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沈母见了放下心来,提起了另外一件事:“阿容,孟军出差回来了吗?”

肯定回来了,这都出去半个月了,只是从上回知道沈容故意不接他电话后,孟军就再也没跟沈容联系过。未免沈母担心,沈容撒了个无足轻重的小谎:“还没呢,好像这个项目比较难,要在那边多呆一阵子!”

沈母听了忧心忡忡的。

沈容生怕她又要继续提这个话题,赶紧站了起来说:“妈,你上班辛苦了一天,歇一会儿,我去做饭!”

“你的身体才好一些,还是我来吧。”沈母不忍心让女儿干活。

沈容把她推了出去:“我都用热水,你就让我干会儿活吧,不然我这无聊的身上的骨头都散了。”

晚上沈容做了一个红烧鲫鱼,一份粉蒸排骨,一个蒜蓉娃娃菜,很简单的家常菜。沈母吃后赞不绝口:“阿容,你这手艺绝了,比上次你丽丽表姐结婚那会办的喜宴都做得好吃,那还是什么四星级大酒店呢。”

说者无意,听者有心,沈容想起原主这四年的家庭“煮”妇生涯,因为孟母的不断挑剔,她做饭的技术可是一直在进步,心中一动说:“妈,你说我去开个饭店怎么样?”

沈母扭头瞥了她一眼:“开饭店?咱们家没钱啊,开饭店本钱可不小,听说还要办什么执照,这些都得花钱!”

沈容当然知道,她说:“那咱们慢慢来嘛,从小本买卖开始做起,总比你一直去打工的强。”

沈母现在就在离钢铁厂老宿舍不远的一个小区里做清洁工,工资只有一千多,平时再捡点废弃的矿泉水瓶子,纸壳之类的卖,算下来一个月也就两千出头。不算很辛苦,但没有奔头啊,她年纪渐渐大了,干不了几年了,便是退了休,因为缴纳得少,只能领最低档,也没多少退休金可领,万一有个病痛,拿不出钱,那就只能等死。

这更加让沈容意识到了赚钱的迫切性。

可沈母偏向于保守,她担忧地问:“若是亏了怎么办?”

其实也不是她胆小,因为她一年可能也就攒个一两万块。做生意,很可能会将她攒的老本全给掏出来,若是亏了,她半辈子的积蓄就打了水漂。

这是穷人的悲哀!输不起,赌不起。

沈容笑着给她倒了一杯水过去,说道:“妈,这个事你不用担心,不用你出钱,你就看着吧。”

自己不出钱,阿容那里来的钱?

沈母以为沈容这只是一时兴起的念头,很快就会放弃,便没有说什么。

但等她第二天回来就发现,沈容不是说着玩,她是来真的。

因为沈容付了六千块的租金,把楼下那间闲置很久的单人宿舍租了下来,然后在网上买了自动和面机,全自动擀面机,全自动绞肉机,除此之外,她还买了一个六层的大蒸笼,一辆三轮车,一个煤气炉子。

“你买这些做什么?”沈母惊呆了。

沈容笑着说:“卖包子啊,我观察过了,咱们这里离地铁站只有两里地,那边人流量很大,许多人一大清早就去上班,没时间在家做早饭,只能在外面吃。在地铁口卖包子,生意肯定不错。”

沈母完全没料到沈容执行力这么强,连招呼都没打一声,就把机器和车子都买回来了。她神色复杂地看着沈容说:“买这些花了多少钱?”

沈容伸出两根手指头:“两万!”

刚好把原主的积蓄花了个精光。

闻言,沈母差点昏厥,她一年都攒不了这么多钱。不由抱怨道:“你这孩子,怎么不跟我商量商量,万一亏了怎么办?”

沈容把菜都准备好了,笑着说:“亏了我再去找工作就是,我还年轻,不就两万块吗?随便进工厂,小企业,哪怕是去做保姆,顶多半年一载就把这两万块给挣起来了,没什么大不了的。妈,我的包子蒸好了,你尝尝!”

因为孟母是北方人的缘故,比较喜欢吃面食,因而原主以前也在家经常做包子,但那是都是小规模地做,用这种大的机器还是头一次,为免明天出岔子,她提前实验了一下,蒸了一层包子。

沈母接过盘子和筷子咬了一口,这是纯肉馅的包子,个大皮薄,口感柔软,咬一口油水汪汪,香而不腻。除此之外,沈容还做了荠菜馅和豆沙馅的,以满足不同口味的人的需求。

“怎么样,好吃吗?”沈容笑看着沈母。

沈母仍旧不大放心:“味道倒是不错,可你推着个小摊,有人买吗?”

