第150章 卤味店开业 (2 / 2)
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“这月饼的形状精致可爱,味道又好,卖3块一个算便宜了,换做是齐顺斋能做出这么色香味俱全的月饼,他们不得卖二三十一盒?”魏小玉道。
看到的人都挺满意的,但是这个价格一般人哪承受得住,他们还以为顶多就五六块钱一盒了。
苏烟不紧不慢道:“要的就去我娘那登记,不要的就回去。”
原来来了十七八个人,最终留下来排队的才八个,而且都是只要一盒的。
登记完关上门,苏烟一脸幽怨的看着她娘,“我先说好了,我晚点还要去拿定制的桌凳,可没空做这些月饼。”
一个月饼的成本平均一块钱,她才挣两块,利润不高,她动力不足。
“我来做就成,不过你得在旁边指导我,不然做出来不好吃,砸的是你的招牌。”李娟道。
苏烟微笑:“……”有你是我的福气。
刚才做完还剩了很多馅料,重新做的话省了这一步的麻烦。
八盒就是48个月饼,大家要的口味都一样。
用了两个小时就做好了。
苏烟收拾好厨房就出门拿桌椅。
——
转眼就来到了卤味店开业的这天。
苏烟邀请了于大海、于大飞、唐礼、冯彩霞、霍倩丽五人参加开业剪裁活动。
人多听到消息的顾客都跑到苏氏卤味铺门前凑热闹。
苏烟站在店门前说话:“各位同志们好,我叫苏烟,是苏氏卤味铺的老板,今天是我第一间卤味铺子开业,很感谢大家能从百忙之中吃参加开业典礼,为了回馈大家的喜欢和支持,所以我决定,开业前三天,店里的所有卤味统一8.8折,要是购买超过10元,赠送200克毛豆和100克腐竹,超过20元,额外再赠送鸭心或者鸭肾一份!两种优惠可以同时享受!
另外,购买超过20元的客人可以参与盒子抽奖一次,抽到一等奖的礼品是收音机一台,二等奖是两个热水壶,三等奖是一根鸭脖子,纸条上写着没中奖就是没中奖哦!祝大家好运!”
她的话音刚落,铺子门前站满的顾客瞬间沸腾尖叫。
这条街因苏氏卤味铺变得热闹起来,路过的人都忍不住来凑热闹。
苏烟把话筒给唐礼。
唐礼放在唇边喂喂了两声,有声音回弹才正式开口:“各位大叔大婶帅哥美女们,我是百草堂的经理,很荣幸得到苏老板的邀请参加苏氏卤味铺的剪彩仪式人之一,祝苏氏卤味铺生意红火,财源滚滚,下面我宣布,剪彩仪式正式开始!”
剪彩开始,挂在铺子两边的大鞭炮也跟着响起。
整个门店烟雾缭绕,人群的欢呼声掺杂着鞭炮的噼里啪啦响,是热闹的景象堪比过年!
鞭炮最后一声爆响,客人一窝蜂涌进店里。
店里除了李娟,还有程跑郭畅,霍倩丽也赶进去帮忙了。
几人忙的焦头烂额,收钱找钱到手软。
苏烟就在门外负责抽奖事宜。
三个小时,直到两百斤卤味卖完了热闹才结束。
众人累瘫在凳子上。
“我从来没想过,原来钱收多了居然是一件痛苦的事。”霍倩丽摊在桌上,有气无力道:“下次这种好事别叫我,谢谢!”