第796章 狗窝 （2 / 2）

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“说不上来哪特别，可就是比别家的鲜。我琢磨好几天了，用料、腌法都试了，愣是做不出那个味儿，邪门不邪门？”

得，看样子没撞上。阎解放瞥了他一眼，心里直乐：人家那是有“秘密武器”，你能做出来才怪。

徐慧真家那缸咸菜，靠的可不是寻常调料，虽说能仿个七八分像，比如六必居的酱菜就各有各的妙处，但那独一份的滋味，是真学不来。

“这有啥稀奇的，”他忍不住打趣，“六必居的酱菜你能做出来？不也各有各的门道嘛。”

“嘿，你这是小看我。”傻柱顿时瞪起眼，脖子一梗，“别的不敢说，咸菜这东西，我放嘴里嚼两口，就知道放了多少盐多少酱。只要我想，没有研究不出来的。”

他自小在厨房堆里混，川菜鲁菜淮扬菜都沾过点边，论琢磨吃食，还真有股子钻劲儿。

可偏偏栽在一碟咸菜上，陈雪茹都把价开到五百了，他还是抓耳挠腮想不出门道，这让他憋了一肚子火。

见他那苦恼样，阎解放忍不住笑道：“做不出来就拉倒，你做的比她家好吃不就行了？”

傻柱一听，却乐了，摇头晃脑道：“你不懂。”

阎解放差点被他气笑，他不懂？他清楚得很，徐慧真家那咸菜缸底下压着块老石头，就这还被傻柱说“不懂”。

他摇摇头，懒得戳破，让这小子绞尽脑汁去想吧，就算想破头，也猜不到那层窗户纸。

“饱啦！”

阎解娣啃完碗里的狮子头，又风卷残云扫了半盘酱牛肉，“嗝”地打了个饱嗝，丢下筷子就往屋里跑，说是写作业去。

没一会儿，她又颠颠跑出来，手里攥着个油纸包，往傻柱面前一递：“喏，给你。”

傻柱打开一看，嚯，这点心没见过，连包装都用精致的小盒子装，应该不便宜。

阎解娣仰着小脸，一本正经道，“你请我吃狮子头，我请你吃点心，可不许跟刚才似的，说我小气。”

阎解放：“？？？”

傻柱捏着点心，被这小丫头逗得直乐：“合着你是给我下套呢！我拿还是不拿，拿了成啥了，跟孩子换吃的？”

阎解放笑道：“港城老店买的，跟正明斋一样，民国时候的老手艺，”

一听这话，傻柱顿时来了兴致，这可要尝尝，尝尝港城人民都吃什么。

“得，我拿回去慢慢尝，你赶紧吃饭吧，我眼瞅着三大爷回来了，估计待会要过来，就是给你说一声。”

说着拎起点心起身推门走了出去，小风一吹，忍不住打了个寒战，忒特么的冷了，赶紧回家生炉子。

想着快步回了家，放下东西麻溜儿的开始鼓捣炉子，不一会的功夫就生起来了。

“咚咚咚…”脚步声响起…