第一百八十五章 一步看三步 (1 / 2)
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陈东把成熟的地瓜全都摘进筐里。
到家里仔细一查,足足有四十多个!
个头不大,但数量取胜!
这种丰收量,完全得益于陈东自己做的化肥。
如果不是狂追氮磷钾,否则不会有这种产量。
周晴和老太太见到这么多地瓜,有点不敢相信这是真的。
地瓜不算金贵,金贵的是外面刚刚发完洪水,陈东居然能搞来这么多地瓜!
老太太第一个反应是藏起来。
吴家沟人的嘴脸她早就见过了,这些地瓜绝对会让他们从人变成牲口。
不过,陈东倒是不担心。
他知道吴家沟的人为啥会跑,短时间内又不会回来。
另外,他会把地瓜储存得很好,绝对不会有人知道。
周晴还以为陈东要把地瓜藏进地窖,便准备把地瓜拿走,等吃的时候再拿出来。
然而,陈东只是摆摆手。
地瓜如何处理,他早就想好了。
荒野求生专家,一定对吃有研究,否则在野外坚持不了太久。
同样的东西,用不同的烹饪方法,得到的效果天差地别。
就拿地瓜来说,蒸着吃饱腹感很强,但其实摄入的能量不多。
这年头最需要的,肯定是碳水化合物,吸收得越多越好。
为了达到这个目的,陈东选择了红薯的另一种形态。
红薯粉!
多年以后,营养专家给出专业鉴定。
长期食用红薯粉会摄入过多碳水,最后导致发胖。
想想也是唏嘘。
几十年以后人人抗拒的东西,竟是现在人梦寐以求的。
陈东负责洗红薯,周晴负责削皮。
削下来的红薯皮也是好东西,和榆树钱掺在一起能做汤,喝起来甜滋滋的。
几十个红薯洗干净,悉数堆在木盆里。
一种前所未有的满足感瞬间涌向陈东心里。
暗爽的时候,陈东也没忘了正事。
所有红薯先切成菱形块,再放到新的木盆里。
没有破壁机,就用最原始的办法。
陈东拎着木棰,像做打糕似的,一锤一锤地往下夯。
每夯一次,地瓜都汁水横飞。
好在陈东力气够足,没用多久,盆子里的地瓜已经成了烂糊糊。
陈东挠挠头,举目四望,想找一些布料。
可这年头穷得要死,布料要么做衣服了,要么就攒着,哪有闲置的?
突然,陈东想到一件事,拔腿就往外走。
吴家沟的人转移走了,家当几乎没拿,家家户户都有一些旧衣服。
随便捡几件,布料不就有了?
现在吴家沟就是陈东最大的资源库。
路边随处能看见被褥和锅碗瓢盆。
没走几步,还真让陈东找到一些新麻布。
这麻布除了脏一点,完全没有使用痕迹。
这完全是捡的,又不是偷的,用着也没啥心理负担。
陈东把麻布带了回去,先用水洗干净,再把做好的红薯糊糊塞在里面。
糊糊放在里面,再用一些重物压上,等上一夜,那红薯粉自然就压出来了。
转天。
红薯粉已经沉淀好,反复用清水洗几次,去掉里面的杂质。
到了最后,盆里只剩下结块的粉末。
这就粗红薯粉!
此时,太阳已经出来了。
陈东把红薯粉均匀地晾在院子里,刚过中午,红薯粉已经彻底干燥。
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