第146章 （1 / 2）

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这都六月中旬了, 范婶还没有回来，如果范婶老家比较远的话，杨海燕也许还不会派人去, 但是范婶的老家就在隔壁县城, 到底是范婶跟他们生活了两年, 而且范婶工作期间表现很好，所以杨海燕对她还是关心的, 就派了孟平去邻县查看情况。

去查看情况的孟平没有那么快回来, 京城来的池总管已经走了, 魏霆带着工部的人住到了兽山道观里。兽山道观原本已经很破旧了, 但是道观不小，而且里面的设计也都是仔细琢磨出来的，当年梁王建造道观的时候, 也是费了心思的，毕竟这也是他要住的地方。

兽山道观已经修缮好了, 所以魏霆带着工部的人搬去了那里，因为他们要去研究火药了。

整座兽山被秦放封了, 东郊军营的千名士兵全都搬去了那里，不仅千名士兵，还有县衙的衙役。毕竟东郊军营比较大, 光是几百个士兵包围不过来。

同时，秦放几乎天天都在兽山道观。皇上的私信中授命他监视工部的人，免得他们把火药的消息泄露出去。

所以, 每天在兽山道观的秦放虽然不忙, 但是也要每天巡逻。

倒是铁链人搬离了兽山道观，搬去了将军府。将军府如此的大，随便整空一个院子出来, 安顿铁链人，都是方便的。

因为池总管走了，魏霆也搬去了兽山道观，家里的孩子嘛，秦守成每天去学院，秦思芽和孟秋每天去学女红，即便是要绣东西，也会在师傅的教坊里，所以杨海燕一时之间还很是空。她也就每天绣绣东西，提高一下自己的绣工，然后给秦放做做里衣里裤，尤其是贴身的裤子，秦放最不经穿。古时布没有现代的布结实，所以最容易破。

不过这两天她倒是有事情做了，番薯和土豆已经大量的采购来了，她叫了莲嬷嬷一起，两人在自己的院子里开始琢磨土豆粉和番薯粉的事情。杨海燕没有做过土豆粉和番薯粉，但是这些常识还是有的。

不管是土豆粉还是番薯粉，都是把土豆和番薯切块，然后用石磨把土豆和番薯磨碎，从里面流出来的淀粉就是土豆份和番薯粉。但是，这个淡粉还需要和水搅拌一下，然后等淀粉沉淀。

今天一早，莲嬷嬷就去观察她们偷偷做的土豆粉和番薯粉了，当她看到一桶土豆粉和一桶番薯粉真的沉淀下去之后，莲嬷嬷赶忙去找杨海燕：“乡君，乡君……成功了……”

杨海燕正在吃早饭，听到莲嬷嬷的话，顿时放下碗筷，也颇有几分兴趣：“快去看看。”

主仆俩去了放土豆粉和番薯粉的屋子，只见土豆淀粉和番薯淀粉已经沉下去了，上面是水。杨海燕道：“莲嬷嬷，咱们把水倒了，然后把这个拿到外面去晒着，等它半干了之后再倒出来，等它全部干了，再捣碎，那就是粉了，就是不知道味道怎么样。”她当然知道味道很好了，可是能说嘛？

莲嬷嬷听了，直夸道：“乡君您真是聪明。乡君，您是怎么想出来土豆和番薯可以做成粉的？”

杨海燕道：“我倒也不是自己突然想到的，只是想着，大麦和玉米都可以磨成粉，那土豆和番薯吃起来也有粉的感觉，应该也可以磨成粉吧。等我们磨成粉之后，我看到粘乎乎的，于是我想起了硝石制冰中，硝石可以反复利用。皇上来信，奖励了我们两百斤的硝石，还告诉了将军，硝石可以反复利用。只要把水煮干，溶于水的硝石就会被煮出来。所以我想，这粉和水混合在一起，然后是不是粉和水可以分开？于是我就想到了这样试试。”

这功劳不能说自己想的，恰好皇上感激于秦放的功劳，也知道封秦母和秦奶奶诰命对秦放的功劳来说，并不平等，所以皇上让池总管送来的信中，写了硝石可以反复利用的事情。

那么，她把土豆粉和番薯粉的制作启发归功到皇上那边，也说得过去了。

不过通过此事，杨海燕再一次体会到了古人的聪明。火药，硝石反复利用，前后不过短短几天，古人就马上想到了，难怪古人三岁作诗什么的，放在现代，简直不可能。

莲嬷嬷不知道硝石可以反复制冰的事情，这会儿听杨海燕一说，而且还是皇上说的，顿时觉得主家不得了，想必将军很得皇上的看中，不然皇上也不会将此事告知。

皇上只把这件事告诉了秦放，他的确没有告诉别人的打算，如今启国的国库有些欠缺，皇上打算做生意也就是卖冰，所以这件事是不会向别人公开的。再者，如果公开硝石可以制冰，世家和百姓都会寻找硝石，硝石对朝廷很重要，皇上并不想世家和百姓去寻找硝石。

