第25章 （1 / 2）

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在外界舆论引爆的同时, 南山村拾光小院里正热火朝天的做饭。

百分之九十八的观众都是第一次见到桲椤叶，更不知道这东西还能做饼，专门留下来看看这东西要怎么吃？

桲椤叶饼调制的面糊并非是纯面粉, 水不能放多太稀，也不能放少, 还有加入粉子调和, 这样蒸出来的桲椤叶饼会有着玻璃一般的透明感，温水一点点将面糊调至没有干粉, 手感完美。

豆角要切段之后切成细碎的小丁，野生的水芹菜加盐揉制将水分去净, 西葫芦擦丝儿后以纱布兜住拧干水分, 猪肉馅不能剁的太碎, 否则没有肉感, 等到准备工序终于完毕，叶浩洋与曹金把室内厨房早上吃饭的大木桌搬到了院子里。

实在是盆盆碗碗太多，在屋里有些施展不开。

洗好了的桲椤叶子占据了一个大搪瓷盆, 面糊又是一个盆，水芹菜猪肉馅, 豆角西葫芦肉馅也又是两个盆, 还有放置在一旁的蒸屉，镜头中这被食材占满了的桌子, 怎么看都是要大干一场。

【走了一个老鼠屎, 突然感觉气氛整个和谐起来了呢, 下午大家一起干活的时候, 我怎么感觉有团魂了！】

【其实五个人也挺好的, 节目组也不必非要要求六个人吧？】

【主要是节目组有任务分组, 五个人奇数总是少一个啊。】

【那有啥啊, 我算是看透了，节目组可以给洛秋分一组，其他四个分一组，那四个还真不一定干得过洛秋一个人......】

安娜与沐婉团团围在洛秋的身边，看她要究竟如何去弄这个桲椤叶饼。

“洛秋姐，这个饼子要怎么包啊？”安娜小脸上十分好奇。

包子饺子是包出来的她知道，可这饼，不是一团团的面，被洛秋姐加水弄成了一团糊糊，这可要怎么办，难道直接放在锅里煎吗？

“是像贴饼子，玉米粑粑一样的做法，弄一团放在桲椤叶子上然后上锅蒸吗？”曹金也提问。

洛秋淡笑着摇了摇头，“看我做就是了。”

“饼是不能用包这个动词来形容的，这个桲椤叶饼老乡们习惯说‘抿’字，抿桲椤叶饼。”

“抿？”叶浩洋在一旁皱了皱眉，不知道怎么会用这个字，实在是奇怪。

洛秋就着洋井将菜刀洗干净擦干，又认真洗了洗手，随后示意嘉宾们看过来，她要开始了。

摄像头立刻多机位怼在旁边，实时直播出去。

只见洛秋一手拿起一张洗的干干净净，上面不见半个水珠的郁绿桲椤叶，另一手的菜刀伸到了面糊盆中。

菜刀的刀背上沾满了黏稠的面糊，被她就手抿在了叶子上，看起来笨重的菜刀握在她的掌中十分轻盈，刀背来回一抹，桲椤叶上已经抹上了一层不薄不厚的面糊。

洛秋将菜刀放回到面糊盆中，又舀了两勺豆角猪肉馅放在沾了面糊的叶子上，随后桲椤叶片两边一合，挤压之下面糊有着些微的溢出，但这并不要紧。

“就是这么做的，一个桲椤叶饼这就好了。”

大桲椤叶的形状像是一个大大的蒲扇，而桲椤叶的外沿又是如波浪一般的弯曲，这么一合上，就成了三角型一般。

洛秋的动作行云流水，看的安娜直接把嘴巴张成了0型。

“居然是这样做饼。”

沐婉揉着肚子也在一旁点头，这样的做法她也是第一次见。

【看起来也没有多难的诶。】

【我去桃宝搜搜，居然有卖这个叶子的，好耶，等正片播出我要给妈看，问问妈妈好不好做，好想尝。】

【感觉拿刀还是挺危险的，厨房老手无所谓，刀背直接往叶子上抹，感觉一个控制不好菜刀就能砸手上划一道血口子出来。】

“要来试试吗？”洛秋看着一旁的嘉宾，馅料面糊都准备好了现成的，抿桲椤叶饼并不是什么技术活。

“可以嘛？”安娜眼睛瞬间亮了起来，看起来并不是很难的样子。

“当然可以啊，很简单的，唔，你们去把手洗干净然后用手抹面糊，这样更好操作一点。”洛秋想了一下说着。

虽然菜刀在她手里如臂指使，但如果被几名嘉宾拿在手里，她十分怀疑这里会变成血案现场的凶器。

“那你们弄面糊，我来用勺子舀馅料吧。”沐婉没有跟跃跃欲试的安娜与叶浩洋凑热闹，自己找好分工。

等到几人洗手回来，洛秋不到半分钟的功夫又是几个抿好了的桲椤叶饼放进蒸屉里。

“金子哥，你再洗点桲椤叶吧？这些估计不够，今晚一锅做好，明天早上的早餐也有了，直接热一下就行。”

安娜和叶浩洋占据了桌子的一边，沐婉站在自己这一边的馅料盆前，曹金倒是有些不知道站在哪里了，洛秋索性就又安排了活。

“交给我放心吧，您就瞧好嘞！”曹金怪声怪调地应了一声，又去旁边挑选桲椤叶了。

“如果剩的多了，我们还可以带走路上吃，问节目组要一些保温盒和食品保温袋给你们带回去家人尝尝。”

