第181章 谭家菜的秘密 （2 / 2）

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所以盛菜的时候，每次锅底都多上一些。

这些多出来的，田主任都会让马华单独盛出来让他尝一尝味道，避免马华炒的菜不行。

倪章青同样也会拿着筷子过来尝上一两口。

这不尝还好，尝过以后倪章青就跟自闭了。

他是真的就比马华刀工好上一些而已。

“哎...我这一辈子学的厨艺，难道都是假的吗？”倪章青颓废的坐在平时用来休息的凳子上发呆。

客人点的几个菜，马华都学过，虽然做的慢，也都能完成。

几个菜炒完，马华对何雨柱的感激之情又增加了不少。

别人学徒，都是切好几年的菜，才教怎么炒，他师父却是先教他怎么炒，再让他练习刀工。

可见师父对他是有多么的信任。

马华炒完菜后，也不自满，老实的回到切配台子，干起切配的工作。

刀工是练出来的。

在马华离开灶台以后，一个瘦瘦的，看着就很精明的厨子，悄咪咪的走到了灶台前开始调查马华炒菜之后的台子。

这人倒是仔细，把灶台边上洒落的东西全部都给拿走了。

包括洒落的米粒大小的大蒜。

拿到东西之后，这人又悄咪咪的走到倪章青身侧，在倪章青耳边轻声说了几句之后，倪章青脸上有些许变化，然后两人就悄咪咪的走了。

两人的举动，马华也注意到了。

他的心里稍微有些紧张，他怕这些人会发现他们谭家菜的秘密。

“师父，经过我这几天的调查，我发现这谭家菜，是用了特殊的辅料，味道才好起来的，这是马华刚才炒菜时洒落的大蒜，这里还有上次何组长落下的一小块生姜片，生姜片我尝了一点，味道很奇特，有一种特殊的香味...”倪章青的徒弟将自己收集到的东西全部交给了自己师父。

接过自己徒弟递过来的做菜用的辅料，倪章青先是放在鼻尖闻了闻，随后又尝了一口。

“就是这个味道，没错就是这个味道。”倪章青激动的手都在颤抖。

“我终于知道谭家菜的秘密了，原来不是什么烧菜技术，靠的是佐料，我就说嘛！都是同样的烧法，怎么会有人烧出来的味道会好那么多，忠子，这件事办的不错，师父没白疼你。”倪章青现在整个人都很亢奋，似乎是发现了什么天大的秘密一样。

现在的何雨柱，在倪章青看来，也就那样，不过何雨柱的刀工确实比他要好一些，也仅此而已。

还有那马华，这狗东西，炒菜还不让人看，就是怕整个秘密被人知道吧？

“忠子，你知不知道，何雨柱这些东西从哪儿买的？”倪章青激动的问道。

“不知道，我还没调查这件事情，我刚查到这些，就来向您禀报了。”忠子摇头回答。

“我们先不要声张，想法知道这些辅料从哪里买的，等我们也有了这些东西以后，咱们也炒能炒出这样的菜来，到时候看那师徒还怎么神气。”倪章青越说越激动。

“师父，我也是这么想的，到时候看那马华还怎么装。”忠子的神情跟倪章青差不多。

这两人是师徒，也是亲戚。

忠子也算是倪章青本家的孩子。