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第二日上午要出海试水,叶耀东临睡前就检查了一下几筐鱼线,之前损坏的也都修补得很好的,每一个钩子都整齐的挂在竹筐的边缘,鱼线也都盘的好好的,没有问题后他才去睡。

翌日,早上九点,渔船在众人的合力之下被推入水中,紧接着码头上鞭炮噼里啪啦作响,放了一串又一串,叶耀东跟叶父脸上都喜气洋洋的。

买船对渔民来说不比盖房子事小,码头周围的村民们纷纷上前恭喜,并且好话不断的夸奖叶耀东……

叶父也觉得与有荣焉,整张脸都红光满面,谁家儿子年纪轻轻的就买得起17米的船呢?还不都是跟在老子身后混。

叶母帮林秀清挑了一担子的糖糕来码头,给放鞭炮的朋友,都每人分了一块,还有送鞭炮的亲朋好友都人人有份。

岸上的事有叶母帮忙处理,叶耀东跟叶父在放完鞭炮后就直接扬帆出海。

虽然到现在才出海,时间紧了一点,但是没关系,今天只是试试水而已,先找合适的海域放钩子。

叶父全程就只看着叶耀东开船,顺便将昨日叶耀东留的小鱼拿来剁,剁完挂上鱼钩当鱼饵,他经验已经足够丰富了,需要历练的是叶耀东,多开开船也能提升方向感。

1000个鱼钩,船上摆了十个筐,这上鱼饵也是一件费时间的活,还好他鱼线都是请人整理的,省了不少事情。

等叶耀东将船开到目标海域,他爹鱼饵都还没挂完,他怕小虾子数量有限,不够当鱼饵,还准备不少小鱼拿来当饵。

一脸盆的小鱼被砍的七零八落的,叶父手脚快速的拿鱼钩穿插,叶耀东也一起帮忙。

等挂的差不多了,那就让他爹去放慢速度开船,大概就跟拖网的速度一样。

船在行驶中一个个放下鱼钩,再绑上浮标绳、沉石绳,将一筐筐的排钩都扔到海里后,排钩的最后一端也要放入一块石头,然后再将最后一个浮标扔下去,这个浮标是为了定位。

延绳钓分为浮延绳和底延绳的区别。

延绳钓所用的浮子,用木制球形或长棒形。

浮子用量要根据垂钓目的来决定。

如钓底层鱼,钓具要全部沉到水底,那就无须用浮子,只以钩串子作为识别标记就行了。

钓中层鱼,浮子要保证钓具能够悬在水的中层。

钓上层鱼,所需浮子就更多了。

他在沿岸一直是钓底层鱼,现在来近海海域,他就想试试中层延绳钓都能钓到啥。

经验都是从不断的尝试中累积的。

全部完毕后,他才用澹水洗了洗手站起来看向海面。

却在这时,他突然却看到远处海面上漂着一条巨大的鱼。

他大声的朝他爹喊道:“爹!”

叶父不明所以的转过头看向他。

叶耀东手指指向大鱼的方向,“你看那边,咱们将船开过去看一下,那个漂浮物好像是鱼。”

叶父顺着他手指的方向看过去,也看到了东边远处,海面上漂浮着的白色的大鱼,想着已经放完绳子了,闲着也是闲着,去看看也好。

结果父子俩一靠近,却惊到了。

“鱼粿?!”

“翻车鱼!”

前面鱼粿是叶父说的,翻车鱼是叶耀东说的。

闽南语管翻车鱼叫鱼粿。

“卧槽,怎么这么大只?”

叶父心口一跳,这鱼可不吉利,还好他们没有钓到,只是看到了,这倒是没事。

叶耀东好奇的趴在船舷边上,仔细的观察看了下,“爹,这条好大,应该超两米了,估摸着应该有一吨多重。”

“嗯,应该有,离它远一点,这鱼不吉利。”

他们渔民都是靠大海吃饭,具有很多的讲究,是吃都不会吃翻车鱼,对于他们来说,捞到翻车鱼代表着不吉利,只要捞到必须要将它们放生以保平安。

如果不信邪不放生,用来食用的话,便会随时撞邪,很可能会赔上性命,当然,有地方相信,有的地方却不信邪。

湾湾那边的人们就很喜欢食用翻车鱼,由于皮厚骨多肉少,他们主要食用它的肠子,名菜“炒龙肠”就是以翻车鱼的肠子为主料。

他们当地村民却很信邪,多贵多值钱都不会抓,捕到翻车鱼第一时间就是放生,说白了就是迷信。

出海本身求的就是平安。

也有的地方的渔民比较缺德,割下翻车鱼的鱼鳍再放归水中,因为他们认为翻车鱼并没有价值可言,只是单纯地浪费了他们的鱼饵,是可恶的盗贼。

这些被割掉鱼鳍的翻车鱼在水中彻底失去了游动的能力,只能慢慢死亡。

翻车鱼整体像个扁平的椭圆,身体很短,两侧很肥厚。尾鳍退化掉了,只有背鳍和臀鳍,而且很发达。

从远处望去,翻车鱼好像只有一个大大的脑袋加一个很小的尾巴,所以在有些地方翻车鱼也被称为头鱼。

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