第50章 初访食品厂 (2 / 2)
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“沈秘书,咱们厂一共8个车间,其中5个是生产咱们厂的主营产品,黄桃罐头。另外一个与要生产的就是一些日常调味品,包括酱油,食醋等,还有两个车间是生产一些汽水。”
李厂长一边说着一边就带他进入其中一个车间,食品厂的车间都是只有一层,外面看着跟个大仓库类似,厂里唯一的一栋三层建筑还是厂里的办公楼。
这车间是其中一个生产黄桃罐头的车间,里面并没有什么人,毕竟如今黄桃还没成熟,所以也没有开始生产。
沈旭东进去后细细打量了整个车间,相对来说整个生产环境还是很干净卫生的,哪怕有段时间没生产,也没见怎么积灰,看样子是有工人定期清洁。
从里边摆放的设备也能看得出来,制作黄桃的过程已经不少步骤是机械化的生产模式。
车间里有黄桃的清洗与去皮的机器,还有简单的刀片组成的分割器,需要人将黄桃按入这分割器,然后自动分割成6块。
再然后就是清洗玻璃瓶装瓶消毒的器械,以及熬糖水,灌装包装。
这过程就全程由这位马总工给他介绍,沈旭东听着感觉这马总工十分熟悉这流程,而且一旁李厂长还不时的夸马总工,告诉他其中某些机器就是马总工设计的。
看得出来这位马总工是真的有点本事在身上,虽然开始不怎么说话显的有些沉默,但是介绍起生产线以及加工流程,整个人就跟换了副模样,十分自信话也多了起来。
“马总工,咱们厂这生产的黄桃是哪产的啊?”沈旭东知道他们县的黄桃都是本地的,就是对与具体的地点不是那么了解。
“都是咱们大田镇上的黄桃,而且用的都是油桃,味道更甜些。具体的你得问李厂长了,我对采购的这方面不清楚。”马总工说到这儿就看向李厂长。
李厂长这时候是擦着汗,对他解释起来:“就在咱们大田镇上的村子里采购的,因为咱们这儿的黄桃味道好,品质高,所以都是用的本地黄桃,卖到市场上也更受欢迎。”
这才四月份,李厂长可能是人太胖了,才没走几步,额头就有些细汗了。
身体素质不行啊,果然人胖了就有些虚,李厂长一看就是太久没运动。
沈旭东看着李厂长这副模样一边内心吐槽着,一边也开始警醒自己,得多注意锻炼,可别最后跟李厂长一个模样。
他们转完这黄桃的车间就前往,饮料汽水的生产的车间。
车间里的生产十分忙碌,不停的有工人拉货,出货,以及有车间组长还是线长的,把人手从不忙的步骤调换到赶不及的步骤去。
看着生产的样子,生产是非常红火啊,根本没有啥问题。
沈旭东哪怕以后世的眼光过来看,这种汽水灌装的生产线,哪怕想改进也就是把机械做的更加方便,生产效率更高些而已。
厂里本身生产速度在这个时代已经很出色了,按理说这效益不应该只是平平啊。
沈旭东趁着某个工人厕所回来的工夫,拉着他问了几句。
人家看着沈旭东这副模样,以及后边的李厂长和马总工,以为是哪来的领导,也放心让他问。