睡得不怎么安稳，睫毛时不时颤动一下。
任鹤隐心里记挂着鱼鳔，第二天一早就起了，简单煮了点鱼丸汤吃完之后洗干净炊罐，再烧水。
他专门去部落里借了大木盆，又将鱼鳔背来山上的小平台。
昨天部落里收集到的鱼鳔非常多，足足两筐。
鱼鳔没弄破，还鼓着，不过现在都冻结实了。
任鹤隐打了水放到木盆里，又将炊罐里的水倒下来，调成热水。
他一个个鱼鳔开始清洗，先洗干净血水，撕去外面的筋膜、血丝、血膜、杂质，并不刺破鱼鳔，洗干净后放一边。
这样的鱼鳔处理出来，晒干后就是花胶。
制花胶并不难，主要就是细心、耐心。
今天太阳还算好，任鹤隐坐在阳光下干活，木盆里不断加热水，也不算太难熬。
他看了一下筐里的鱼鳔，估计中午就能处理完。
青吃过早饭后，上来找他，见他在清洗鱼鳔，问：“这也是食物吗？”
任鹤隐看着他笑了一下，点头，“这是食物，不过一般晒干后当补品或药物用，要是谁受伤了，多吃点这个，伤口愈合得比较快。”
青拿过旁边的木块椅坐下，帮他一起处理鱼鳔，嘴里忍不住感慨一声，“你怎么什么都知道？这个鱼鳔撕去上面的东西就行吗？”
“也不是什么都知道，我还是昨天看到了鱼鳔才想起来。”任鹤隐凑过去看他处理鱼鳔，“对，撕去这些脏东西洗干净，尽量不要弄破鱼鳔。这样就可以了，等会我再洗一遍，放到竹搭子上去晒。”
任鹤隐跟青在这边忙活着，没一会，其他看见他们在干活的亚兽人也过来了。
大家帮着一起处理，任鹤隐原本预计要中午才能干完的活，没一会儿就全干完了。
任鹤隐将竹搭子跟木搭子搬出来，放到树杈上架好，将鱼鳔铺上去晒。
现在太阳热力不行，北风却非常大，有个两三天，应该就能风干这些鱼鳔。
任鹤隐下来的时候，伸手挡在额前，看着一排排鱼鳔，仿佛在看金秋时的田野，内心无比满足。
有亚兽人忍不住感慨，“鱼还真是全身都是宝，我们今天再捉点鱼吧？”
青笑，“昨天他们把大鱼都捉完了，估计要再过十来天，别的地方的大鱼才会游过来，现在哪里抓得到大鱼？”
另外一个亚兽人提议，“要不然我们去湖里抓？”
任鹤隐听部落里的人多次提过湖，不过并没有去过，只知道附近有一个挺大的湖。
现在又听他们提起，任鹤隐不由竖起了耳朵。
青摇头，“天气太冷了，出去一趟这么难，还是等暖一点再去吧。”
昨天跟今天都出了太阳，雪慢慢融化，反而比下雪的时候更冷，出去一趟都难。
身边的亚兽人们听他这么说，只好不再提了。
冬天仿佛格外漫长，部落里食物跟柴火都准备好了，大家也没什么事做，每天就是烤火聊天睡觉。
任鹤隐现在才知道兽人们有冬眠习惯，只要变作了兽型，就能呼呼大睡，接连睡几天也睡得着，每天只要吃一顿饭就行。
有伴侣的亚兽人们也常陪自家伴侣冬眠，抱着暖呼呼毛茸茸的兽型，亚兽人们也常一天吃一顿。
就是没伴侣的亚兽人，也常挨着自家阿父或阿母，挤在温暖的兽皮被窝里，呼呼冬眠。
冬天昼短夜长，兽人亚兽人们一去冬眠，整个部落都安静下来，算下来，只有任鹤隐跟少数老年亚兽人睡得少一些。
任鹤隐醒着也无聊，出又难出去，干脆也学兽人们回山洞努力睡。
睡了十多天，任鹤隐实在睡得太饱了，怎么也睡不着，只好起来找事情做。
他去储存食物的地方找了些种子，像野菜、蒜苗之类，就用木筐装了泥，种在他们常烤火的山洞里。
