第279章 五菜二汤，又让农大这帮孙子赶上了 （1 / 2）

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“每个川渝人的童年回忆里都少不了一道芋儿烧鸡……”

陆泽边擦汗边调侃：“这道菜做的就是个情怀。”

等腾出手来，陆泽也没闲着，开始准备第五道菜——

干锅香辣肥肠。

他从冰箱中取出提前处理干净的猪大肠，用清水焯过，再次洗净去腥。

锅里热油，姜片、蒜头、洋葱、干辣椒、花椒炒香，接着肥肠下锅爆炒，锅里“滋啦”一声，香味猛地冲出来！

然后陆泽又加了一把泡姜泡椒，配上切好的青红椒、莲藕片，起锅前撒上一大撮葱段和芝麻，端出来油亮亮、香喷喷、火辣辣的一锅，霸气十足。

【干锅肥肠！！！老陆你疯了吧，这菜谁顶得住！】

【我去，五个菜了！今天农大这帮孙子真是赶上了！】

【这肥肠一看就是表皮焦脆、里面Q弹的那种，简直下饭神器！】

【加泡椒太绝了，一看就是老干锅香辣肥肠了！】

【说实话，肥肠这东西我一向很反感，原因你们懂的……但老陆做这个肥肠，对我莫名就有一种吸引力！】

……

弹幕沸沸扬扬。

观众们都馋疯了。

五道硬菜过后，陆泽又简单做了两道汤：

紫菜蛋花汤+酸萝卜豆腐汤。

做完这一切，陆泽在生活区的院子里搭了张大圆桌，随后将五菜二汤陆续摆上桌，摘下围裙，大声招呼：

“开饭！”

话音未落，一群学生已经闻着味儿从育种棚那边冲了过来，连手都没洗，满眼放光地围着桌子打转，像是一群被馋疯的小狼崽。

李国涛和陈小兵在种植区种树，离得远没听见声音，但也闻着味儿跑了过来。

“我去！腊肉炒干笋，芋儿烧鸡，肥肠、蒸蛋黄……我刚干完活都没觉得饿，现在肚子咕咕叫了！”

“谁都不要跟我抢！那坨咸蛋黄我承包了！

“站着就吃，谁先抢到算谁的！”

陆泽刚把最后一碗酸萝卜豆腐汤端上桌，还没喊第二遍，余文豪已经筷子伸出去了，直接夹了一块芋儿烧鸡里的鸡腿，连坐都没坐下，抬手就啃。

“好烫！但香得我眼泪都快掉出来了！”

“泽哥，这鸡肉是被你驯服了吧？一抿就散，连骨头都想啃碎！”

旁边两个学生抢到了板栗南瓜蒸咸蛋黄，站着吃得满脸通红。

“咸蛋黄太香了吧，混着板栗的沙沙口感，入口直接融化！”