第32章 支上摊子,开炸! (2 / 2)
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“我知道啊!早上好吃的莫过于南市街的米粉了!那配料,吃了叫一个香!”
说着他似乎就要流口水了,看着他那副馋样,宋圆圆知道没撒谎。
“走,咱们就去那!”
宋三虎精神满满,立刻挥舞起手里的鞭子,抽打着牛快点往前走。
这下可好了,送完了人,还能去那里嗦上一碗粉,美哉美哉!
刚到南市街,不用人指路,宋圆圆就知道刚刚他说的是哪家了。
这里沿街的店铺很多,看起来十分繁华,应该算是县城的商业中心圈了。
这会儿卖早点的店铺和摊位不少,不过只有一家店十分显眼。
门口已经排着长长的队伍,不用想也知道肯定是那里,再打量打量四周,宋圆圆觉得此处甚是合适。
“前面就是老王米粉了,算是县里的老字号,祖孙三代传下来的,有名的很,就是知州知府路过,要是时间合适,都要差人来买一份回去的。”
说完宋三虎瞥了一眼车上拉的东西,露出鄙夷的神色。
“就你这点把戏,处处透着一股小家子气,知道县城老爷们都喜欢吃啥吗你!”
“那你别管,我付了银子,你拉好你的车就行,别的废话少说,好了就把我们放在这吧。”
宋圆圆指了指路边的一处空地,示意宋三虎停车。
三个人将东西一样样搬下来,牛车立刻向前驶去,宋三虎这是急不可耐,要去吃一碗汤粉了。
“小妹,你别理他,咱们好好干自己的就是,左右捡点他们店里的散客,也够咱们赚钱了。”
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“嫂子这是什么话,咱们这么好吃的东西,怎么能只捡散客?不如确立一个小目标好了。”
“啥样的小目标?”
“先干到他们这样吧。”
说完宋圆圆朝米粉店的方向努了努嘴,苏萍和宋雨宁顺着看过去,全都回过头用看傻子的眼神看着她。
“干到跟老王米粉一样?小妹你可别开玩笑了,估计你不知道,这县城里陆续不知道有多少家店面想跟他们掰掰手腕,最后无一例外都输了。有的关店了有的搬家了,还有的就继续不温不火地做着。”
“何况咱们是小摊位,人家那么大的铺子嘞,比不了。”
宋圆圆倒也不作太多解释,嫂嫂务实是好事,一切用行动说话就好。
苏萍在一边忙活着把桌椅板凳和碗筷摆好,之前她和大强摆摊的时候就用这些,因此轻车熟路。
其实座位不多,只有三张小桌子,每张桌子配了四个马扎子。
宋圆圆和宋雨宁将几个大桶放到地上,打开桶盖一看,两桶白白的豆浆还热乎的很,另外两桶的点卤已经完成,里面是凝固滑嫩的豆腐。
卤汁的桶盖她并未打开,这个后面还有用。
将豆腐上面的水分用大勺舀出去,她支上油锅点上火,拿出醒好的面团,揉扁后开始一条一条切下来。
这会儿油锅里的油已经很热了,一条条面块扔下去后迅速膨大,伴随着砰砰啪啪的声音和油炸的香气。
这时候有些路过的行人闻到味道,驻足停下来四处查看,想知道这是哪里传来的。