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“你……你还来干什么?”钱振华抬起头,那双浑浊的眼睛里,布满了血丝和怨毒,“来看我的笑话吗?来看我这个老东西,是怎么被你这个黄口小儿,踩在脚底下的吗?”

“看笑话?”张耀吐出一个烟圈,“你太高看你自己了。我没那个闲工夫。”

他将那份写着“A号样品”的实验报告,从地上捡了起来,随意地翻了翻。

“百分之十八的黄金波美度,三比一的酸甜比,万分之五的柠檬酸钠……”张耀念着上面的数据,嘴角勾起一抹嘲讽的弧度,“钱助理,你告诉我,这些冷冰冰的数字,代表什么?”

“代表科学!代表精准!代表了现代食品工业的最高水准!”钱振华梗着脖子,这是他最后的倔强。

“狗屁!”张耀猛地将报告拍在桌子上,发出一声巨响!

“这些狗屁数字,只代表了你的傲慢和无知!”

张耀站起身,居高临下地俯视着他,声音陡然变得冰冷而锐利!

“你把做食品,当成了在实验室里做化学题!你追求所谓的标准,所谓的精准,你有没有想过,吃这些东西的人,他们想要什么?”

“他们想要的是你那精确到小数点后三位的酸甜比吗?他们想要的是你那用稳定剂维持的,僵硬的果肉形态吗?”

“不!”张耀的声音,如同重锤,一锤一锤地砸在钱振华的心上!

“他们想要的,是好吃!是家的味道!是那种能让他们想起小时候,妈妈在厨房里忙碌的,那种带着温度和感情的味道!”

“你,一个自诩为高级知识分子的总工程师,连做食品最基本的道理都忘了!”

“你的科学,脱离了人,脱离了市场,就是一堆毫无价值的垃圾!”

张耀的话,字字诛心!

钱振华被骂得脸色惨白,浑身剧烈地颤抖起来。他想反驳,却发现自己一个字都说不出来。

因为张耀说的,全都是对的。

他输了,输得体无完肤,输得心服口服。

“你……”钱振华的嘴唇哆嗦着,半晌,才从喉咙里挤出几个字,“你赢了……要杀要剐,悉听尊便!我钱振华,虽然败了,但还有一身傲骨!绝不会给一个村妇当什么助理!”

他猛地站起身,因为动作太猛,撞翻了椅子。

“我就是去扫厕所,去锅炉房掏煤灰,也绝不受这份屈辱!”

“傲骨?”张耀笑了,笑得无比轻蔑,“你那点可怜的骄傲,值几个钱?”

他走到钱振华的面前,几乎是脸贴着脸,一字一句地说道:“我告诉你,让你去给桃花当助理,不是在侮辱你,是看得起你!是给你一个赎罪的机会!”

“赎罪?”钱振华一愣。

“对!赎罪!”张耀的声音不大,却带着一股不容置疑的力量,“你之前刚愎自用,一个错误的决定,让工厂亏损几十万,几百号工人差点跟着你一起喝西北风!你难道不该为你的错误,负责吗?”

“桃花的配方,是灵魂。但它现在,还只是一个‘土方子’。它不稳定,它没办法标准化,它没办法进行大规模的工业生产!”

“而你,”张耀指着钱振华的鼻子,“你的那些科学,你的那些数据,现在,终于有了用武之地!”

“我要你,用你毕生的学识,把你那些所谓的‘科学’,全都用上!去辅佐她!去把这个‘土方子’,变成一个可以量产的,可以标准化的,完美的工业配方!”

“我要你,把果肉的硬度,糖水的浓度,杀菌的时间,全部给我数据化!确保我们生产线上下来的每一瓶罐头,都和今天品鉴会上的味道,一模一样!”

张耀的眼睛里,闪烁着一种钱振华从未见过的,疯狂而炽热的光芒!

“钱振华,你不是觉得你的技术,是国内最先进的吗?你不是觉得你怀才不遇吗?”

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