第29章 铁锅炖 (1 / 2)
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林宜知眨了眨眼睛,所以,这是青梅竹马?
“那我们这次去看叶叔叔的话,叶思敏同志是不是也在?”
齐巍山点头,“董阿姨要在家里照看孙子孙女,建国哥和建军都忙,等我们之后有机会再上门拜访。”
“好。”
齐巍山看了眼旁边装得满满当当的驴车,问:“还有没有要买的?”
“还要再买一些调味料和鸡蛋。”
本来还想再买一个锅的,但是大集上没有,只能拿着票去供销社买。
家里只有一个灶一口锅,煮饭的时候炒菜不方便,炒菜就没办法煮饭,所以必须再买一个。
至于调料,毫不夸张地说昨天的盐还是从隔壁借的,家里厨房干净的连只耗子都不会光临。
而鸡蛋也是一个不可或缺的吃食,这个时候不容易坏,林宜知直接包圆了一个小姑娘带来的三十六个鸡蛋。
等调味料买完,林宜知坐在驴车上和齐巍山一起慢悠悠地回家属院。
回家的路上不免遇到家属院的人,要不是在王大山那里买的肉和排骨什么的都放到了浴桶里,他们被问的就不只是车上的浴桶和木盆了。
而驴车渐渐离开家属院其他人的视线时,她们的话题还没有从齐巍山和林宜知的身上离开。
“看出要过日子来了,要不然也不会买这么多东西。”
“哈哈哈,还是有个媳妇儿好,没有媳妇儿之前哪个男人能想到买浴桶啊,水龙头洗洗就不错。”
“你们看到那个浴桶了没有~”其中一个女人揶揄地看着其他人,“开了荤的男人就是不一样哈。”
“哈哈哈哈,说不定过年前齐团长家的那个就有好消息了!”
身后婶子们的笑声传到林宜知的耳中,莫名地烫红了她的耳垂。
她看着眼前正经得不能再正经的齐巍山,又看了一眼旁边的浴桶,压下自己乱七八糟的心思,想着一会儿回去做什么午饭。
可供选择的有点多,她重生到这个年代以来,头一次买东西买了个过瘾。
首都是很好,但东北也不错。
尤其是这里物产丰富,吃喝不愁,也没有首都那么多规矩和紧盯不放的眼睛,林宜知感觉这里空气中都散发着自由。
回到家里的时候,齐巍山把驴车上的东西全都卸下来和之前的堆放在一起,林宜知一点点收拾,齐巍山则是驾着驴车去还车。
看着满院子的东西,林宜知有一种说不出来的满足感。
以前在首都的时候买颗白菜都要票,可她今天一买就是几十颗。
西屋暂时当作仓库,林宜知将买来的蔬菜全都规整的放到西屋的墙边,又把米面放在地上的麦秆上,等卖缸的大叔把家里买的水缸和坛子送来之后,洗刷干净再把米面放进去。
收拾完吃的,林宜知把棉花和土布搬到东屋的桌子上,等下午没事情的事情先缝褥子。
时间已经不早,林宜知看着仅有的一个灶台,心里默默地给齐巍山又安排了一个活计后开始准备做饭。
她想菜和主食一起做,东北的铁锅炖刚好可以满足她这个要求。
再加上下午齐巍山要做的都是力气活,中午吃顿好的也是应该的。
昨天齐巍山捡的土豆和今天买的红薯去皮洗净切块;豆角掰段放在一旁备用。
热锅下油,放入葱姜蒜八角、桂皮、香叶和干辣椒煸炒出香味后放王大山给他们剁好的棒骨。
两根棒骨分成了六段,林宜知估摸着齐巍山的食量,怕他不够又放了两斤切好的排骨进行翻炒。
翻炒得差不多放东北大酱继续翻炒,一勺酒,一勺酱油,再依次将之前备好的蔬菜放进去翻炒均匀,最后倒上适量的水刚好盖过锅里色泽鲜艳的肉菜,盖上锅盖小火慢炖。
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