第五十一章 （2 / 2）

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简雨晴准备把前者也教给春姐儿几人，日后也由他们去做，而后者因着做法更复杂，肉馅还有很多要求，目前还是?由简云起负责制作。

再来还有粢饭团和茶叶蛋。

因着扬州城里有不少做粢饭团的摊贩，加上酱菜制作相对麻烦，所以简雨晴直接取消了这个?品类，而是?把卤汤方?子交给简娘子，由她每日熬制卤汤，制作茶叶蛋，并由黄叔等人配送到其他几家?摊子上。

简雨晴也终于稍稍清闲了些。

如?今的她经常不参与早食的工作，直到正午前才带着午食到摊位上。她负责转交自取的单子，而简云起则负责上门的订单，乘着驴车挨家?挨户的送货。

下午收摊，再一并回家?。

简雨晴和简云起轮番给简岚上课，有时?候也聚在一起捣鼓捣鼓吃食。

这日，也是?如?此。

简雨晴拿起一枚提前拿盐糖腌制过的枇杷，左右看了看，而后转身看向正为背书事而掐做一团的简云起和简岚。

简岚想跑，却?插翅难逃。

她被冷酷无情的简云起拎回椅子上，不得?不苦着脸继续读书。

简雨晴收回目光，忍不住笑了笑。

她用清水洗去枇杷表面的盐糖，再用小刀剥去枇杷的外衣，露出金橙色的内里。

剖开，去核，切片。

简雨晴的动作行云流水，只在盘里留下片片枇杷肉。

再来热锅，往里放入蜂蜜。

简雨晴把枇杷肉倒入蜂蜜中，，用小火熬煮粘稠收汁。

甜蜜的香气氤氲而起。

还在读书的简岚再次放空脑袋，忍不住转身看向简雨晴：“阿姐，您在做什?么……好痛！”

简云起：“读书时?不准分心。”

简岚瘪着嘴，用最快的速度念完面前这一页，而后才合上书本瞪着简云起：“现在总行了吧！”

“嗯，那开始背吧？”

“…………阿兄是?大?笨蛋啦！”

为了读书的事，每日都要吵上两句。见怪不怪的简雨晴使着木筷，慢悠悠地把枇杷肉均匀翻面，力求每一处都裹满蜂蜜。

待到汁水收干，简雨晴熄了火。

她手持木筷夹起颜色偏深如?琥珀的枇杷肉，一片一片搁在竹编簸箕上。

还得?再晒上两三日，才能用上。

简雨晴把簸箕搁在院子里，由着阳光晒着枇杷。

简岚终于摆脱烦人的简云起，三步并两步蹦到简雨晴身边：“阿姐，这个?可以吃吗？”

“再等两三日，才能吃哦。”

“哎……还要再等两三日啊？”简岚盯着浑身写满‘快来吃我’‘我超甜超美味’‘吃了我你就能上天’的枇杷肉们，咽了下口?水。

唔，让我来尝尝？尝尝？

简岚贼眉鼠眼?，欲盖拟彰，伸出小手朝着枇杷肉而去。

就在她的手即将落在超甜超美味的枇杷肉上时?，简雨晴抓住了她的手。

“小岚——”

“唔切！不吃就不吃。”

简岚嘀嘀咕咕个?没完，站在簸箕边磨磨蹭蹭，一双眼?睛盯着枇杷肉久久都不愿意挪开。

就是?阿姐在旁边，她也不敢动。

正巧此刻外面传来阵阵敲门声，简雨晴刚转身往门口?去，简岚就夹起一块枇杷肉往嘴里塞。

唔——！好烫好烫好烫！

简岚顾不得?那甜甜的味，只急得?捂着嘴，要吐不吐，烫得?眼?眶都泛起一抹红色。

简雨晴一开门，便?看到崔哥儿。

崔哥儿提着篮子，厚着脸皮往门里挤。他连连作揖，殷切喊道：“简小娘子……晴姐儿，晴姐儿！”

“……方?长史，又要毛豆腐？”

“是?。”崔哥儿红了脸，忍不住搓搓手。

简雨晴嘴角直抽抽，一双眼?睛睁得?溜圆。上回她还说阿娘想得?太过简单，方?长史八成是?尝个?鲜，还不一定喜不喜欢。

哈，哈，哈。

喜不喜欢呢。

方?长史可太喜欢毛豆腐了！

普见到臭香交织，味道怪异的毛豆腐时?，方?长史是?抗拒的。他瞪着毛豆腐半响，想着自己夸下的海口?那是?硬着头皮夹了块。

然后……他惊为天人！

外皮焦脆，牙齿撕开的瞬间里面绵软的内里便?会一涌而出，裹挟着芬芳的汁水一块冲入唇齿间。

香臭香臭的味道涌上鼻腔，再一路冲上天灵盖——霸道震撼的味道让方?长史大?开眼?界，更是?沉迷其中不能自拔，起初是?隔三差五，最近更是?日日使着崔哥儿到简家?买上一份尝尝鲜。

今日，也是?如?此。

简雨晴的心情很复杂，还是?点了点头。

崔哥儿欢欢喜喜，又把篮子送到简雨晴跟前：“这是?主?家?令我送来的，是?些从长安送来的果子吃食。”

简雨晴笑着接下来。

她转身回了灶房，炸了份毛豆腐交给崔哥儿。简雨晴想了想，还是?没忍住叮嘱道：“崔哥儿还是?劝着长史些吧，小心上火！”

豆腐本身是?不容易上火的食材，可架不住是?油里煎炸的。再加上现在煎炸食品又不多，长史此前还是?个?爱清雅吃食的。

简雨晴想了想，越发担忧。

崔哥儿听到简雨晴的话，也是?连连应是?：“我知晓了，谢晴姐儿提醒。”