第18章 麻辣牛油火锅（二） （2 / 2）

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随着锋利的刀口不断落下，三种辣椒渐渐被剁碎，并案板上平铺开来。每当它们准备躺着休息一会儿时，菜刀就会从上下左右“呲啦”一下，毫不留情地将它们拢到一处，继续下剁的步骤。

剁平，聚拢，再剁平……随着辣椒香味传遍整个厨房，糍粑辣椒终于成型。

杨初闻见味儿，忍不住停下洗菜的动作，露一副果然不出我所料的表情：“碰面的时候，我听见今天是火锅Party，就猜到你肯定要做辣锅。”

宋穗扭头，嘚瑟地笑了：“火锅不辣没灵魂。放心，今天用的是鸳鸯锅，够体贴吧？”

杨初摇头叹气：“对对对，这已经是你最大的让步了。”

宋穗嘿嘿两声，拿出菜籽油、牛油、葱姜蒜、醪糟等必备食材，开始炒制底料。

当糍粑辣椒被倒入油锅时，一直安静躲在白泽裤子口袋里自闭的朱雀，终于被香味勾得按捺不住。

它偷偷摸摸地从缝隙里挤出一个小脑袋，眼睛直勾勾盯着铁锅方向。

这是什么东西，怎么这么香……

越闻越饿……

白泽正在切莴笋片，察觉到动静。

趁着杨初去客厅送菜，他低头轻声问：“你要出来吗？”

朱雀悄悄咽了咽口水，昂着脖子，张开小巧的鸟喙：“啾啾唧……”

如果小树妖主动呈上来，那本神鸟勉强…

话没说完，宋穗一边往锅里倒豆瓣酱，一边冷哼：“没把它清蒸红烧吃掉就不错了，今天的火锅没它的份！”

认不清自己家庭地位的蠢鸟，不配上桌！

她抽空抬了抬下巴，直指那些因为品相不好而被白泽放到一边的蔬菜：“喏，这就是它的晚饭。”

朱雀一听这话，立马炸毛：“啾啾啾啾唧！”

你你你，你这是在折辱虐待本神鸟！

宋穗眯眼：“再叽叽喳喳说废话，你就去吃碎叶子！”

朱雀在上古时期耀武扬威，哪里受过这等气，当即一梗脖子，火大道：“啾啾！”

本神鸟能以灵气饱腹，我才不稀罕吃你做的东西！

宋穗怒极反笑，丢下一句“那你有本事一口别碰”，转身继续炒底料。

看着宋穗如此肆无忌惮的作风，朱雀气到肺要炸了，猛啄白泽的胳膊：“啾啾啾。”

白泽，你究竟帮谁啊？我们可是认识足足几千年！

白泽无奈叹气，没立即作答。

他一直憋到宋穗端着装满底料的鸳鸯锅离开，厨房里只剩下他们两只神兽，才轻声道：“这顿火锅，原本是她为了庆祝你来，而特意准备的。”

闻言，朱雀耳朵动了动，缩在裤子口袋里不出声了。

客厅方向，传来宋穗的喊声：“白泽，开饭啦！”

“来了。”白泽洗干净手，没再多说什么，带着自己调配的蘸酱往客厅走去。

客厅里，四四方方的餐桌上，中间放着卡式炉和鸳鸯锅，各色涮品整整齐齐地围在外圈。

此刻，卡式炉燃起一圈幽幽的蓝色火焰，持续不断地向顶上输送热量。

鸳鸯锅被一分为二，呈八卦模样，一眼望去——

左边的麻辣牛油锅底早已煮开，“咕噜咕噜”不断冒出泡泡，依稀可见上下翻腾的辣椒、香料等物。

右边的清汤还未煮开，边缘处的浮沫逐渐变多，颗粒饱满的玉米块、深红色的红枣、吸满汤汁的香菇等等配菜飘浮其中。

一等白泽坐下，宋穗和杨初立马拿起筷子，迫不及待地开始涮菜。

肥牛卷被片得很薄，红白相间摆了一长盘，看着就让人很有食欲。在沸腾的汤锅里没涮几秒，就飞快蜕变为肉色，伴着特制的酱料，尝着更显得鲜嫩；

牛筋丸早已吸饱汤汁，浑身泛着油光，刚被咬破个口子，混着肉香味的汤汁就争先恐后地从缝隙里涌出，弹牙的口感让人无比上头，越嚼越香；

切成片状的鸭血，颤颤巍巍地被从锅里捞起，柔软嫩滑得如水一般，没咀嚼几下，已然顺着喉咙口滑下去；

……

杨初不停往锅里涮肉，抬头却看见宋穗、白泽盯着莴笋、土豆等蔬菜吃，不免惊讶：“奇怪，你们怎么不吃肉啊？”

宋穗咽下口中的白菜，感受着仍然萦绕在口齿间的清甜滋味，挑眉：“我真心劝你赶紧捞点菜，待会儿指不定就没了。”

杨初想也没想，摇头道：“算了，我吃火锅，不爱蔬菜，唯爱肉肉。”

宋穗挑眉，果断往杨初碗里丢了一片土豆，怂恿道：“你先试试，再说这话。”

杨初满不在乎地夹起土豆，直接塞进口中。

极致的软糯口感，淡而不散的甜香，配上后劲十足的麻辣味……

杨初：“……”

离谱，平平无奇的土豆也能有这种牛逼的口感吗？

她迅速加入抢菜的队伍，下手又快又狠，同时无比诚恳地道歉：“对不起，是小的大意了。”

一顿火锅，桌上三位吃得其乐融融，身心得到了极大的享受。

只有仍然缩在裤子口袋里的朱雀，嗅着不断窜进他鼻子的诱人辣味，拼命咽口水，同时绝望得欲哭无泪。

好馋，好饿，好想吃……

它后悔了，它不该低估宋穗的手艺。

灵气的味道一点都不好，它也好想吃火锅啊啊啊啊啊！