不过，皇上如果卖冰的话，价格自然也是便宜的，会定在寻常百姓家都买得起的价格。反正硝石可以反复利用，再低的价格对皇上来说也是赚钱的。一个国家想要发展起来，银子是必不可少的。皇上还没过三十，自然也是雄心壮志的。

皇上能告诉秦放，一则硝石矿是秦放发现的，二则硝石制冰是杨海燕发现的，他也担心秦家用硝石制冰，然后浪费硝石，所以告知硝石反复用的法子才是最好的。

又是过了两天，土豆粉和番薯粉半干了，杨海燕让莲嬷嬷和余婶把木桶里的土豆粉和番薯粉倒出来，晒在外面。六月的天气非常的炎热，这土豆粉和番薯粉没晒两天，就全干了。前前后后约莫七天左右，土豆粉和番薯粉就做成了。

看到白色的土豆粉和番薯粉，莲嬷嬷和余婶的心情都是非常激动的。毕竟这是莲嬷嬷亲手做的，而余婶为了防止别人进来，可是一直在院子门口守着的。

莲嬷嬷：“乡君，这还真是粉。”随着杨海燕册封圣旨的到来，莲嬷嬷带着大家改口，从叫杨海燕太太到乡君了。不过在不知情的人眼中，并不会想到乡君是她的爵位，而会以为是名字。

杨海燕笑道：“可不就是粉吗？你把这些粉弄碎，我们今天做粉条吃。”

莲嬷嬷道：“那去叫昆张氏做？”

杨海燕道：“不必，我们在院子里的小厨房做，我告知你要的东西，我来做。”

莲嬷嬷赶忙道：“不不不，让老奴做吧，乡君身份尊贵，哪里能叫乡君下厨的道理。”

说到身份尊贵，杨海燕也不觉得，不过正三品乡君有个现实一点的好处，她如今的俸禄每个月有两百八十五两银子呢，这可是启国一个正三品官员的俸禄，而她因为是自己的爵位，不是随着丈夫的诰命，所以也不用拿官员一半的俸禄，这才会真的香。

杨海燕道：“我也就偶尔做一次，主要是土豆粉和番薯粉刚好，我想等将军下班回来亲手做给他吃，可是我也没有做过这个，这不，要先学一会儿。”

说到这个，莲嬷嬷是真高兴，因为主家夫妻的关系好。现在乡君要为将军做这个，她自然也不会反对了：“那老奴去准备需要的东西。”

杨海燕：“做好了，嬷嬷和余婶都帮我尝尝味儿，如果不好吃，你们得实话告诉我啊。”

莲嬷嬷打趣：“乡君是我见过最聪慧的人，肯定能做好的。”

杨海燕：“你就使劲的拍我马屁。”

莲嬷嬷笑着出去准备东西了。

杨海燕做了一个炒土豆粉、又做了一个番薯凉粉条。她在现实中不是第一次做，所以到了厨房还挺稳的。做好之后，她自己、莲嬷嬷和余婶，三人都盛了一小碗，因为是两种粉都有，每种一小碗，所以加起来两小碗，分量还是够的。

莲嬷嬷先吃了炒土豆粉，刚才乡君在做的时候，她就觉得香，这会儿入口了，这味道真是香。而且土豆粉条的味道和面条的味道，是完全不同的。她吃了一口炒土豆粉，又吃了一口番薯凉粉条，忍不住道：“乡君，您的手艺真的是太好了。”

就连一贯只会做事，不怎么说话的余婶，也忍不住道：“乡君做的好吃。”

杨海燕对自己的厨艺还是有些信心的，毕竟她一个人生活了十多年，如果没有基本的厨艺，怎么照顾自己？只是跟好的厨师还是没法比的，但被莲嬷嬷和余婶夸的还是高兴。

杨海燕道：“也就是料放的多，所以味道才不错。等晚上将军回来，我再给她做，让大厨房晚上不用准备我们的饭菜了。”

莲嬷嬷：“我待会儿就去说。”

因为将军府院子多，外院内院都分的清楚，所以秦思芽和秦守成也没再陪着他们吃了。秦守成已经十三岁了，总是到嫂子的院子来吃饭也不太好。秦思芽也十岁了，杨海燕给她配了一个看院子的婆子，一个伺候她的小丫头，所以平日里她的饭菜小丫头会去大厨房拿。

故而晚饭是杨海燕和秦放两个人吃，秦放按照以往的时间回来，进了院子，看见余婶在守门，他便问：“燕燕今天都做了什么？”他倒不是追根问底，而是想要了解自己的媳妇，关心自己的媳妇。

以往余婶的回答是散步、绣花等等，不过今天余婶有点神秘：“乡君今天做了什么不能告诉将军，将军待会儿就知道了。”就是做土豆粉和番薯粉的事情，杨海燕也是瞒着秦放的，想给他一个惊喜。

这下勾起秦放的好奇心了，要知道余婶是个一板一眼的人，平时都说不到十句话，而且说的话都是除非必要的话，像现在这样的话，实在让人意外。秦放心想，燕燕今天到底做了什么，竟然让余婶这样说。