第339章 这可是林老板钓的鱼！ （2 / 2）

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这等牛逼的厨艺，讲道理，大家还真没吃过。

一群人激动的看着林周走进农场的背影。

看到林老板，也就看到了干饭的希望。

“哎妈呀，我喜欢吃烤鱼，有一次林老板在菜市场门口摆摊，有那个烤秋刀鱼，当时就没吃上，现在吃烤小鱼也行。”

“我看那鱼的种类挺多，这可是林老板亲手钓的鱼，前面的肯定都抢，不知道轮到我还有没有。”

“说起这个，农场里那些小学生怎么回事啊，还有那些家长，把前面的位置都占完了。”

“据说是砸钱一个班学生连同家长想吃林老板做的烧烤，白天就来农场组织秋游农务活动的，上午就来了。”

“别说，他们也挺不容易的，我来到早，看到这些家长们打扮的光鲜亮丽的下田干活，现在一个个都跟难民似的，都没回去，就等着吃烧烤。”

“就很有名的那个国际小学啊，里面全是有钱人家庭，学费老贵的那个。”

有食客这么一说，大家就都懂了。

怕也只有这些有钱人家小孩从小没干过农活，才会选择秋游组织下田干活的活动。

“可不是，他们还在空地上野炊，用自己干活整的肉菜做饭，这些学生家长哪里会做饭啊，你是没看到那成品，看着稀奇古怪，基本没能吃的，就一个家长做的蔬菜沙拉还行，被抢空了。”

排队等候的时间，前面的号都被那些学生家长拿走了，所以大家都只能等着。

话题自然就落到了那些狼狈的家长孩子身上。

说是农务活动，大家也都真的干活了。

一个个灰头土脸的，身上还带着泥，可见今天都折腾的不轻。

不过在吃到林老板做的烧烤后，这些大人小孩脸上都洋溢着幸福的笑容。

桌子有限，很多玩的好的学生跟家长们都坐在一起。

座椅留给孩子们坐着吃，大人们就拿着烤串站在一边。

嘴里吃着烤串，基本没人说话，场面一度安静的只有大家咀嚼的声音，跟周围排队人咽口水的声音。

“哎妈呀，看他们点的烤鱼，真香啊~”

可不是，鲜活的小鱼，现宰杀，刮掉鱼鳞，插上竹签撒上点盐巴揉搓一下，就上炭火上烤制。

鱼皮下的脂肪被烤的就从花刀处滋滋冒油。

鱼肉的香味在一众烤肉的香味里很是突出，鱼肉的鲜香跟肉类的鲜香像是不同赛道的选手，各有特色。

看着这一条条鲜活的鱼，先后上了烤架，烤的金黄酥脆再上盘子，送到食客的手上。

然后进入嘴里。

咬下的一瞬间，大家都仿佛听到焦脆的鱼皮发出的一声脆响。

随后可以从金黄的缺口看到里面的鱼肉，如同雪白的蒜瓣一般，裂成一瓣一瓣，散发着热气，伴随着鲜香在人群中蔓延。

烤鱼的火候把握的好，这种外脆里嫩的口感，焦香，带着油脂的香味在口腔里蔓延，让人久久不能回神。

吃掉外表的脆皮，在尝到里面没有沾染到炭火的鱼肉，那就只能用一个嫩字形容了。

这种嫩跟清蒸鱼的口感还完全不同。

林老板对火候的把控真的到了极致。

这种外表焦脆金黄，里面鱼肉却是刚刚熟透的口感，真的无法形容。

不同部位，完全不同口感味道，彼此不相容，却意外的和谐。

高温让鱼肉的鲜美都被锁进了肉里，每一丝一毫都是对鱼鲜最好的呈现。

……

（感谢落宇的礼物之王加更！）