第153章 烧烤 （1 / 2）

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回去的路上，姜稚月抬头看着时云一说“咱们晚上吃烧烤吧？”

“烧烤？”时云一扬眉，“架上火堆每人拿个树枝烤肉么？”

姜稚月摇头道“不，可以用几块砖头垒一个小台子，用铁丝网兜着炭火就成。”见他还是不明所以，她比比划划，说了一下大概的样子。

青砖他们住的地方就有，就在院子里的墙角推着。不过铁丝网不知道好不好找，木炭倒是好弄些。

姜稚月说得再仔细了些，时云一很快就明白了。他点头道“行，这些到时候直接交给我就行，我知道该怎么做了。”见他一副甘之如饴的样子，一点儿也不觉得她折腾，反而还兴致勃勃地问了，还需要其他的东西的。

姜稚月笑得眉眼弯弯，主动抱着他的手臂，声音温柔的说道“谢谢相公。”

时云一轻咳一声，握了握她的手心道“说什么谢谢，都是为夫该做的。”

姜稚月瞄了一眼他发红的耳尖，又是一阵笑。

两人回去宣布吃烧烤的事儿，程怀进第一个举手赞同，蔡升听了姜稚月说的那个烧烤肉的味道，顿时也好奇，想尝尝鲜。

云瑶倒是被说得动心了，但有些担心摊位的事儿，说道“咱们晌午就没过去吗，下响还不过去的话，会不太好啊。”

不等姜稚月开口，蔡升就笑道“就当是今日歇假了。酒楼都知道给跑堂的放假，你们也不能整日不休啊。”

也是。

云瑶被说服了，也开始高高兴兴地问姜稚月需要准备什么食材等。

姜稚月说了一些食材交代她去采买吗，还重点叮嘱道“苕皮和韭菜可以多买些，若是瞧见有牛羊肉也多挑选些。再有巴掌大的小鱼也可买点儿。”

“成，我知道了。反正能烤的都买些回来就对了。”云瑶笑着回。

差不多也是，万物皆可烤？

云瑶和蔡升一起出去的，时云一和程怀进在外面弄烧烤小炉，姜稚月则在厨房调整烧烤料和蘸料。

想着几个人的不同口味，就直接调了好几种。干料、湿料、酸甜酱、辣椒酱等。

很快，云瑶他们回来了。

“牛肉没瞧见，不过今儿运气还不错，瞧见了卖羊肉的，就是去得有点儿晚了，只剩下三斤了。不过比没有强，另外还买了两斤虾，这虾新鲜，听说是早上刚捞上来的。”云瑶一边将东西往外拿，一边和姜稚月说着。

云瑶买的每种食材不算多，但数量很齐全，最后林林总总下来也有很多了。接着，姜稚月和云瑶就在屋子里处理食材，因着摊位平时用的竹签多，所以他家最是不缺的。

羊肉和猪肉等荤腥腌制后一小块一小块地用签子穿起来，素菜自然也是如此。这个是磨人的活计，等全部都做好，外面的小烤炉也终于弄好了。

生火后放了些木炭在上面，很快便不见火焰，只觉得感觉热了。姜稚月先是拿了几串羊肉试了试，火势正好。

她一只手握着一大把羊肉，肉受热收缩，料汁滴在炭火上，发出‘刺啦’一声响，随即一股香味便渗出来了。等到半熟不熟，往下滴的就变成了肉汁和油脂，那味道更是烈了。顺着院子里的微风四处闯荡，直接越墙而出。

不用人叫，李凯已经拎着酒水上门了。

“呦呵，我就知道今儿是大动作。”李凯笑道“上回光吃菜了都没来得及喝酒，今儿正好，一口烤肉，一口酒，肯定舒坦。”

时云一接过去李凯的酒，说道“那你这酒估计不够喝。”

“无妨，隔壁还有。喝完了，我再去拿就是了。”李凯摆摆手，毫不在意。他扭头走到姜稚月旁边，目光黏在那一把羊肉上，“瞧着好像是熟了。”

姜稚月忍俊不禁“快了，再刷一遍料就成了。”