第553章花雕醉虾 （2 / 2）

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; 林修哼出一声，然后走回到了宋师道的边上：“不好意思，宋少，被这群苍蝇耽误了不少时间，我们继续。”

“哈哈，不耽误，不耽误，在吃饭之前还能见到林少踩人，也是一件不错的事情。”

宋师道手里的白扇轻轻的扇了起来，笑得很是开心：“怎么样，是不是感觉家门不幸，是不是感觉很打脸？”

“额，你大爷，宋少，哪壶不开提哪壶，还能不能愉快的聊天了？”

林修给了宋师道一个白眼，随后不置一词，这事情确实是有些打脸，谁知道门规森严的天门会这样啊。

“今天的事情，谢谢林少的帮忙，否则这些人捣乱一定会影响生意。”

就在这时候，慕容嫣然看着林修，很是感激的开口道。

“嫣姐客气，都是应该做的，如果真要感激，那就快把我们的菜上上来吧，我太饿了。”

林修闻言，摆了摆手道。

“好，听林少的，我让厨房加快速度，很快就给你们上来。”

慕容嫣然见到林修没有半点的架子，笑得很是开心道。

“哼，不是教训了几个流氓吗，换我的话，我也能做到——”

慕容孝之见状，哼出一声道。

林修闻言，什么也不说，然后回了包厢，和这种小丫头斗气，有什么好的，吃饱饭才是关键。

十五分钟后林修和宋师道的菜陆陆续续的上来，而林修也开始拿起筷子动了起来。

“林少，这是花雕酒醉虾，在江南人家很出名的，一定要试试，否则，这一趟就算白来了。”

宋师道夹起一只金黄色的大虾笑了笑道：“这做花雕醉虾的步骤一共四步，第一步，把大葱切成丝，然后用剪刀剪了龙虾的须、脚和头顶的尖刺，紧接着到了第二步，在锅中放底油，油热后爆炒葱丝，然后放入大虾，同时加入花雕酒、白糖、和醋翻炒。”

宋师道仔细的说着其中的端倪：“第三部，那就是在吓的颜色变了之后，放入盐和味精调剂，然后在把火调到中火，盖上锅盖，闷上个三分钟，让调剂的渗透，而最后一步，就是大火收干汤汁，加入香菜。”

“这听起来很简单，但是过程却很复杂，稍微一步不到位，那做出来的花雕醉虾都会出现味觉上的变化，而且，我可以告诉你，这江南人家的花雕酒醉虾和其他的地方有一个最大的不同，那就是，用来做调酒的花雕酒最少五十年，而醋则是天海醋王徐元梦走出来的百年老陈醋。”

嗯？

听到宋师道的话，林修笑了起来：“五十年的花雕酒，少之又少，可遇不可求，而天海醋王徐元梦酿的醋，那就更稀奇了，据说徐元梦一辈子酿的醋，总共也就五百斤不到，而他死了差不多五十年，现在市场上早已经是有价无市。”

林修夹起一只虾，缓缓开口：“据说徐元梦酿制的正宗老陈醋，现在市场上已经炒到了五十万一斤，看来我必须得好好尝尝。”

“必须尝尝——”

宋师道把自己夹起的那只龙虾也给了林修，但是龙虾刚放进林修碗里的一秒。

砰——

包厢的门被人一脚简单粗暴的踹开。