第1008章 一致的好评 (2 / 2)
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说实话,以前吃的那些黄油蟹,品质参差不齐,虽说也有一些头手跟二手的黄油蟹,可是在肉质方面,有的足够饱满,有的则是有所欠缺。
而你带来的这些黄油蟹,无论是在品质上面,还是在肉质上面,都显得无比的鲜美。
吃起来丰腴肥美,鲜甜回甘,那味道简直绝了。”钱老爷子看着顾瀚,不吝赞美的说道。
其实钱老爷子说的一点都不错,很多野生的产品,无论是淡水的水产还是说海水水产,都有一个问题,那就是品质参差不齐。
就拿如今顾瀚弄的这一批黄油蟹来说,都是率先挑选最为肥美的青蟹进行转化,无论是在肉质方面还是说膏油的方面,都是最为极致的存在。
除此之外,好些转化的膏蟹,都是顾瀚从系统商城兑换的青蟹种苗,一直繁育生长到如今。
更别提还有专门调配的各种饲料与药物的保障,在这样的一个前提之下,所转化出来的黄油蟹,味道自然也是最为顶尖的存在。
“没错,顾瀚,星辰养殖场绝对是刷新了我的认知。
我以前一直追求野生环境下的各种海产品,我作为一名老饕,自然是明白野生的海产极具风味,而养殖的海产也是丰腴肥美,两种类型的海产都有其各自的风格。
两种风格都非常的诱人,却难以兼具。
可自打我开始吃上星辰养殖场的海产之后,我才发现原来这两种风格是可以兼具,竟然是能够融合在一起,恰到好处。
就比如眼前的这黄油蟹,这就是我这辈子吃到过最好吃的黄油蟹。”赵建军也是给这些黄油蟹给予了一个非常高的评价。
“顾瀚,这些黄油蟹,你一定要加大规模生产,拥有这么高的一个转化率,届时也是能够转化出不少的黄油蟹。
星辰养殖场有多少的黄油蟹,常乐集团都要了,价格你随便开。”钱敬天眯着眼睛,仿若是嗅到了商机,连连说道。
常乐集团如今也是分为好几个业务,而在餐饮行业当中,常乐海鲜舫跟常乐渔船则是面对不同的一个客户群体。
而常乐海鲜舫经历了扩充,如今也是在很多城市开设了分店,加上本身就走中高端的经营路线,如今也是成了全国各地很多老饕的聚集地之一。
倘若是常乐海鲜舫能够稳定的供应这些鲜美的黄油蟹,这对于常乐海鲜舫来说,绝对是天大的一件好事。
“钱总,我这才刚刚尝试转化而已,目前产量还是比较有限。不过我已经在筹备着扩大星辰养殖场的规模,最晚下一年,星辰养殖场就能提供一定批量的黄油蟹。
当然了,这个数量未必会很多,可能有数万只,也可能只有数千只。”顾瀚讪讪的挠了挠头说道。
“这么点?算了,不管了,到时候你批量转化成功之后,记得留常乐集团一份。”钱敬天连声说道。
“还有我,我就好这一口。”赵建军也是乐呵呵的说道。