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好吃

“大师傅,做饭呢?”沈沛霖光明正大的走进厨房,朝着两个厨师招呼。

两人有些懵圈: “您是?”

沈沛霖笑着招呼: “我是来谈咱饼干厂端午节礼的,您看,这就是我养的鸭子,只是领导们不知道味道怎么样下不了决定,我就想着今天先杀了让大伙儿尝一尝,要是好的话就往下谈。”

厨师一听,再看她提着两只肥壮的大鸭子,顿时明白了。

端午节快到了,前几天就听厂里头说今年要发点好的,这要是能直接发鸭子的话,他们自然高兴。

领导们大概是有心买鸭子,又怕工人们有意见,所以才想出来这一招。

“大师傅,您这忙得过来吗,要不我自己来做,不过我没做过大锅菜,怕把鸭子做坏了。”

厨房笑道: “这有啥忙不过来的,顺手的事儿。”

说着提着刀就过来,手脚利落的收拾了两只鸭子。

一会儿功夫,活鸭子变成了一锅炖鸭子。

沈沛霖见锅里头都炖上了,笑着说: “师傅,那麻烦您这留两份,待会儿我叫领导过来亲自尝尝。”

“行,我保证给领导留着。”厨师毫不犹豫的答应了。

沈沛霖这才离开单位食堂。

罗文明已经急得满头是汗,拉着她说: “婶子,咱没跟人领导说好啊,你咋就让人把麻鸭炖上了?”

“说好了再来不就错过饭点了,放心,不就是两只鸭子,领导要是真不愿意过来吃的话,白送给工人吃也是可以的。”

罗文明拧着眉头,觉得婶子这胆子太大了,回头人厨师知道了还不得怪她。

不过鸭子都炖上了,罗文明只能硬着头皮继续走,带着她到了领导办公室。

“刘主任。”罗文明笑着打招呼。

刘主任看着有些严肃,瞧见他有些意外: “罗村长,今天你怎么有空过来?”

两人显然是认识的,握了手,罗文明没兜圈子: “这不是有事儿上门求您来了。”

“主任,这是我家婶子,她响应国家政策承包了长泉村的河滩,养了上千只麻鸭,如今麻鸭能出栏了,长得很好,想来问问你们饼干厂需不需要?”

刘主任有些诧异: “上千只鸭子,那可真不少。”

“除去路上折损的,如今还有两千五百多只。”沈沛霖补充了个具体的数字。

“我家的鸭子是吃天然饲料长大的,没喂过一点药,每一只都长得肥肥壮壮,我们自家杀了尝过,口感比一般的麻鸭更好,用来当节礼很合适。”

刘主任为难道: “我是相信罗村长的,只是……”

“刘主任,食堂那边炖了两只,这会儿也到饭店了,不如您过去尝一尝再做决定?”

沈沛霖开口道: “您吃了要是觉得不好,或者哪儿不合适,我们绝对不勉强。”

“这不合适吧?”

刘主任皱眉,生意还没谈上,咋就把鸭子炖上了。

他心底暗骂食堂的师傅胡来,又觉得罗文明和他婶子自作主张。

沈沛霖也知道自己兵行险招,笑着劝道: “不瞒刘主任,我也是有点小心思,想着让食堂师傅帮着炖了,让工人们都尝尝味儿,他们觉得好了,回头也愿意跟我买。”

“我们这搞私人承包也是头一次,虽然是国家的政策,但心中没底,所以才想出来这法子,是不是让刘主任为难了?”

刘主任听她这话,倒是高看一眼: “响应国家政策是好事儿,这几年市场越来越开放,有些村办企业也做的不错,就连我们这样的国营企业也是时时刻刻注意市场反应。”

他顿了顿,到底起身: “既然都炖上了,那我们就一块儿去尝尝。”

于是就揣着一个饭盒,跟着他们一块儿往食堂走。

谁知道人还没进食堂,却发现今天的食堂特别热闹,闹哄哄的。

刘主任皱了皱眉,叫住一个人: “小王,今天咋回事儿,跟菜市场似的。”

“刘主任。”小王吓了一跳,连忙解释, “食堂今天有土豆烧鸭,不但有肉,味道还特别好,大家都说好吃,不过分量少,大家都抢着排队呢。”

刘主任惊讶起来: “真的这么好吃?”

“真的,那还有假。”小王急吼吼的想去排队,怕晚了就没了。

刘主任心底奇怪,毕竟他们饼干厂效益好,工人们隔三差五都能吃上肉,食堂的肉菜虽然少,但也没到需要争抢的程度。

可现在别的队伍没啥人,全挤到一块儿买鸭肉去了。

刘主任看了眼两人,却见沈沛霖笑得胸有成竹,心底倒是也好奇起来。

很快,刘主任就到了打菜的窗口,里头的师傅一看是他,笑着打招呼: “刘主任来了,我给您留着呢。”

“别说,他们带来的鸭子养的特别好,味儿特别正,好多年没吃到这么肥的鸭子了。”

师傅一边说,一边往他饭盒里打了一大勺。

隔壁窗口的人不干了: “老许,你这就不对了,咋老刘过来就还有,我过来就没有了?”