洛秋一边说着，一边给一脸好学的叶浩洋与安娜示范了一下怎么用手来抹面糊。

只见她左手拿着桲椤叶，右手伸进面糊盆里抓起一团面糊放在桲椤叶上，随后用手在叶子上一点点将面糊抹开均匀。

“少了就再多加一点，多了也没有关系，不要太多就好。”

洛秋的两侧安娜与叶浩洋一人一个脑袋伸过来，眼睛整个都要盯在饼子上了。

【额，这样手上不会又细菌吗？不嫌弃脏吗？】

【？你在家做饭要带全副手套防毒面具吗？洛秋之前特地洗手了，而且几个人都一起剁馅了，谁嫌弃谁啊？】

【不听不听，王八念经。不干不净，吃了没病。】

两人观察了洛秋的手部动作，恨不得不眨眼睛，仔细观察了半天，叶浩洋信心满满地开口，

“我觉得我可以了。”

“沐婉姐，麻烦一会儿你帮我放馅。”

安娜小脸微皱，随后也用力地点了点头：“我觉得，我也可以了。”

两人一人拿起一张桲椤叶，安娜肉乎乎的小手一伸进面糊里就有些拿捏不住了。

她抓了一团面糊放到桲椤叶上，又用指尖轻轻触碰，

“哇，好有趣啊这个感觉。”安娜的眼睛亮亮的，像是找到了什么好玩的玩具。

而一旁的叶浩洋小心翼翼地将手掌从面糊盆里捞了出来，一点点在桲椤叶上仿佛上色一般开始抹着面糊，将面糊晕染到整个桲椤叶上，仿佛在做什么艺术品。

在他们俩弄面糊的时候，洛秋与沐婉配合完美，已经飞速的抿好了五六个两种不同馅料的桲椤叶饼。

她一个抬头，安娜与叶浩洋俩人手里的桲椤叶上面糊还没搞完，看着两人的动作，洛秋忍不住嘴角一抽，

她看着左边一点点往桲椤叶上加面糊的安娜，“你这是在玩泥巴，和泥巴团呢。”

洛秋再看看自己右边动作小心谨慎又细致，恨得把叶片整个均匀抹平的叶浩洋，“嗯，你这是在刮大白，刮得不错，看样子可以日薪三百。

指望这俩半大孩子还是算了吧。

一旁的曹金已经洗好了新的桲椤叶，担当起了人肉送桲椤叶机。

曹金递过来叶子，洛秋以手来抹面糊，沐婉放完馅料将叶子合上放入蒸屉，再次实现了流水线作业。

【洛秋真是要笑死我，现在这嘉宾组合越看越是三大人带俩孩子，安娜玩泥巴，叶浩洋刮大白。】

【哈哈哈哈，实不相瞒，我也想玩，谁小时候没在妈妈和面的时候揪面团玩啊。】

【说洛秋带孩子的那个，你是不是忘了一件事，高亮，洛秋只比叶浩洋大两岁，比安娜大四岁，他们仨才是五名嘉宾们最年轻的三个！】

【曹金洛秋沐婉配合好默契哦，幸亏某人走了，不然放在这里都碍眼。】

虽然安娜和叶浩洋做的速度很慢，与其说俩人在抿饼子，不如说在进行厨艺体验。

但这一头三人配合的十分完美，动作迅速，行云流水一条龙，每一步都完美的严丝合缝，没有浪费时间。

【朋友们，弱弱问一句，直播间这是开倍速了吗？】

【回楼上，没有，直播没法开倍速的，我知道你在想什么，但这就是他们的手速，惊了！】

巨大的蒸屉堆了三层，洛秋重新调整了一下摆放的间距，在抿饼子的时候她心中就粗略算了一下，大约是一百多个，全体嘉宾吃到明早也绰绰有余。

“好了，等会儿洗个手准备架火，提前把水烧好节省时间，都五点了。”眼看着所剩的桲椤叶和面糊没多少，馅料也消耗殆尽，洛秋看了眼手表开口说道。

干一上午的活，中午也没吃东西，两点多才弄完桲椤叶卖给节目组，又是换食材又是剁馅料，在抿桲椤叶饼，忙活着忙活这不知不觉时间就过去了。

“那我去烧火吧，你们还得洗手，我就手就烧了。”曹金率先起身。

不然天天让姑娘家做饭就算了，虽然他们是花钱的，但烟熏火燎的也怪让人难受，以后还是他来烧火。

“那行，我们把最后这几个包了。”洛秋回道。

到最后十几个的时候馅料已经不够用了，有的放的略少，有的则是干脆没有放馅料，只团了面糊进去。

手上最干净的是沐婉，她在一旁用洋井给众人压水，装面糊与馅料的盆接在下边，汩汩流水，一边洗了手，一边也把盆子刷干净。

“秋妹儿，火引子，纸团报纸什么的没了吗？”这正洗着手，就听见曹金就着门边呼唤。

节目组连个打火机都没给，生火的还得划火柴，曹金把柴火树枝都准备好了，却发现没有引火的东西。

拾光小院和屋子里可以说是一穷二白，别说是连点纸，连个纸屑都没有。

呃......当然也不能说的这么绝对，屋子里的墙上还是有着炕围子和已经泛黄的报纸的。

但那是糊墙的，也不能揭下来烧火啊！

这积年的报纸糊墙已经是摇摇欲坠，在正屋睡觉的时候，曹金和叶浩洋都小心翼翼地避免碰到墙，生怕一不小心碰到哪块的墙纸连带整个全都掉下来了。