第158章 一根藤上七个娃（九） （2 / 2）
给力文学geilizw.com
“爹，您帮我想一下，我的机会在哪里？”老三问道。
邵瑜说道：“酒楼里的重阳糕从哪里来，他们又能做多少，这些你都清楚吗？”
老三因为着急，脑子便有些乱了，此时被邵瑜这么一提点，她的思路立马打开了。
“生意好的酒楼，平常后厨就已经十分忙碌，如今他们做重阳糕，本是为了应时节，所以不会做很多。”
邵瑜闻言点头，又问道：“你觉得咱家的重阳糕如何？”
“我没有吃过别家的，只吃自家的，自然觉得千般万般好。”
邵家重阳糕的配方是邵瑜拿出来的，邵瑜厨艺不错，做出来的糕点自然十分美味。
“别家的糕点，你没有尝过吗？”邵瑜问道。
老三摇了摇头，她哪里舍得花钱去卖别家的糕点。
邵瑜说道：“你没吃过，倒是无法比较。”
老三立马道：“明日我就去买几份尝一尝。”
邵瑜说道：“知己知彼方能百战百胜。”
老三说道：“虽然没有尝过，但我觉得一定比酒楼里的好吃。”
邵瑜说道：“你觉得好吃不算数，要客人觉得才算数。”
老三说道：“他们不买，怎么知道谁更好。”
邵瑜听到这话，忽然顿住了，一时想起老三的性子来，问道：“你今日去酒楼里，可曾让他们尝过咱家的糕点？”
老三摇头，理直气壮道：“他们都不买账，我又何必让他们占便宜。”
邵瑜：……
“酒香也怕巷子深，你不让人尝一尝，怎么让人知道咱家更好。”邵瑜说道。
老三穷惯了，如今让她拿出糕点给人免费品尝，简直比割了她的肉都更加难受。
邵瑜说道：“你会愿意为了自己完全不了解的东西花钱吗？卖吃食的，最要紧的是让更多的人知道这吃食好，因而一时吃亏完全不要紧。”
老三还是满脸不情愿。
邵瑜说道：“明日上午，我们一起去集市散卖，我倒要看看咱们谁先卖完。”
隔日，其他人都留在家里，只有邵瑜和老三出门卖糕点。
到了集市上之后，老三大声叫卖。
而邵瑜却将早前切好的小块糕点摆了出来，在上面插上签子。
老三喊得大声，但大多数的人，来了之后却全都被邵瑜说的“免费品尝”吸引了过去。
虽然只是一小块糕点，但在这个物资贫乏的时候，多吃一口便是多占便宜，瞬间便围了一大群人。
哪怕是那些衣衫褴褛，明显买不起的人，邵瑜也会递一小块糕点过去，供人品尝。
而邵瑜唯一的要求，便是让他们排队。
也有不少人想浑水摸鱼，趁着人多过来反复领免费品尝，邵瑜哪怕认出来了，也故作不知，毕竟他们吃了一小块之后，便要去队伍尾端重新排队，花的时间也不少。
邵瑜敢这么做的底气，便是邵家的重阳糕确实质量过硬，即便是见多识广的客人，也会觉得邵家的重阳糕口味独特。
邵瑜身子还遇见了之前买灰兔子的那个客人。
“你上次教我做兔子的办法果然好吃，一看到你卖糕点我就知道定然不差。”客人说道。
领免费糕点要排队，但买的话却不需要，这客人看着队伍太长，排了半天也只能领一小块，便懒得排队，直接跟邵瑜买了一包。
重阳糕拿到手后，这客人当场就打开了，尝了一口，点了点头，说道：“还是你家的糕点好吃，比荟云楼的都好吃，再来九包，我拿着送人。”
邵瑜一共背了三十包出来，这客人一来就直接买了三分之一。
邵瑜见他买得多，又给他打了个折，客人见这般，便越发高兴。
邵瑜又道：“我知道你喜欢陈皮，我也可以做陈皮口味的重阳糕，你若是想要，我今日回去就做一批。”
客人听了这话，眼睛都亮了起来，问道：“果真？”
邵瑜点头。
客人说道：“那给我来十包，明天我来取。”
“你是自己吃，还是送人？”邵瑜询问。
客人说道：“当然是自己吃。”
“糕点保存久了容易影响口感，我明日先给你带两包，你想要吃再跟我订便是，没必要一次订这么多。”
邵瑜这话刚说完，一旁的老三就拉扯他的衣袖，似是奇怪他为何要将送上门的生意赶出去。
但邵瑜却完全没有管女儿的这番小动作。
客人听了这话，越发高兴起来，说道：“我就知道，你会做菜的人，定然也懂怎么去吃。”
