第213章 厨艺比拼 (2 / 2)
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“过会等我做完火锅鱼,你们愿意留下的重新谈薪资,不愿意留下的我也不勉强。”
听到陈小凡的话,众人不由面面相觑,不明白去留和火锅鱼有什么关系?
就在他们疑惑的时候,谢瑚风风火火地赶来了。
她打量着餐厅的环境,美眸里露出惊喜之色:“别告诉我你们接手的是这家餐厅。”
谢珊好奇道:“姐,你知道这家餐厅?”
谢瑚点点头:“咱们确定分店做火锅后,我专门来吃过这家的火锅,在新城区他们的评价很高。”
“谢总,我就是这家火锅店的厨师长。”康阳有些的意思地看向陈小凡,其中的炫耀之意不言而喻。
陈小凡熟视无睹道:“你主打的是药膳火锅,后厨应该有中药材吧?”
“当然有。”
“那就好。”陈小凡拎起鱼走向后厨。
走了几步,忽然发现康阳跟在后面。
陈小凡半开玩笑道:“你在这里等着,免得偷学我的药膳配方。”
康阳眼睛瞪圆:“我才不会偷学!”
“半个小时。”
陈小凡一头钻进了厨房。
众人则是在大厅里等待。
康阳坐立难安,不停地在大厅走来走去。
一方面他钦佩珊瑚私房菜的鱼火锅和蔬菜,另一方面有些不敢相信陈小凡会厨艺。
年轻轻轻怎么能做菜比自己好吃?
很快,一股淡淡的香味从厨房飘散出来。
康阳陶醉的深吸一口,不由得瞪大了眼睛,这个味道和他砸珊瑚私房菜吃得一模样。
不过仔细一闻,好像比上次的更好闻,还带了一种说不清的香味。
就在他抓耳挠腮的期盼中,陈小凡端着一个鸳鸯锅出来了。
他刚把锅放在桌子上,以康阳为首的员工哗啦一下围了上来。
陈小凡笑道:“尝尝吧。”
听到陈小凡的话,早已被香味勾引得馋涎欲滴的众人迅速抓起筷子大快朵颐。
“好吃,太好吃了。”
员工们刚尝一口,脸上便露出惊为天人的表情。他们虽然在火锅店工作,但从没吃过这么美味的火锅。
很快餐厅内只剩下大口吃肉的声音。
康阳吃了几片鱼肉,脸上露出挫败的表情:“鱼肉鲜美滑嫩,入口即化,和我上次吃的一样。不过比上次更美味的是,多了一股淡淡的香味……难道是药材的香味?”
康阳露出震惊的表情,药材不都是苦涩的吗?
似乎猜到他的疑惑,陈小凡耐心解释道:“是药材的味道,不过经过我的独门配比,以及特殊手法的反复熬炼,最后成了这种淡香味。具有药膳的作用,但是没有药材的苦味。”
康阳听得大为震撼,感觉打开了一扇厨艺大门,最终沮丧地垂下头:“我不如你,刚才是我鼠目寸光了。”
说完朝陈小凡重重鞠了一躬。