沈容不以为意地耸了耸肩:“试试不就知道了。”

她已经考虑过失败后的结果,顶多也就损失两万块,这个结果她承受得起来。否则,不做点事情,天天待在家里,然后像原主一样指望孟军拿钱吗?

至于出去工作,原主完全没工作经验,学历又不高,简历根本拿不出手,若是进工厂或者是去做保姆这种不需要简历的工作,沈容又觉得没意思没前途。还不如做包子卖,先攒点钱,等有钱了,她再开家饭馆。

既然设备都买了回来,当然是越早开始越好。沈容第二天早上三点就起床,先开了自动和面机,按照比例将面粉、水和快速发酵剂放进去,然后把昨晚准备好,放在冰箱里的馅拿了出来,将东西一一摆整齐。

等面一和好,她便将面进了自动包子皮机里,很快包子皮机里就开始吐皮,沈容连忙抓紧时间包包子。

她一个人包,以前也没经过专业训练,速度不怎么快,花了整整三个小时,才包了两百个包子。

包好包子,沈容赶紧骑着三轮车去了地铁站外面,这时候已经快早上七点了,陆陆续续有上班的人匆匆从路边走过,进了地铁。

沈容守在包子铺前,等了又等,好一会儿,才有三个人来买包子。

眼看时间流到了七点半,她才卖出去零星十几个包子,沈容有点着急。因为地铁站人流量最大的时候就是七八点,这时候都卖不出去,那这些包子就只能剩下,带回家自己吃了。

这可不行,沈容琢磨了一下,坐地铁的应该都是住在附近的人,突然间看到她这样一个陌生人,不知道她的包子好不好吃,肯定不大愿意买,否则不好吃,浪费不说,还坏了一早上的心情。

所以当务之急应该是让大家愿意尝试她的包子。

沈容做了个决定,戴着口罩,大声吆喝道:“包子,卖包子了,第一天开业大酬宾,每个人能免费试吃一个!”

占便宜的心态在哪儿都有。听说可以免费尝一个包子,渐渐开始有人驻足沈容的包子铺,最先停下脚步的是一个四十来岁,很瘦,化着精致妆容,踩着十厘米高跟鞋的女人。

沈容笑盈盈地招呼她:“美女姐姐,尝一个我们家的包子吧,自己做的,用的是优质面粉,超市里卖的五花肉,绝对干净卫生健康!”

女人被她说动,挑了挑眉:“来一个肉包吧!”

沈容拿出干净的塑料袋,装了一个热乎乎的肉包,微笑着递给了女人。

女人也不买,拿着包子就走。

沈容仍旧大方地笑着,继续用最甜美的声音吆喝。

有人开了个头,接下来尝包子的人就多了,当然,也有些脸皮薄,不好意思白占沈容便宜的,总要买两个。

到了八点,这两百个包子总算是“销”出去了,不过其中有一半是送人了,沈容总共卖出去了大概一百来个包子。

回去之后,沈容算了一下,肉包两块一个,菜包和豆沙包一块五一个,因为她的用料都比较实在,材料成本大概在三分之一左右,送出去一半。所以算下来,还是有五六十块钱的毛利润。

虽然没赚到什么钱,但沈容还是很高兴,这到底开了个好头,只要有人愿意买她的包子,她迟早能把钱赚回来。

沈容睡到下午才起来,又去菜市场买了菜和肉回来,先把馅准备好,再做晚饭。饭刚好,沈母就回来了,进门第一句话,沈母就问:“怎么样?今天的包子卖出去了吗?”

“卖出去了,半卖半送,挣了五六十块吧。”沈容把菜端上了桌。

沈母在心里算了一下,一天五六十,一个月还不到两千块,关键是辛苦,半夜三点就得起来。她有点心疼沈容:“太辛苦,赚不了钱就别做了。”

“嗯,我再试试吧,实在赚不了钱就把设备转让出去。”沈容非常好说话的同意了。

但次日,两点她就起来了,按照前一天的流程,继续和面擀皮包包子。熟能生巧,第二天的速度比第一天快了许多,加上起得又比较早,她包了三百个包子。

照旧在早上六点多,沈容就把三轮车骑到了地铁站外面守着。可能是昨天混了个眼熟,也可能是昨天有一些人吃过她的包子的缘故,今天,来买她包子的人比昨天多了一些。