客人见邵瑜如此为自己着想，又问道：“你还会做旁的糕点吗？”
邵瑜说道：“你还想吃什么，我也可以试着做一下。”
这客人就是好一口吃的，听了这话眼睛一亮，说道：“我在京城吃过一味糕点，是用豌豆做成的，旁的地方甚少见到……”
邵瑜听着他的描述，问道：“是豌豆黄吗？”
客人赶忙点头。
邵瑜说道：“我大概能做，但家里没有豌豆。”
“无事，我知道你家在哪里，让人送过去。”客人笑着说道。
客人似是已经馋这口小吃许久了，此时看邵瑜越发顺眼起来，又道：“你明日多备一些货，我让我的朋友们都来照顾你的生意。”
邵瑜赶忙道谢。
客人走后大概一刻钟，邵瑜带的三十盒重阳糕便全部卖完，邵瑜一共花费的时间，也不过一个时辰。
那客人拿了十盒，其他试吃的人零零散散的买掉了十七盒，另外三盒，则是被试吃掉了。
即便少卖了这三盒，邵瑜这一个时辰的买卖也十分有赚头。
而老三那边，因为生意全被邵瑜这边抢了，明明是一样的货物，她那边却愁云惨淡，一盒都没有卖出去。
“你会算账，那现在就算一算，我们谁更划算。”邵瑜朝着女儿说道。
老三说道：“你虽然全都卖出去了，但少赚不少钱，我虽然没有全部卖出去，但我没亏。”
邵瑜闻言笑了起来，说道：“卖不出去的东西，一文钱都不值。”
老三说道：“我还有挣钱的机会呀。”
邵瑜说道：“兵贵神速，早点卖出去，拿到钱继续投入到生意里，这样才能源源不断挣钱。”
老三说不过他，又道：“你把你的卖完了，我的你就不管了吗？你怎么不一起卖掉呢？”
邵瑜的糕点卖完了之后，还是有不少人跑过来跟他买的，但邵瑜却压根不同一旁的老三，让老三觉得有些不满。
“你不是想卖给酒楼吗？那我就带你去怎么卖给酒楼。”邵瑜说道。
老三听了，立马跟在邵瑜身后，她看着邵瑜一连去了三家酒楼，但只有最后一家，他主动出声要求见掌柜的。
邵瑜找到掌柜的之后，开出了自家的条件，一部分糕点免费给客人品尝，另外一部分在酒楼里寄卖，约定好寄卖的抽成，并且承诺若是卖不出去，还可以原样退还。
老三听到邵瑜开出这么高的条件，顿时急得不行，偏偏邵瑜不让她开口，她也只能在一旁干着急。
等出了酒楼之后，老三气得都要跳起来了，说道：“这样卖，我们要少赚多少钱呀？还不如按照你的法子，在集市上靠试吃卖呢！”
邵瑜却还是那副不疾不徐的模样，说道：“你也说了只是少赚，并不是亏本呀。”
“少赚这就是要我的命！”老三说出了一句大实话。
邵瑜笑了笑，说道：“那不赚你就不觉得要命了吗？”
老三立马想到邵瑜那个卖不出去等于不值钱的言论。
“爹，酒楼什么也不做，凭什么躺着赚钱。”老三还是觉得不服气。
邵瑜说道：“人家的地方，人家的伙计帮忙卖，怎么能说他们什么也不做？”
老三说道：“你寄卖抽成便算了，为何还要免费送给店里的客人吃，都吃了免费的，他们如何还肯另外花钱去买。”
邵瑜说道：“你只看到免费，却没看到这免费是有条件的。”
邵瑜给出的条件是在酒楼消费达到一定数额后，酒楼像是发福利一样，免费给客人的桌子上送一份糕点。
这一份糕点有五块，这个数量不多不少，拿捏的刚刚好。
“在酒楼里吃席能花那么多钱，要么是人多，要么是客人有钱，客人有钱如果觉得好吃，多半会买一份外带回家，而如果人多，那五块糕点不够分，若是喜欢吃他们自然要追点一份。”邵瑜将其中的弯弯绕绕解释给女儿听。
客人的这两种情况，都是很容易帮助酒楼卖出糕点。
老三又问道：“明明有三家酒楼，这家也不是最大的，你为何要跟他家合作。”
“他家虽然不是最大的，但却是最忙的，越是忙碌，越是抽不出人手来，他们想挣重阳节的这份钱，我现在给他们提供一个躺着挣钱的机会，他们又节省了人力，答应的可能性自然更高。”邵瑜解释道。
“这些都说得通，可之前那个客人呢，他定了十盒陈皮糕点，您为何要那般劝他？”
邵瑜看着女儿，说道：“这就是我要告诉你的，做生意不要总想着挣最多的钱，要多为客人考虑，我们要为他们提供最好的帮助。”