第23章 翡翠什锦汤 （2 / 2）
给力文学geilizw.com
“所以主播小姐姐你再多做几道菜吧！求求你了！”
……
然而弹幕刷得太快，颜烟已经开始做汤，所以压根就没看。
她如常说道：“第三道菜是汤品，食材用上第一道荤菜的异兽肉和第二道素菜的青菜，汤品的名字叫做‘翡翠什锦汤’！”
观众们：看样子主播小姐姐根本就没看到刚才发的弹幕！心都碎了！
“汤品一般以清淡为主，餐前餐后喝汤会有不同的感受，今日从菜肴以品尝为主，所以开始的菜肴以味重为先。”
颜烟一边说着一边做起了汤品。
汤品的做法比较简单，先烧一锅清水，放一片薄姜去味，趁着烧水的时间，颜烟将异兽肉剁成均匀的肉泥，洒上少许盐搅拌。
待锅里的水煮沸，颜烟将肉泥捏成圆润的丸子放入锅中，不一会儿，锅里就散发出肉香味。
“感觉这个肉香味跟之前的味道不同？”
“嗯……我觉得这个更好闻啊，闻着有种非常舒服的味道！”
“这应该是另外一种烹饪手法了吧？”
“果然跟主播小姐姐说的一样，不同的烹饪手法能够让食材产生不同的味道。”
“突然觉得主播小姐姐好厉害！”
……
锅中的肉丸子熟了之后遍浮上水面，一个个圆滚滚的很是可爱。
颜烟见火候差不多了，便将青菜下入锅中。
莹绿的菜叶和白玉般的丸子相映在一起，甚是赏心悦目。
因为肉中带油的缘故，汤面上还浮出晶莹的油花。
直到热汤出锅，观众们都目不转睛的盯着看。
明明这只是食物，怎么就感觉看着如此顺眼呢！