第三百九十七章 送来口信 (2 / 2)
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宁远他们一进全聚德,便被服务员同志带到了二楼上。
范胖子大马金刀的往椅子上一坐,直接开口点菜。
“来同志,咱这儿的招牌烤鸭先来一只,然后这盐水鸭肝,火燎鸭心,赛螃蟹,海参麻婆豆腐,青椒鸭肠都点上!”
胖子说完后,又把目光看向了宁远他们几个。
钟跃民可不会和胖子客气的,接着开口说道。
“糖醋排骨,秘制红烧肉,还有那个红葱酱蒸大黄鱼也来一份!”
“等等,等等,再来一份豌豆黄!”
小宁伟也抓住时机,叫住了马上要离开的服务员同志说道。
宁远没有点,他们点的这一通,足够他们几个人吃了。
鸭肝鸭心还有青椒鸭肠这些小菜就不提了。
单说这几道大菜,就很有点单功底了。
招牌烤鸭就不用说了,这几乎就是全聚德的招牌底气。
挂炉式的烤鸭技艺已经非常成熟了,每一只烤出来的填鸭,色泽金黄,表皮酥脆,里面的肉质却是异常鲜嫩,再加上特质的果木香气,让人垂涎欲滴。
卷饼裹上两片烤鸭,然后撒上葱丝黄瓜条儿,再蘸上甜面酱,卷好了直接开口往嘴里一送。
一口咬下去,口感丰富,好吃到难以言喻。
赛螃蟹呢,也是这里的一道经典菜系,这里的赛螃蟹是正经要用到蟹肉去做的,加上鸡蛋姜汁醋汁,香味浓郁,口感绝佳。
糖醋排骨和红烧肉也算是常见菜品了,在新侨饭店,这两道菜也是常客。
但是钟跃民刚刚点的那一道红葱酱蒸大黄鱼可就不简单了。
这里的大黄鱼选用的都是一斤以上的黄鱼做主菜的。
热油爆葱,然后调酱料做底,随后黄鱼改刀去腥,加调好的酱料葱汁上锅蒸熟。
直到料汁入味,这道菜就算是做好了。
这也是一道不可多得的美味。
等到他们点的这些菜陆续上齐后,哥儿几个都没有犹豫,抄起筷子就直接胡吃海塞起来。
得,倒是也不浪费,几乎也就半个多小时,他们就已经如同风卷残云一般,把桌子上的菜肴清扫一空了。
范胖子拍着肚皮,舒舒服服的坐在椅子上打着饱嗝。
宁远钟跃民,还有小宁伟他们几个的形象也没好到那里去,都是这么一副模样。
眼看着时间已经不早了,钟跃民这才踢了一脚范胖子说道。
“嘛呢胖子?赶紧去结账啊!”
范胖子这才回过神来,磨磨蹭蹭的走到了柜台那边,把这顿饭钱掏了。
出了全聚德后,宁远他们几个刚准备回申区二号院儿,却正好看到有几个小子朝着宁远他们几个跑了过来。
宁远先是警觉性的退了半步,钟跃民和范胖子他们也都立马反应了过来,一个个提起警惕心,看向了那几个小子。
宁伟仔细辨认了一下后,却是笑了出来,然后让宁远他们不用担心。
过来的正是洪定中他们几个小子。
宁伟迎了上去,看着一路小跑过来的洪定中几人,开口问道。
“怎么了哥们儿你们这是?这么着急忙慌的干啥?”
洪定中喘了口气后,这才看着宁伟和宁远他们几个说道。
“宁伟,远哥,我刚收到消息,朱家那孙子,要找人出手对付你们了!”
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