第513章 你脑子学会了，手说你放屁！ （2 / 2）

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一时间，店里吸溜面条的声响，以及荷花酥碎裂时的咔嚓声响成一片。

唐芸和月儿端着一盘刚出锅的荷花酥溜到了角落的小桌上。

唐芸轻轻咬了一小口，眼睛瞬间弯成了月牙：“唔！月儿你快尝尝，好好吃！”

月儿吃得脸颊鼓鼓的，含糊不清地附和：“呜呜呜……太好吃了。”

谢老板一边嚼一边说道：“范理这手艺，一百八十八确实太委屈了。不过还好他卖这个价，要是卖一千八，我老谢天天吃也肉疼啊。”

旁边的许峰，只是一味的吃。

面点师正对着盘子发愣。

小徒弟使劲咽了咽口水，低声说道：“师父，这位范大师的手艺简直神了。咱们既然大老远跑过来，要是能在这儿多蹲几天，学个一招半式，回去咱们酒楼的招牌点心岂不是……”

面点师听完，斜眼看着小徒弟嗤笑道：“学？荷花酥这玩意儿，我本来就会做啊。”

小徒弟猛地瞪大了眼睛，满脸惊喜：“啊？！师父你也会？那怎么从来没见你在后厨露过手啊？”

“啪！”

面点师没好气地一巴掌拍在小徒弟的后脑勺上。

“你以为知道步骤就能做出来？”

面点师指了指空盘子，低声教训道：“开酥的力道，层数，红曲水的比例，就算人家范大师把菜谱当面甩你脸上，你那两只爪子能捏出这十八层薄皮？你能控住那火候？”

小徒弟揉着后脑勺，小声哔哔：“那……那你刚才还吹牛说你会做。”

“做出来能吃和做出来封神能是一回事吗？”

面点师冷哼道：“做的不太好吃也是做，网上教程多的是，九块九包邮教你全套宫廷点心，你脑子学会了，手说你放屁！”

小徒弟缩了缩脖子，不敢吭声了。

还有几个刚拿到荷花酥的年轻自媒体博主，甚至顾不上给镜头拍特写，手忙脚乱地用纸托着，生怕掉了一星半点的碎屑。

“卧槽……兄弟们。”

一个留着络腮胡的吃播对着手机震惊道，“这玩意儿外层脆得跟冰裂纹似的，里面的蛋黄莲蓉还能流沙！”

弹幕里刷得飞起：

“主播你特么别光顾着翻白眼，说味道啊！”

“看表情就知道不是演的。”

“驱车两小时正在路上，求问排队到几号了？”

开放式厨房里，范理抽空瞥了眼收银系统。

就这么一会儿工夫，几十张单子已经刷刷往外出，唐落和余阳两人正忙得满头大汗。

余阳动作沉稳，按照范理刚才示范的要领，掌心压着面团推揉，每一下都带着一股韧劲。

唐落则在旁边负责处理馅。

大厅门推开。

又一拨客人挤了进来。

领头的是两个西装革履的中年男人，胸前别着某五星级行政总厨的徽章，身后还跟着几个神情严肃的年轻厨师。

几人一进门，目光就直勾勾看向厨房正中央的范理。

舒书立刻迎上去，声音清脆：“几位先生下午好，店内点单请先在取号机取号，排队叫号入座。”

其中一个微胖的中年人摆了摆手，客气道：“小姑娘，我们不挑座。听说省赛拿满分的荷花酥在这儿卖，先给我们来两份，另外店里的招牌也各上一份。”

“好的，请先取号，按顺序出餐。”舒书指了指收银台旁的机器。

中年人旁边的年轻助理皱眉：“我们是从羊城特意坐高铁赶过来的，就不能稍微通融一下？”