烤火的这个山洞很温暖，这些野菜跟蒜苗很快就发了芽，翠绿的嫩芽长出来，十分喜人。
任鹤隐一边种一边吃，和亚兽人一起帮部落里做饭的时候会拔些嫩叶蒜苗扔下去烫熟，一方面是增加菜肴的风味，另一方面也给兽人亚兽人们补充点维生素之类。
实在闲得无聊，任鹤隐也会挑雪化了，路比较好走的时候独自去温泉里洗澡。
他生性爱洁，哪怕大冬天，十来天洗一次澡也是极限了，绝做不出整个冬天不洗澡的事情。
外面寒风肆虐，兽人们大部分时候都在山洞中呼呼大睡，亚兽人也跟自己的伴侣或家人一起冬眠。
部落里十分冷清，任鹤隐有时候会觉得分外孤独。
日子就在各种各样的鼾声中滑过去。
他们这个冬天的食物很丰盛，有冻好的各种各样的兽肉，有腊肉，有菜干、蘑菇干，还有淮山、芋头，各种各样的坚果等等。
最受大家欢迎的还属鱼丸。
鱼丸怎么煮都好吃，白水煮，肉汤煮，加料煮……煮出来之后蘸点酱料就更妙了。
任鹤隐兴致来了，还会专门做烧烤来吃。
他往往会先用各种香料炒了酱料，烧烤的时候，将竹条一端细细劈成千万根细竹条，竹条劈开了，勉强能做竹刷用。
烧烤时，可以用竹刷饱吸酱汁一点点将酱料刷上去。
鱼丸烧烤出来，外表焦黄，内里弹牙，冒着滚滚的热气，上面的油脂酱料香浓可口，比地球上的许多小吃也不差。
小孩们要是闻到烧烤的气息就睡不着了，专门迈着小短腿揉着眼睛屁颠屁颠过来讨食吃。
任鹤隐非常喜欢这些软乎乎的乖巧小孩，基本来者不拒。
孩子们的两位父亲或者父母知道自家小孩会过来任鹤隐这边讨食吃，心里过意不去，常叫小孩过来的时候带点什么礼物过来。
于是任鹤隐经常收到各种各样有趣的小礼物，比如好看的石头、好吃的果干、柔软的兽皮等等。
他并不贪图那些礼物，然而通过礼物传来的那些善意让人觉得心情十分美好。
时间一天天过去，中间下了好几次雪又化了。
不知道哪一天，山脚下的树上忽然爆了芽，翠绿的嫩芽在寒风中颤抖。
青看见了便道：“冬天快过去了。”
亚兽人们闻言呼啦啦跑过去看，回来的时候兴奋道：“是发芽了，天气很快就会暖和起来了。”
任鹤隐一震，看向外面的嫩芽，“我们要重新出去打猎吗？”
整个冬天他都窝在部落里，也是憋得难受。
青笑笑，“差不多，主要还是先出去看看。我们部落里储存的食物足够，外面的猎物饿了一冬，又瘦又凶，而且也快到繁殖的季节了，一般这个时候我们打猎都会尽量少打一点。”
任鹤隐理解地点头。
兽人们跟所有动物一起生活在这片土地上，其实是相互依存的关系。
要是过度打猎，猎物不足，他们就只能迁徙去别的地方。
要是他们打得少了，野兽过多，尤其食草种类过多，破坏了植被，本地生态系统遭到严重破坏，他们也得被迫迁徙。
“那春天主要做些什么？”
有其他亚兽人忍不住争相开口，“春天主要还是采野菜，野菜就春天最好吃，最嫩，再过一段时间菜就老了，会发苦发涩。”
“部落里一般等二三十天过去后，外头吃草的野兽肥了，再去抓没怀孕的野兽。”
“还可以去泡温泉，春天泡温泉最舒服！”
“采蘑菇，等下雨后，蘑菇冒出来，部落就能喝上新鲜的兽肉蘑菇汤啦。”
大家尽情诉说对春天的期待，任鹤隐眼睛不由亮起来。
他同样在部落里待了一整个春天，待得手脚生锈，恨不得背上背筐出去跑几圈。