第201章 大厨养成3 （1 / 2）

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在完成了红烧肉、糖醋排骨和白酌菜心之后，接下来李潇湘就是要做爆炒时蔬了。

对于这道菜，她选择了当季的时令蔬菜，保证了食材的新鲜和口感。

李潇湘熟练地在热锅中倒入适量的油，然后加入切好的蔬菜，快速翻炒。随着火候的掌握和调料的适当添加，一道香气扑鼻、色彩诱人的爆炒时蔬就完成了。

她尝了一口刚刚出锅的爆炒时蔬，立刻感受到了蔬菜的鲜美和爽脆，仿佛在口中跳舞。

这种美妙的口感让她不禁想起了小时候在姥姥家的日子，那时姥姥和姥爷总是会为她准备各种美味佳肴，而她最喜欢的就是那些新鲜出炉的家常菜。

现在，李潇湘再次感受到了这种熟悉而又温馨的味道，仿佛时光倒流，让她回到了那个美好的时光。

她不禁想起了姥姥和姥爷慈祥的面容和温暖的怀抱，心中涌起一股莫名的感动。

这道爆炒时蔬不仅是一道美食，更是一种情感的寄托和回忆的载体。它让李潇湘感受到了家的温暖和幸福，也让她更加珍惜与家人共度的每一个美好时光。

这两道素菜不仅做法简单，而且营养丰富。

白灼菜心的食材易得，价格低廉。烹饪过程简单，而且营养丰富。它富含维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、钙、铁等，这些营养物质对我们的身体至关重要。

维生素C可以帮助增强免疫力，抵抗感冒和其他疾病；维生素E则有助于保护皮肤和心脏健康。

此外，白灼菜心还含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化，保持肠道健康。 而爆炒时蔬也是一道营养丰富的佳肴。它含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，如类胡萝卜素、维生素C等，这些物质有助于清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤，从而延缓衰老。

同时，爆炒时蔬还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、钾、钙等，这些营养物质对保持身体健康至关重要。

经过一段时间的忙碌，李潇湘终于完成了所有的菜肴。当然，她刚刚在做菜的时候，还不忘了用一口闲置的砂锅炖了菌菇汤。

这些菜肴看起来美味可口，让人垂涎欲滴。

首先是一盘红烧肉，它的色泽红亮，让人眼前一亮。一股香气四溢，让人闻到了肉香和糖醋的甜味，让人忍不住想尝一口。

其次是糖醋排骨，它酸甜可口，排骨酥软，每一口都能咬到骨头。这种口感让人十分舒适，仿佛是一种享受。

另外还有白灼菜心，它翠绿鲜嫩，清甜可口。这种菜心经过简单的烹调，保留了它的原汁原味，让人感受到了蔬菜的鲜美。

最后是爆炒时蔬，它的色彩鲜艳，口感爽脆。这种时蔬经过高温快速烹调，保留了它的营养成分和口感，是一种非常健康的菜肴。

菌菇汤也在砂锅里散发着腾腾的热气，这是一种令人难以抗拒的香气，让人忍不住想要品尝一口。

菌菇富含多种维生素和矿物质，对人体健康非常有益。

总之，李潇湘做的菜肴非常美味可口，让人垂涎欲滴。每一道菜都有它独特的口感和风味，让人感受到了美食的魅力。