第243章 人家这一手才叫做饭 （1 / 2）

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他是“粤菜新贵”李师傅的得意大弟子，名叫王猛，向来自视甚高。

“一个踢球的，懂什么叫锅气，懂什么叫刀功？节目组为了收视率，真是什么人都请。”

“看着吧，第一轮比刀功，他连块豆腐都切不明白。”

陈宇听见了这些话。

却恍若未闻，只是平静地走到属于自己的灶台前，熟悉着厨具的摆放。

他的镇定，反而让一些人心生嘀咕。

评委席上，坐着三位大夏国餐饮界的泰斗。

其中一味名叫刘振，是淮扬菜的一代宗师。

他看着陈宇的资料，眉头微皱，对身旁的主持人说：“小林，这届比赛，怎么还请了演艺圈的人？”

主持人林悦是个经验丰富的美女，她笑着打圆场：“刘老，这位可不是一般的明星。

他就是最近火遍全网的‘宇神’陈宇。

节目组也是想看看，‘宇神’是不是真的无所不能嘛。”

她拿起话筒，声音甜美而富有煽动性：“各位，欢迎来到《大夏厨王争霸赛》！今天，我们的赛场上迎来了一位非常特别的选手——陈宇！

一位即将代表大夏出征世界杯的足球巨星！

让我们看看，球场上的王者，在厨房里，是否也能创造奇迹！”

镜头瞬间给到陈宇特写。

王猛抱着臂膀，嘴角的讥讽更浓了。

他倒要看看，这个小子能玩出什么花样。

林悦高声宣布：“第一轮，刀功对决！主题——豆腐！请各位选手，用你们的刀，赋予这最平凡的食材以极致的艺术！”

话音落下，各式各样的豆腐被推上前来。

厨师们立刻忙碌起来。有人选了韧豆腐，准备雕刻；有人选了老豆腐，准备切丝。

王猛冷笑一声，拿起一块嫩豆腐，手腕翻飞，一把文武刀在他手中仿佛活了过来。

片刻之后，一块四四方方的豆腐，被他切成了细可穿针的豆腐丝。

“是文思豆腐！”

有识货的观众惊呼。

这道菜，是淮扬菜的登峰造极之作，极考刀功。

王猛这一手，引得现场一片赞叹。

评委席上的刘振也微微点头，算是认可。

而此时，陈宇才不紧不慢地拿起了一块内酯豆腐。

“噗——”王猛差点笑出声，“他选了最嫩的内酯豆腐？想干嘛？拌皮蛋吗？”

全场的目光都聚焦在陈宇手上。

只见他将豆腐置于清水之中，左手轻轻扶着，右手握住一把平平无奇的片刀。

然后，他的手，动了。

快！

一种超越了人类视觉捕捉极限的快！

刀锋与豆腐接触，却仿佛没有遇到任何阻力。

垂直下切，横向剖离，整个过程行云流水，没有一丝一毫的停滞。

在外人看来，他只是把刀在豆腐上“放”了一下。

直播镜头拉到最近，观众们只能看到一片残影。

【我眼花了吗？他切了吗？】

【好像切了，又好像没切，这是什么刀法？薛定谔的切豆腐？】

【装神弄鬼！】

陈宇放下刀，将盛着豆腐的碗，轻轻一推。

在所有人的注视下，那块原本完整的豆腐，在清水的浮力中绽放开来。

万千根细如发丝的豆腐丝，向四周舒展，形成了一朵巨大的、洁白无瑕的菊花。