许师傅连忙解释: “王厂长,这可不能怪我,养鸭子的特意叮嘱让我给刘主任留一些,他要是不亲自尝尝,咋知道这鸭子适不适合买。”

刘主任回头一看,这不是副厂长吗,连忙道: “王厂长,要不咱一块儿吃,正好你也尝尝。”

王厂长笑了笑,没拒绝。

等坐下来,他看了眼两个陌生面孔: “这两位就是鸭子的主人。”

罗文明连忙道: “王厂长您好,我是长泉村村长罗文明,这是我婶子,她是我们村第一个搞承包做个体户养殖的。”

沈沛霖笑着开口: “别的先不说,您二位先尝尝这鸭子到底怎么样。”

刘主任也没再多说,给对面的王厂长夹了一块。

虽然周围的工友都在称赞,但两人都是见惯了世面的,心底不以为然,哪知道这一口下去,眼睛蓦的睁大。

刘主任细细品味着鸭肉的味道,心底觉得奇怪,同样是鸭子,真的有鸭子的肉能这么嫩,香的他舌头都想一块儿吞下。

两人都没开口,你一口我一口的吃起来,哪知道一伸筷子,只剩下最后一口。

王厂长笑呵呵的说: “老了老了,我就喜欢吃鸭子,比鸡好,没那么燥热。”

刘主任忍痛让出了最后一块,也说: “这肉质比我们上次去北京出差吃的烤鸭要好。”

王厂长吃掉了最后一块鸭肉,心满意足的擦了擦嘴: “确实,这位大姐能把鸭子养成这样,可见是有些本事的。”

沈沛霖只笑着说: “啥本事,我就知道养鸭子得让它吃好喝好玩好,鸭子整天嘎嘎嘎乱跑,这肉吃起来就好吃,要是地方不够大,一直关在鸭棚里,肉吃起来都是散的。”

“确实是用心了。”

王厂长起身道: “小刘,那你们就好好谈,我还有工作,就先走了。”

刘主任眼神一闪,听明白了。

果然等回到办公室,他就已经改了口风: “其实你们来的时间太晚,我们饼干厂的节礼都准备的差不多了,不过既然工人们都喜欢吃,再加一样也不是不行。”

等从饼干厂出来,沈沛霖怀里头揣着一份合同。

饼干厂只支付了一小部分定金,其他的要等到端午节前一天,饼干厂会派人去提货,到时候再把货款结清。

罗文明比沈沛霖本人还要激动,忍不住说: “婶子,你这法子绝了,我就说你养的鸭子那么好,他们要是吃了尝了,哪儿会不买。”

“哎,早知道在其他两个工厂咱们也这么办,饼干厂人到底是少了点,没办法一次性把鸭子卖完。”

“要不明天咱们再带上两只鸭子过来试试看?”

沈沛霖摇头笑道: “前两个工厂就算让他们吃了,他们也不会买。”

罗文明奇怪道: “为什么?”

“来之前我打听过,电机厂和纺织厂的领导都较为传统,不喜欢变革,对个体户不太友好,相比起来饼干厂更喜欢创新,也更适应时常的变化。”

沈沛霖既然早有打算,自然是做过工作的。

镇上大大小小工厂的办事风格,她都打听过,今天罗文明带着她走了两家,果然跟打听的相差无几。

罗文明惊讶看向她: “婶子,你这可是女中诸葛亮,绝了。”

“饼干厂这单生意下来,你家养的鸭子能卖出去一大半,剩下的散卖也不麻烦。”

沈沛霖笑起来: “剩下的都是母鸭,不卖留着下蛋也行。”

罗文明一想也是,母鸭子比公鸭子强,能吃还能下蛋,到时候甭管是新鲜卖还是做成咸鸭蛋,都是能卖得出去。

再不然,供销社也收鸭蛋,就是价格低了点。

蓦的,罗文明问: “婶子,按照你们定下的价格,你再养两回麻鸭不就是妥妥的万元户了?”

要是自家村里头能出一个万元户,他这个村长也面上有光。

沈沛霖倒是说: “万元户不万元户倒是不重要,倒是文明,你得想想村里头的发展前景了。”

罗文明一愣。

沈沛霖继续说: “按照国家现在的政策,市场只会越来越开放,咱们长泉村山多地少,光靠种地饿不死也富不了。”

“总不能我一个人富起来,乡亲们还苦哈哈的,都是姓罗的,这样我心里也不安稳。”

提到这事儿,罗文明就跟着叹气: “婶,我也想让大家伙儿都富起来,可问题是有啥办法。”

“就说放开承包这事儿吧,我嘴皮子都磨破了,他们都不干,我总不能逼着他们搞承包吧?”

沈沛霖笑了笑: “那是以前,现在不一样了。”

罗文明被她看透,笑起来: “那倒也是,只要婶子你挣到钱了,他们一个个肯定争先抢后的要干。”

“他们要是愿意,我可以教他们养鸭子。”沈沛霖开口道。

这下罗文明都惊讶了: “婶子,你愿意把自己挣钱的本事教给别人?”

“怎么是别人,都是罗家的人,算起来好多都是我的晚辈,我有啥不愿意的。”沈沛霖笑着说。

罗文明倒是不好意思起来: “按理来说我是村长,不该占婶子的便宜,不过除了养鸭子,我一时半会儿还真的想不到能干点啥。”

主要是他们农村没门路,除了沈沛霖已经走顺了的道路,其他风险太大。

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