第142章 炖甲鱼 （2 / 2）

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黄大力听后不禁大为吃惊：“真的吗？那我可得好好品尝一下才行。”

此时，张攀已经将甲鱼和各种配料准备妥当，并开始着手烹饪。

只见他先在锅中倒入适量的油，待油温升高后，将甲鱼放入锅中翻炒至微黄，接着加入适量的调料，用小火慢慢炖煮，使其充分入味。

随后，他又继续添加了一些配菜，如豆腐、蘑菇等，如果条件允许的话，还可以再加入一只鸡一同炖煮。

不一会儿，浓郁的香气扑鼻而来，令人垂涎欲滴。

黄大力和谭松林闻着这股诱人的香味，不禁流出口水，但张攀却告诉他们，现在还不能享用美食，因为需要至少再炖两个小时，这样才能让甲鱼的肉质变得更加酥烂且入味，口感更佳。

这等甲鱼熟的时候，张攀还另外煮了一些野鸡蛋，等鸡蛋熟了，然后剥了壳，扔进锅里，跟甲鱼一起煮。

营地其他人也闻到了这股诱人的香气，纷纷凑过来看着。

“如果你们想吃甲鱼，可以自己明天去抓，多抓几只回来，我会用一个大锅给大家炖一锅，这样每个人都能尝到。”张攀笑着对众人说道。

至于今天嘛，他们就只能闻闻香味啦。

毕竟这么多人，实在是分不过来呀！

俗话说得好：不患寡而患不均。

现在他们顶多算是开小灶，别人吃不到，也不会说什么，但要是分的不公平，嘿嘿，那说不定更得罪人呢！

张攀也没打算让他们加入吃甲鱼的队伍。

拢共就这么些，顶多也就够七八个人吃的。

大约过了两个小时，甲鱼已经炖煮完毕。

张攀让谭松林去把李二龙和姚老叫过来。

等人都到齐了，终于可以开动了。

黄大力尝了一口，眼睛顿时亮了起来。

这炖甲鱼的口感鲜嫩多汁，肉质酥烂入味，简直美味极了！

“哈哈，真没想到张攀兄弟的厨艺这么棒啊！”黄大力赞不绝口地说道。

他今天算是开了眼了。

李二龙和姚老也是对这炖甲鱼肉，赞不绝口。

“小攀，你这手艺，是跟谁学的，也太好了吧。”

“我没想到，在这荒郊野岭，还能吃到这么美味的甲鱼，太让我惊喜了。”

“是啊，这还是调料这么少的情况下，要是在家里，岂不是更美味。”

听到他们的夸赞声，张攀连忙谦虚地表示，自己的厨艺也没有像他们说的那么好。

只是勉强过得去罢了。

“下次，等出山之后，你们可以到我家里去做客，我肯定给你们烧一顿更丰盛的饭菜。”

张攀告诉他们。

“一定，一定。”

“那我就不客气了。”

黄大力几人连忙表示

在众人的共同努力下，一大锅甲鱼，被全部吃完了，就连汤汁，都被分了个精光。

点滴不剩。

这充分体现了大家对张攀厨艺的高度认可。

张攀看着大家伙吃饱喝足，心中也是十分高兴。

一个厨师，还有什么比烧出一顿所有人都觉得好吃的饭菜，更让人感到自豪的事情呢？

营地里，那些没有吃上甲鱼的人，都有些遗憾，不过他们似乎也把之前张攀的话给听进去了，都打算明天去找甲鱼，抓一些甲鱼回来，让张攀帮忙烹饪。

吃过了饭，众人坐在一起聊了会天。

张攀告诉众人，甲鱼不仅好吃，味道鲜美，而且，营养还十分丰富、富含蛋白质、氨基酸等多种营养成分，对身体有很好的滋补作用。

在中医里，甲鱼也是一种药材呢，它有清热解毒、滋阴补肾等功效，是一种食补的食材。

“快，有人受伤了。”

然而就在这时，营地外面，却传来了一阵动静。

“怎么回事？”

所有人都朝着营地外走去。

张攀等人也起身，去看看发生了什么。

“我好像知道了，小攀，你们昨天夜里值夜，所以今天早上补觉，可能不太清楚，之前营地有几个人，说要去抓东北虎来着...”黄大力突然好像想起了什么，一拍脑袋，告诉张攀。